爸爸菜谱-刀豆炒土豆块

patrickzhu

哦，原来是“炖”这个字，大汗。。。

patrickzhu

原帖由 dfg 于 2007-11-12 20:16 发表
这是四季豆，长的也象把刀。

这是荷兰豆吧。

dfg

对对，荷兰滴。自扇嘴巴中。。。。。

patrickzhu

再贴一张小妹妹吃饭，大家继续加分啊！！！

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2007-11-12 21:04 编辑 ]

patrickzhu

原帖由 astina 于 2007-11-12 20:30 发表
锅里是啥?

锅里是“汤”（汗。。。）
火腿+笋丝+咸菜+香菇

keke

原帖由 patrickzhu 于 2007-11-12 20:44 发表
再贴一张小妹妹吃饭，大家继续加分啊！！！

双棒！羡慕ing.++

dfg

双胞胎？
分又用光了。

小昭

原帖由 patrickzhu 于 2007-11-12 20:44 发表
再贴一张小妹妹吃饭，大家继续加分啊！！！

这个要加，看上去就好可爱的小妹妹

美讶

LZ的贴我都不敢回鸟........怕又给您水了.

那个炖蛋, 我也想吃了!! 改天叫我LG给我炖1个!!!

(我们家用鸡汤炖的话, 蒸好了加点酱油加点醋和葱花, 好吃得不得了!!!)

patrickzhu

原帖由 美讶 于 2007-11-12 21:06 发表
LZ的贴我都不敢回鸟........怕又给您水了.

那个炖蛋, 我也想吃了!! 改天叫我LG给我炖1个!!!

(我们家用鸡汤炖的话, 蒸好了加点酱油加点醋和葱花, 好吃得不得了!!!)

谢谢你的好意。
我是加点酱油，麻油和葱花。

keke

原帖由 astina 于 2007-11-12 20:23 发表


以前我有个同事,(在国内的时候), 我问她,今天吃什么啊? 她答: 青菜炒白菜,要么就是卷心菜炒空心菜! 我非常纳闷,居然有人这样吃!

让我想起俺姐小时候，老妈出差，姐姐有了当家作主的机会，向我宣布给我发明几道新菜，不能守着老一套不放，于是她做了一道白菜烧茄子，西红柿炒青椒，那叫一个难吃，最后统统倒掉。

astina

原帖由 keke 于 2007-11-12 21:08 发表

让我想起俺姐小时候，老妈出差，姐姐有了当家作主的机会，向我宣布给我发明几道新菜，不能守着老一套不放，于是她做了一道白菜烧茄子，西红柿炒青椒，那叫一个难吃，最后统统倒掉。

今天好像有人做了一个西红柿粉丝炒四季豆

patrickzhu

原帖由 astina 于 2007-11-12 21:12 发表
今天好像有人做了一个西红柿粉丝炒四季豆

真是天才的发明。
不知味道咋样？？？

dfg

味道一般，世界第三。

patrickzhu

借帖打一下广告，来此投票，谢谢。
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1

大家继续。。。

patrickzhu

原帖由 花生 于 2007-11-12 20:38 发表
就是说你蛋炖老了

接受批评。
那如何把蛋炖的嫩一些呢？

短腿小鳄鱼

这个豆子是四季豆的， 上海那边不是也叫梅豆吗？
以前在国内我吃过腌制的刀豆的，就是长得像小刀子一样，把它切成丝，和大蒜，辣椒丝一起吵吵，好好吃，特别适合配粥吃。不过新鲜的我从来没见过！

patrickzhu

原帖由 短腿小鳄鱼 于 2007-11-13 12:51 发表
这个豆子是四季豆的， 上海那边不是也叫梅豆吗？
以前在国内我吃过腌制的刀豆的，就是长得像小刀子一样，把它切成丝，和大蒜，辣椒丝一起吵吵，好好吃，特别适合配粥吃。不过新鲜的我从来没见过！

查了一下，这是叫四季豆，但上海好像叫“刀豆”（我现在也不确定了？汗。。。）
四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。
在澳洲各超市菜市是十分常见的蔬菜之一。

我是老人

今天就先试一下.