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楼主:nicekrissy

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happyhappy

皮靴族

发表于 2012-8-31 09:04 |显示全部楼层

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Mark,

stunner

银靴族

发表于 2012-8-31 09:22 |显示全部楼层

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mark.

elainne

铜靴族

发表于 2012-8-31 12:52 |显示全部楼层

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mark一下

dabu730

皮靴族

发表于 2012-9-1 10:18 |显示全部楼层

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conant 发表于 2012-5-20 18:27
http://translate.google.com.au/translate?hl=en&sl=vi&u=http://vupost.org/733/posts/5-Ban-Sang-Nhuong ...

咸鸭蛋腌制方法：1.  鸭蛋温水洗干净，晾干

            2. 烧开水，水开放盐，直到盐放进去再也不溶化为止-----饱和盐水放置到凉，进入准备腌咸蛋的容器，备用。

            3. 准备一碟高度白酒。晾干的鸭蛋每个都在白酒中滚一下，相当于消毒杀菌，又便于鸭蛋表层的毛孔打开易吸收盐分
            4.滚过白酒的鸭蛋稍稍晾干收入进冷盐水，保鲜膜封口容器（最好玻璃或者陶瓷的）。

            5. 20天后开坛就可以吃到微油沙黄的咸鸭蛋了。