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[其他] 哪部分羊肉做红烧羊肉最合适 [复制链接]

发表于 2011-8-25 09:00 |显示全部楼层
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大家讨论羊肉串的贴子很多,那哪种适合红烧呢。
谢谢!
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发表于 2011-8-25 09:45 |显示全部楼层
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我觉得羊腿就可以,华人店有卖山羊肉的,我觉得味道应该更好。

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发表于 2011-8-25 09:51 |显示全部楼层
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那种很肥的羊腩呢? 一般做什么?

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发表于 2011-8-25 10:37 |显示全部楼层
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我觉得羊腩最好。羊腿太瘦了。

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发表于 2011-8-25 10:46 |显示全部楼层
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lamb shanks

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ALICE_YU + 1 lamb shanks是羊哪里啊,谢谢
redappleau + 1 我很赞同

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发表于 2011-8-25 14:01 |显示全部楼层
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lamb shanks是羊腿吗
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发表于 2011-8-25 14:07 |显示全部楼层

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小腿

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