新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 果仁蝴蝶酥和巧克力饼干 (2007-7-8) poloand · 新足迹厨艺大展示:主料牛柳--干炒牛河(前三位以牛柳上菜者送抠哥牌250g精装XO酱) (2008-12-1) komen
· 应该有人和我一样喜欢童安格的吧? (2008-9-14) jl162401 · 19日3国法意希出行准备 -- 电梯建好+after travel notes (2012-1-24) youpassit:)
Advertisement
Advertisement
查看: 1548|回复: 3

[其他] 羊不姜牛不韭?! [复制链接]

发表于 2011-5-7 15:51 |显示全部楼层
此文章由 cherry。 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直以为是羊不姜牛不“酒”,今天才弄明白了是羊不姜牛不“韭”。本来今天要包韭菜虾仁鸡蛋的和牛肉的两种馅料的锅贴,这样我还能一起做吗?!是不是真的不能一起吃呀~~在线求大侠指点~谢谢!!(paopaobing(83))
Advertisement
Advertisement

发表于 2011-5-7 16:07 |显示全部楼层
此文章由 天天想念 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天天想念 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直都是羊不酒姜
原来牛也有讲究

发表于 2011-5-7 16:17 |显示全部楼层
此文章由 Sarah可可 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sarah可可 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
从来没听说过诶~ 羊肉为什么不能和姜一起吃呢?我炖砂锅白萝卜羊排每次都放姜,很提味儿啊(monkey03)

发表于 2011-5-7 16:22 |显示全部楼层
此文章由 cherry。 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是我白到的,不知解释是否正确。
羊肉配生姜,羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎 相克原因:韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.。

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部