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楼主:jas1980

[餐馆食肆] 粤式烧腊店的香肠太难吃了，你们没吃过正宗香肠吗？ [复制链接]

flowerhuang

皮靴族

发表于 2025-2-6 09:54 |显示全部楼层

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12oz 发表于 2025-1-31 23:15
Coscto的中国腊肠偏瘦一些，没自己做的好，但是味道已经很地道，而且感觉香料调料放的不是很多，算是我在澳 ...

谢谢分享

Hardyfarm

铜靴族

发表于 2025-2-7 10:37 |显示全部楼层

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每个地方的口味不一样，再说烧腊的红肠，和哈尔滨红肠本来就是两种东西，你不喜欢不代表别人不喜欢，没必要劝大家不要买了

就像北方人吃惯了甜粽子，去劝南方人不要再买肉粽了，是一个意思

kylc

皮靴族

发表于 2025-2-7 10:53 |显示全部楼层

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不同地方的饮食习惯和口味大不相同，不需要用自己有限的认知去批评不了解的事物。

sky20000

金靴族

发表于 2025-2-7 11:32 |显示全部楼层

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地域不同，食材差别，尊重就是，没有好坏之分

tyler_kwok

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2025-2-7 16:48 |显示全部楼层

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我挺同情lz的，这么好吃的香肠无福消受了

粤式油鸡

银靴族

发表于 2025-2-9 15:07 来自手机 |显示全部楼层

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不如烧鸭饭

七月

铜靴族

发表于 2025-2-9 16:30 |显示全部楼层

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广式好吃的话很好吃，不好吃应该是猪肉的问题或者制作手艺
但四川跟哈尔滨的也是很好吃的，各有风味

limit-2010

金靴族

发表于 2025-2-9 16:48 |显示全部楼层

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烧腊店那个红色那种香肠都是外面进货的也不是主打产品平时可能卖不出去多少

chun.g

皮靴族

发表于 2025-2-11 10:09 |显示全部楼层

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俄罗斯香肠也不是东北香肠吧，作为一个东北人我不是很爱俄罗斯香肠...

blueitaly321

光脚族

发表于 2025-2-11 11:54 |显示全部楼层

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问就是没有

kkate

铜靴族

发表于 2025-2-12 10:20 |显示全部楼层

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请问哪里可以找到德国香肠店？

MrsLiang

铜靴族

发表于 2025-2-12 10:25 |显示全部楼层

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到底说的是香肠还是腊肠啊，两样东西来的喔

Natio

金靴族

发表于 2025-2-12 12:15 |显示全部楼层

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本帖最后由 Natio 于 2025-2-12 12:22 编辑

来，大家说说你吃的汤圆是甜的还是咸的？粽子是什么馅料的？月饼带肉还是不带肉？

不过讲真，目前我没有找到满意的烤鸭叉烧，本来应该是烧鹅，换成鸭子已经差一点，然后火候，味道都不够地道。叉烧也是比较柴，有一些吃完非常口渴，味精太多。唯一找到一家，在Carlingford Villege (就是破破旧旧的那个小购物中心），然后排长队嫌烦，最后就是不吃了。

红肠我们重来不吃，在广州我们也不吃，来悉尼才看到这种食物。腊肠腊肉广州老字号的非常好吃。

夫物芸芸，各复归其根，归根曰静，是为复命，复命曰常，知常曰明。