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[面食面点] 发面的红豆饼和生煎馄饨。 [复制链接]

catherinechen

金靴族

发表于 2021-7-30 18:55 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 catherinechen 于 2021-7-30 18:01 编辑

废话不说，上图。有个露馅的。

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catherinechen

金靴族

发表于 2021-7-30 18:56 来自手机 |显示全部楼层

做法和红豆面包差不多，不同的地方是烤的时候，在饼坯上压个大铁盘。

catherinechen

金靴族

发表于 2021-7-30 18:57 来自手机 |显示全部楼层

具体做法， YouTube 搜大琼， qiong cooking

catherinechen

金靴族

发表于 2021-7-30 19:00 来自手机 |显示全部楼层

再附送个羽衣甘蓝的生煎馄饨。

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richw

银靴族

发表于 2021-7-30 19:16 |显示全部楼层

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做的真好！

zklu

圣靴族

发表于 2021-7-30 20:22 来自手机 |显示全部楼层

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真不错！

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-7-30 20:34 |显示全部楼层

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不错呀

ling125

皮靴族

发表于 2021-7-30 20:41 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-7-30 18:00
再附送个羽衣甘蓝的生煎馄饨。

像蒸餛吞，生煎没见起油煎

夏夜

银靴族

发表于 2021-7-30 21:05 来自手机 |显示全部楼层

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我愛紅豆餅哈哈

zy535

皮靴族

发表于 2021-7-30 21:31 |显示全部楼层

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不懂，为何煎馄炖下面要垫一张纸？

英子

银靴族

发表于 2021-7-30 21:46 |显示全部楼层

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很棒哦！

Hong606

白金靴族

发表于 2021-7-30 21:50 |显示全部楼层

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真好

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-31 08:28 来自手机 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-7-30 19:00
再附送个羽衣甘蓝的生煎馄饨。

煎馄饨，偶也喜欢哈

aiwen

金靴族

发表于 2021-7-31 09:19 |显示全部楼层

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诱人！

catherinechen

金靴族

发表于 2021-7-31 09:32 来自手机 |显示全部楼层

zy535 发表于 2021-7-30 20:31
不懂，为何煎馄炖下面要垫一张纸？

Baking paper. Non stick.

catherinechen

金靴族

发表于 2021-7-31 09:33 来自手机 |显示全部楼层

lavender_z 发表于 2021-7-31 07:28
煎馄饨，偶也喜欢哈

不蒸，就直接煎了。

zy535

皮靴族

发表于 2021-7-31 10:08 来自手机 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-7-31 08:32
Baking paper. Non stick.

学习了

gardenias

皮靴族

发表于 2021-7-31 10:46 |显示全部楼层

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两个都欢喜滴

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-31 10:47 来自手机 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-7-31 09:33
不蒸，就直接煎了。

是直接就煎嘛？

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-8-1 01:32 |显示全部楼层

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美味尽享

hanlon

金靴族

发表于 2021-8-1 01:46 |显示全部楼层

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诱人美食

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-8-2 14:57 |显示全部楼层

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你这煎法很特别

catherinechen

金靴族

发表于 2021-8-2 15:06 来自手机 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2021-8-2 13:57
你这煎法很特别

其实是水煎馄饨。不像生煎用的油多。但底的脆的。现做现吃。

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得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-8-2 15:10 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-8-2 14:06
其实是水煎馄饨。不像生煎用的油多。但底的脆的。现做现吃。

我今天中午正好也吃馄饨，汤馄饨

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