【求助】请问买生意的过程是什么？

jia17au

我看好了个生意，想每天从早到晚跟着调查一段时间。
是不是我一定要先交个定金给中介后才能开始调查啊？
还是我直接去调查，现在生意的主人在一般情况下会同意吗？要注意些什么呢？
谢谢各位高手！我在悉尼。