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[甜品烘焙] 老公的生日蛋糕 [复制链接]

貔貅

金靴族

发表于 2009-5-2 10:34 |显示全部楼层

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老公生日了提前几天就偷偷买好了材料准备做个生日蛋糕给他个小小惊喜第一次做出生日蛋糕相当的有成就感啊~~~
以前一直以为奶油是现成的在超市找了好久都没有找到原来奶油是要自己打出来的。。。。。又长知识了

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dandan	+ 3	看起来不错喔
xiaopangzi	+ 2	好可爱啊
花生	+ 8	谢谢奉献

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xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-5-2 10:36 |显示全部楼层

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生日快乐

keke

金靴族

发表于 2009-5-2 11:14 |显示全部楼层

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蛋糕长得像大脑，吃了后一定会变聪明

生日快乐

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-2 11:22 |显示全部楼层

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奶油怎样打?我现在只会做糕体,上面的奶油不会做,

dorin

金靴族

发表于 2009-5-2 11:27 |显示全部楼层

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那个装蛋糕的碗好漂亮！

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-5-2 11:44 |显示全部楼层

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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-5-2 11:22 发表
奶油怎样打?我现在只会做糕体,上面的奶油不会做,

鲜奶油用打蛋器打

[ 本帖最后由 xiaopangzi 于 2009-5-2 12:07 编辑 ]

咸蛋红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会

仰望星空

草鞋族

发表于 2009-5-2 11:59 |显示全部楼层

回复 6# 的帖子

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谢谢小胖子,打完后就用工具挤上去就行了?

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-5-2 12:06 |显示全部楼层

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原帖由 Tasmanzhu 于 2009-5-2 11:59 发表
谢谢小胖子,打完后就用工具挤上去就行了?

是啊，就是不容易挤得漂亮，这是要练习的，我就有刀抹上去，然后撒点七七八八的东西装饰一下。

咸蛋红豆桂花年糕

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貔貅

金靴族

发表于 2009-5-2 12:13 |显示全部楼层

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打的时间也得注意。。。。
我第一半的鲜奶就打过头了然后又重新打的
做完之后十分羡慕那些蛋糕烘焙师啊能做出那么多那么好看滴蛋糕

lindalili

白金靴族

发表于 2009-5-2 12:23 |显示全部楼层

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不容易啊！

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-5-2 12:32 |显示全部楼层

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原帖由貔貅于 2009-5-2 12:13 发表
打的时间也得注意。。。。
我第一半的鲜奶就打过头了然后又重新打的
做完之后十分羡慕那些蛋糕烘焙师啊能做出那么多那么好看滴蛋糕

你这个不错呢，我都不挤花，太烦人乐

咸蛋红豆桂花年糕

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豆子

皮靴族

发表于 2009-5-2 14:20 |显示全部楼层

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想问一下, LZ用了多少CREAM来装饰这个蛋糕的?

花生

钻石靴族

发表于 2009-5-2 14:24 |显示全部楼层

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还是心型的蛋糕，LZ的老公一定很开心吧

马天一

布鞋族

发表于 2009-5-2 15:06 |显示全部楼层

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这是蛋糕？好像棉花糖

radar1016

银靴族

发表于 2009-5-2 15:16 |显示全部楼层

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LZ老公很幸福！！

radar1016

银靴族

发表于 2009-5-2 15:17 |显示全部楼层

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原帖由 keke 于 2009-5-2 11:14 发表
蛋糕长得像大脑，吃了后一定会变聪明
生日快乐

排~！

一开始我也看着像大脑……

dorothy156

铜靴族

发表于 2009-5-2 15:41 |显示全部楼层

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感觉全是奶油啊~~

aitingwang

金靴族

发表于 2009-5-2 15:57 |显示全部楼层

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爱心蛋糕

simpson

布鞋族

发表于 2009-5-2 16:41 |显示全部楼层

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以为搂住把内裤往碟里一放送给老公

貔貅

金靴族

发表于 2009-5-2 16:49 |显示全部楼层

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原帖由豆子于 2009-5-2 14:20 发表
想问一下, LZ用了多少CREAM来装饰这个蛋糕的?

用了一瓶heavy cream打成的奶油但是只用了一半多一点因为有半瓶刚开始打过劲了。。。。。
呵呵其实吃的时候基本没吃奶油就吃蛋糕底啦

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-5-3 08:05 |显示全部楼层

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大家都没有看到小小的27？？(paopaobing(32))

生日快乐！

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