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[甜品烘焙] 第一次尝试网红奶酪包 [复制链接]

yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-22 19:06 |显示全部楼层
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网上查了好多方子，最后选了这个波兰种的
包体还算软，但是感觉二发有点过，希望下次能改良下
里面加了柠檬皮屑，可以综合奶酪厚重的口感
没有圆形的模子只能凑合用了吐司盒
还有最重要的我来秀下可爱的盘子

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参与人数 12积分 +104 收起 理由
肥羊 + 10 漂亮
veravera + 2 好可爱啊
qqtree + 4 感谢分享

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ehong3200

发表于 2018-3-22 20:09 |显示全部楼层
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好棒

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lavender_z + 5 感谢分享

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oonie

发表于 2018-3-22 20:12 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个我想做很久了，价值做吗？对做面包没有耐性
盘子好可爱啊，用来放彩色的马卡龙一定很美

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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-3-22 20:29 |显示全部楼层
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不说还以为是买来的

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likespring

发表于 2018-3-22 20:33 |显示全部楼层
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看着好好吃

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大小可爱

发表于 2018-3-22 21:00 |显示全部楼层
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好奇这是什么质感的，像面包多还是蛋糕多
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YANKS

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-3-22 21:12 |显示全部楼层
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看起来好好吃
这是包了cream cheese的面包吗？

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GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2018-3-22 21:13 |显示全部楼层
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口水！美美！楼主赶紧上方咂！

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-3-22 22:06 |显示全部楼层
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看的饿死了，深夜来美食版，真是找罪受

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-3-23 11:41 |显示全部楼层
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很诱人啊，像是蛋糕和面包的综合体

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-23 13:21 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2018-3-22 21:12
这个我想做很久了，价值做吗？对做面包没有耐性
盘子好可爱啊，用来放彩色的马卡龙一定很美 ...

还不错的，我觉得跟普通面包口感不同
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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-23 13:22 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-3-22 21:29
不说还以为是买来的

就是还没有买来的软

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-23 13:22 |显示全部楼层
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大小可爱 发表于 2018-3-22 22:00
好奇这是什么质感的，像面包多还是蛋糕多

更偏向于面包

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-23 14:29 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-3-22 22:12
看起来好好吃
这是包了cream cheese的面包吗？

另外再加点cream和糖，所以热量有些高啊

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-23 17:10 |显示全部楼层
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Kay家小院 发表于 2018-3-22 22:13
口水！美美！楼主赶紧上方咂！

娃又发烧了，等我空点上来上，其实你们会烤面包的还是很简单的，主要是要面包要软

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
GardenOfDreams + 8 安慰一下

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qqtree

发表于 2018-3-23 17:17 来自手机 |显示全部楼层
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这盘子无敌可爱了！Easter 用更赞！可以透露一下哪里淘来的吗?
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sugarcatty

发表于 2018-3-23 17:19 来自手机 |显示全部楼层
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satellite2019

发表于 2018-3-23 17:19 |显示全部楼层
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postman

发表于 2018-3-24 23:08 |显示全部楼层
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真漂亮

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20100

发表于 2018-3-25 14:31 来自手机 |显示全部楼层
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很可爱的盘子

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Mayhk2014

发表于 2018-3-26 09:25 |显示全部楼层
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一定很好吃
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庄周

发表于 2018-3-26 15:32 |显示全部楼层
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he275

发表于 2018-3-27 09:13 |显示全部楼层
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品相也很好啊

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teamdd

发表于 2018-3-27 09:16 |显示全部楼层
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感谢分享

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-27 18:03 |显示全部楼层
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qqtree 发表于 2018-3-23 18:17
这盘子无敌可爱了！Easter 用更赞！可以透露一下哪里淘来的吗?

谢谢呢，某宝淘来的

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-27 18:04 |显示全部楼层
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postman 发表于 2018-3-25 00:08
真漂亮

谢谢
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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-27 18:04 |显示全部楼层
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Mayhk2014 发表于 2018-3-26 10:25
一定很好吃

谢谢夸奖，不过还比不上买来的

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-27 18:06 |显示全部楼层
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20100 发表于 2018-3-25 15:31
很可爱的盘子

某宝淘来的，其实是应该把三只小兔子固定住，不过我嫌那样麻烦，所以放的摇摇欲坠

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2018-3-27 18:07 |显示全部楼层
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he275 发表于 2018-3-27 10:13
品相也很好啊

其实最主要是外面那层奶酪，弄好了品相应该都不会差

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肥羊

发表于 2018-3-29 05:44 |显示全部楼层
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