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[美食活动] 美食版活动：圣诞新年派对美食 show show show [复制链接]

微雨

皮靴族

发表于 2018-1-2 15:46 |显示全部楼层

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往年的圣诞节都是往外跑着玩儿，没有准备过圣诞晚餐。今年临时决定不出去了，可是也没有为晚餐特意准备，想着这毕竟不是华人的传统新年，心里上总觉得这是别人家的事，我们只是围观凑热闹。可是凑热闹也得有个态度不是，于是拉开冰箱有啥做啥吧！

copy的简单做法：
蟹买来时已经是熟的了，据说生的是不能进口的。所以只需解冻后稍微加工就可以了。买的蛋黄面开水过一下捞起控干备用。热油爆香调料葱姜蒜后放入蟹微微炒微黄后移出锅，然后加入面翻炒，再加入调制好的汤汁（耗油，糖，水），OK，出锅装盘

响油芦笋：顾名思义就是把调料放上去后用热油泼一下。

凉拌木耳；

差点把这个忘了，麦片虾;主要调料是这个
亚洲超市有买
饭后甜点：蛋黄酥

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harbridge 在2018-1-2 22:36 +30分 并说

姜姜

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-1-2 17:20 来自手机 |显示全部楼层

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真棒

rosazheng

银靴族

发表于 2018-1-2 17:30 来自手机 |显示全部楼层

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手艺真好！

gracexuxu09

皮靴族

发表于 2018-1-2 18:58 |显示全部楼层

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蛋黄酥好诱人！！

Celllo

皮靴族

发表于 2018-1-2 18:59 来自手机 |显示全部楼层

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拉开冰箱有啥做啥。

打开就有大螃蟹，棒

微雨

皮靴族

发表于 2018-1-2 19:42 |显示全部楼层

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Celllo 发表于 2018-1-2 18:59
拉开冰箱有啥做啥。

打开就有大螃蟹，棒

一次团了几只

微雨

皮靴族

发表于 2018-1-2 19:46 |显示全部楼层

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gracexuxu09 发表于 2018-1-2 18:58
蛋黄酥好诱人！！

谢谢网上一搜一大把的做法

ehong3200

金靴族

发表于 2018-1-2 19:57 |显示全部楼层

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很厉害

kitty2007

铜靴族

发表于 2018-1-2 19:58 |显示全部楼层

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都是好吃滴

微雨

皮靴族

发表于 2018-1-2 20:20 |显示全部楼层

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ehong3200 发表于 2018-1-2 19:57
很厉害

其实我是不喜欢做饭的人，只是没有选择而已，水平也是一般般，来这儿是为了混分分

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-1-2 22:37 |显示全部楼层

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麦片虾这个料包怎样？

微雨

皮靴族

发表于 2018-1-2 22:41 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-1-2 22:37
麦片虾这个料包怎样？

我没有用它做过其它的菜，做大虾口感蛮好的，家人都喜欢吃。关键是其它调料都省了，省事。

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-1-2 22:43 |显示全部楼层

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微雨发表于 2018-1-2 22:41
我没有用它做过其它的菜，做大虾口感蛮好的，家人都喜欢吃。关键是其它调料都省了，省事。 ...

华人超市有卖的？

微雨

皮靴族

发表于 2018-1-2 22:46 |显示全部楼层

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本帖最后由微雨于 2018-1-2 22:51 编辑

harbridge 发表于 2018-1-2 22:43
华人超市有卖的？

还是省去具体地址吧，免得违规

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-1-3 13:54 |显示全部楼层

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微雨发表于 2018-1-2 22:46
还是省去具体地址吧，免得违规

我在新人人买到了

微雨

皮靴族

发表于 2018-1-3 15:20 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-1-3 13:54
我在新人人买到了

顺便告诉你做法吧：大虾上下剪开清洗后稍稍控干水分，薄薄一层生粉裹上，少油炒香葱姜蒜后放入大虾，翻炒熟后把大虾往四周拨开，在锅底放入些黄油融化后，再把大虾翻匀，目的是让大虾表层粘粘，这时倒入一袋麦片虾（0.5kg大虾的用量）关火，拌匀。OK！麦片虾的调料包里是包含了一切调料的，不需要另外再加任何调味品了。
试试看吧，过程很简单，味道很鲜美！祝你成功！