【Y叔家常便饭】---- 排骨酸菜汤配铁锅米饭（1#靓锅2#靓锅同时出镜）

羞射的彤狗狗

请教粉条一般怎么处理。。。每次抖特别的硬

Y叔

羞射的彤狗狗 发表于 2017-8-18 11:50
请教粉条一般怎么处理。。。每次抖特别的硬

就放在汤里煮，没有什么特别的处理

羞射的彤狗狗

宽粉啥的比如涮火锅要吃，那么是不是应该先用热水泡啊。。？

Y叔

羞射的彤狗狗 发表于 2017-8-18 12:32
宽粉啥的比如涮火锅要吃，那么是不是应该先用热水泡啊。。？

那个要泡，不过我不爱吃那个

cindy1000

搭问。
蒜蓉好味，喜欢吃。可是吃完之后的口气怎么去？我就吃了一颗蒜瓣的量，也有很大囗气

Y叔

cindy1000 发表于 2017-8-18 12:50
搭问。
蒜蓉好味，喜欢吃。可是吃完之后的口气怎么去？我就吃了一颗蒜瓣的量，也有很大囗气 ...

据说嚼茶叶可以去味，吃完饭别出门了呗

cindy1000

ys98 发表于 2017-8-18 12:54
据说嚼茶叶可以去味，吃完饭别出门了呗

只能休息时间吃，要上班就不行了。茶叶花生红枣都不能尽去口气。

Y叔

cindy1000 发表于 2017-8-18 14:02
只能休息时间吃，要上班就不行了。茶叶花生红枣都不能尽去口气。

上班最好不要吃

meijosh

喜欢这俩锅，锅哪里买的

Y叔

meijosh 发表于 2017-8-18 17:58
喜欢这俩锅，锅哪里买的

某宝

houyue

emily-dd 发表于 2017-8-15 23:03
拜托下次团的时候一定拉我一把啊

华人超市都有卖酸菜的，沈阳的渝园酸菜

Y叔

houyue 发表于 2017-9-21 20:31
华人超市都有卖酸菜的，沈阳的渝园酸菜

记得见过

houyue

正宗的东北酸菜

Y叔

houyue 发表于 2017-9-21 20:36
正宗的东北酸菜

正宗

肥羊

好吃看得见

Y叔

肥羊 发表于 2017-9-21 21:43
好吃看得见

羞射的彤狗狗

粉条怎么处理。。。我上次宽粉热水泡了3小时，然后炖了1小时都是硬的。。。。

Y叔

羞射的彤狗狗 发表于 2017-9-22 11:33
粉条怎么处理。。。我上次宽粉热水泡了3小时，然后炖了1小时都是硬的。。。。 ...

你那是粉条么？

我一般买红薯粉条，不是宽粉，不用特别处理，比如炖肉的最后加粉条，最后肉和粉条一起熟，肉汤全吸进了粉条。

羞射的彤狗狗

ys98 发表于 2017-9-22 12:36
你那是粉条么？

我一般买红薯粉条，不是宽粉，不用特别处理，比如炖肉的最后加粉条，最后肉和粉条一起熟 ...

所以我都快疯了，那我就卖你这种红薯粉条了
酸菜排骨的话大概啥时候放比较合适？需要提前泡多久吗？

Y叔

羞射的彤狗狗 发表于 2017-9-22 12:41
所以我都快疯了，那我就卖你这种红薯粉条了
酸菜排骨的话大概啥时候放比较合适？需要提前泡多久吗？:love ...

我这种不用泡，稍微早放一点就行，我都是直接按到最下面

羞射的彤狗狗

ys98 发表于 2017-9-22 17:10
我这种不用泡，稍微早放一点就行，我都是直接按到最下面

好的，周末我要变成胖子了

Y叔

羞射的彤狗狗 发表于 2017-9-22 17:11
好的，周末我要变成胖子了

不会的，俗话说一口吃不成胖子