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[甜品烘焙] 超市卖的大火腿HAM怎么做呀？ [复制链接]

发表于 2016-12-1 10:34 |显示全部楼层

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圣诞节又来了，每年看超市里的超大火腿都好想买哦，不过不知道怎么做呢？这是熟的还是生的呢？我曾经听一个朋友说要刷层蜂蜜在烤箱里烤着吃？烤2-3小时？每隔30分钟转一面？
又有朋友说要提前1天腌制？？

请问做过的达人有没有完整的详细的做法呢？谢谢

发表于 2016-12-1 10:36 来自手机 |显示全部楼层

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我还以为拿回来直接就可以吃的呢？

发表于 2016-12-1 10:50 |显示全部楼层

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不用提前腌制，本来就有咸味的，一般就是去了皮刷蜂蜜烤

发表于 2016-12-1 10:50 |显示全部楼层

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半生熟的，可以直接切片吃。鬼老的做法是把皮切成小格的，淋蜂蜜，烤箱烤几小时。

给你个链接参考一下
http://www.taste.com.au/recipes/ ... +mustard+glazed+ham

人生如逆旅，我亦是行人。

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