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楼主:kukupants

[甜品烘焙] 再来任性一下 : 拿和牛来炒菜 [复制链接]

发表于 2016-1-19 09:37 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和牛老是煎牛排吃也腻，这样煎过后炒菜挺好的，或者加鸡腿菇做黑椒味。总之怎么任性怎么吃

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kukupants	+ 4	偶对你的景仰如滔滔江水

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发表于 2016-1-19 10:33 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-1-18 23:59
古玩鉴定?

吃客对美食的鉴定

发表于 2016-1-19 11:13 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2016-1-19 06:48
没步骤小白表示看不明白怎么做的

好像是用逆向工程 (reverse engineering) 思维模式烧的菜。

发表于 2016-1-19 11:23 |显示全部楼层

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口水了，，，

发表于 2016-1-19 11:28 |显示全部楼层

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2013xnxcf 发表于 2016-1-19 10:33
吃客对美食的鉴定

吃货对美食的 "評估" 好像比较贴切

发表于 2016-1-19 11:31 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-1-19 09:37
和牛老是煎牛排吃也腻，这样煎过后炒菜挺好的，或者加鸡腿菇做黑椒味。总之怎么任性怎么吃 ...

谢桥版打赏。

谢桥版指点。

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发表于 2016-1-19 11:36 |显示全部楼层

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staples 发表于 2016-1-19 09:02
那油份。。看不出来。。更像餐馆里的做法

油太多了。

天气变冷, 想多上点膘。

发表于 2016-1-19 11:40 |显示全部楼层

此文章由 sunnyclh1211 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sunnyclh1211 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和牛炒菜不好吃，太油

发表于 2016-1-19 11:40 |显示全部楼层

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eat1983 发表于 2016-1-19 09:28
火候不错，牛肉是不是先煎过了？

期待下次任性。

先煎封过了。

Lz 期待自己一把年纪也别太任性。

发表于 2016-1-19 11:41 |显示全部楼层

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sunnyclh1211 发表于 2016-1-19 11:40
和牛炒菜不好吃，太油

油多好上膘。

发表于 2016-1-19 11:45 |显示全部楼层

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和牛是什么牛，是不是就是很肥的牛肉

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发表于 2016-1-19 15:43 |显示全部楼层

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report 发表于 2016-1-19 11:45
和牛是什么牛，是不是就是很肥的牛肉

好像是。

发表于 2016-1-19 15:45 |显示全部楼层

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太任性

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