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[种菜种瓜] 不好吃之一: Yam Bean、凉薯、沙葛、沙果、地瓜、土瓜、萝沙果、地萝卜、扯皮薯、葛薯、加勒比豆薯 [复制链接]

webmastor

金靴族

发表于 2015-10-25 15:59 |显示全部楼层

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本帖最后由 webmastor 于 2019-9-12 21:24 编辑

俗话说没有试吃就没有发言权, 试吃是检验真味的唯一标准. 有不少东西, 张三说好吃, 李四说口水, 但是当你亲自吃过后, 却发现完全不对味. 让俺来陆续炮轰一些吃过不对味的东西

申明在先, 你可能不以为然觉得它好吃, 但这不影响俺全家一致觉得它不好吃

头一炮: Yam Bean, 可以称为凉薯、沙葛、沙果、地瓜、土瓜、萝沙果、地萝卜、扯皮薯、葛薯、加勒比豆薯, 你随便选一个叫吧. 俺觉得扯皮薯有点形象, 因为它的皮挺容易完整扯下来. 它原产于中北美洲例如墨西哥, 所以不是咱老祖宗传下来的

生吃啥味道? 鬼佬说味道像earth, 就像在嚼生的蚕豆或土豆或豆芽, 有点甜. 有人说这叫清甜? 无语. 生的蚕豆或土豆或豆芽什么味道? 自己弄两颗嚼嚼吧

熟吃啥味道? 不愿意为它浪费火力资源了

8月时超市里天天有, 买了两个, 吃了一个后, 第二个虽然天天见, 但天天无视, 直到它长成这样

好歹也是个生命, 切下两块连藤带叶埋公共绿地了, 自生自灭去吧

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发表于 2015-10-25 16:03 |显示全部楼层

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小时候常吃，家乡卖很便宜的，这里很贵。我也是不怎么喜欢，虽然说脆脆的。

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众禾土生

银靴族

发表于 2015-10-25 16:05 |显示全部楼层

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地瓜啊

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-10-25 16:11 来自手机 |显示全部楼层

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是凉薯，小时候经常吃。

渡澜

皮靴族

发表于 2015-10-25 16:17 |显示全部楼层

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家乡话叫“挂足”，吃薄饼时加。。。据说干吃很脆甜脆甜的，没试过。

huangau2014

木屐族

发表于 2015-10-25 16:21 来自手机 |显示全部楼层

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葛薯，多水甜甜的。

blxlyzh

皮靴族

发表于 2015-10-25 18:21 |显示全部楼层

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obz

金靴族

发表于 2015-10-25 20:18 |显示全部楼层

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真好

天高地厚

圣靴族

发表于 2015-10-25 20:48 |显示全部楼层

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没吃过。

webmastor

金靴族

发表于 2015-10-26 09:51 |显示全部楼层

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winforjewellery 发表于 2015-10-25 15:03
小时候常吃，家乡卖很便宜的，这里很贵。我也是不怎么喜欢，虽然说脆脆的。 ...

所见略同

"南泥湾"果树有奖竞猜

webmastor

金靴族

发表于 2015-10-26 09:54 |显示全部楼层

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渡澜发表于 2015-10-25 15:17
家乡话叫“挂足”，吃薄饼时加。。。据说干吃很脆甜脆甜的，没试过。

听起来有点意思, 敢问家乡在?

"南泥湾"果树有奖竞猜

webmastor

金靴族

发表于 2015-10-26 09:56 |显示全部楼层

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huangau2014 发表于 2015-10-25 15:21
葛薯，多水甜甜的。

不算多水也不算甜甜, 算土腥有点甜

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webmastor

金靴族

发表于 2015-10-26 09:57 |显示全部楼层

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本帖最后由 webmastor 于 2015-10-26 09:02 编辑

天高地厚发表于 2015-10-25 19:48
没吃过。

每年七八九月亚洲超市都有, 不值得种

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alook

水晶靴族

发表于 2015-10-26 11:33 |显示全部楼层

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not too bad

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-10-26 12:01 |显示全部楼层

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萝卜青菜各有所爱

天高地厚

圣靴族

发表于 2015-10-26 16:57 |显示全部楼层

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webmastor 发表于 2015-10-26 09:57
每年七八九月亚洲超市都有, 不值得种

谢谢，那就买的吃了。

66绣球

白金靴族

发表于 2015-10-29 21:39 |显示全部楼层

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不便宜

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Maple8309

木屐族

发表于 2015-10-30 12:22 |显示全部楼层

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沙葛，煲汤喝汤很甜呢

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JessieMiao

木屐族

发表于 2015-10-30 12:31 |显示全部楼层

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我特别喜欢地瓜啊
要甜要嫩才好吃的

烦不烦丫

银靴族

发表于 2015-10-30 13:55 |显示全部楼层

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好吃的呀，如果甜又嫩可以生吃，不甜的可以炒菜，如猪肝炒地瓜

webmastor

金靴族

发表于 2015-10-31 09:24 |显示全部楼层

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JessieMiao 发表于 2015-10-30 11:31
我特别喜欢地瓜啊
要甜要嫩才好吃的

要不土腥要甜要嫩才好吃的

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webmastor

金靴族

发表于 2015-10-31 09:25 |显示全部楼层

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烦不烦丫发表于 2015-10-30 12:55
好吃的呀，如果甜又嫩可以生吃，不甜的可以炒菜，如猪肝炒地瓜

好吃的呀, 如果不土腥且甜又嫩的话

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webmastor

金靴族

发表于 2015-10-31 09:26 |显示全部楼层

熟吃啥味道

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尝试把它和肉一起红烧了一下, 这下雪上加霜了, 原本的甜脆全无, 口感就像红烧白萝卜, 并且强力吸盐, 还不如生吃呢

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Maple8309

木屐族

发表于 2015-10-31 11:51 来自手机 |显示全部楼层

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Maple8309 发表于 2015-10-30 12:22
沙葛，煲汤喝汤很甜呢

无花果龙骨煲沙葛呀清热祛湿哦

JessieMiao

木屐族

发表于 2015-10-31 19:47 |显示全部楼层

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我喜欢生吃

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