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[种花种树] 金橘酱是怎样炼成的 [复制链接]

发表于 2015-7-25 18:25 |显示全部楼层
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本帖最后由 webmastor 于 2015-7-25 22:53 编辑

那么多让人欢喜让人忧, 皮甜肉酸的Nagami金橘, 除了鲜吃, 还能干吗呢? 三个Zhi: 炼



金橘酱是怎样炼成的:

1. 洗干净,然后用盐水泡30分到1小时
2. 切开把籽挖出
3. 用打汁机打碎,稍放点水但不要把金橘打得太碎
4. 500克金橘放I00克冰糖放干净锅里大火煮,等开锅后放小火15到20分钟,中间要不停搅动
5. 尝下口味,如还酸,可再加冰糖,继续煮。俺每次都多放了点,感觉味道可以,关键一定要煮成酱,水蒸发掉,然后挤半个柠檬水入锅,再煮二至三分钟即可。从准备到做好约两个小时

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参与人数 3积分 +16 收起 理由
飞跑的猪 + 12
彧苒霐 + 2 你太有才了
qianqian2007 + 2 感谢分享

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发表于 2015-7-25 18:26 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2015-7-25 19:10 |显示全部楼层
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羡慕。这么多。

发表于 2015-7-25 22:44 |显示全部楼层
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想着也好吃!金橘真正是果实累累!

发表于 2015-7-25 22:47 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-25 22:56 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-25 23:23 |显示全部楼层
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这家伙真能接啊!金桔满枝头。

发表于 2015-7-25 23:24 |显示全部楼层
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个头还不小。是什么品种啊?甜不甜?

发表于 2015-7-25 23:26 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-26 00:02 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2015-7-26 11:04 |显示全部楼层
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带皮?
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发表于 2015-7-26 16:44 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-26 19:26 |显示全部楼层
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高手

发表于 2015-7-26 19:39 |显示全部楼层
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哇塞 诱人

发表于 2015-7-26 19:42 |显示全部楼层
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我喜欢直接生吃

发表于 2015-7-26 22:31 |显示全部楼层
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好看好吃
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发表于 2015-7-26 22:40 |显示全部楼层
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本帖最后由 webmastor 于 2015-7-26 23:05 编辑
qianqian2007 发表于 2015-7-25 17:26
厉害


谢谢迅雷不及掩耳的鼓励和加分

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参与人数 1积分 +10 收起 理由
飞跑的猪 + 10

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发表于 2015-7-27 00:04 |显示全部楼层
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使其开花结果有经验介绍吗?

发表于 2015-7-27 00:06 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2015-7-27 14:48 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2015-7-26 10:04
带皮?

带皮做, 吃不出

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飞跑的猪 + 10

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