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[其他] 买了包鹿蹄筋打算炖汤,请问和什么搭配比较好呀 [复制链接]

发表于 2015-7-1 23:32 |显示全部楼层
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一次放几根呢??今天发了两根,一煮开就缩短了好多。
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退役斑竹

发表于 2015-7-2 12:50 |显示全部楼层
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不懂,帮你顶一下,看看有同学知道吗?

鹿蹄筋都没瞧见过

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-7-2 13:01 |显示全部楼层
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是干的,你自己已经发好了吗?有没有皮,脚趾甲那些在,在的话发好后都要去掉,还有你是保健当中药吃,还是就是炖汤随便吃吃,炖汤的话鹿蹄筋的有效成分很容易b吸附在同炖的药材等汤渣上,有点浪费的说,一般鹿蹄筋会和老鸡,红枣,陈皮一起煲,或者花生猪骨一起

发表于 2015-7-2 13:24 |显示全部楼层
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楼主,可以上图看看你买的鹿蹄筋吗?在哪里买的?价钱怎样

发表于 2015-7-2 17:04 来自手机 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2015-7-2 12:01
是干的,你自己已经发好了吗?有没有皮,脚趾甲那些在,在的话发好后都要去掉,还有你是保健当中药吃,还是 ...

蛋糕mm,俺是打算当保健品吃的,不知道和啥中药一起搭配呀。我买的鹿蹄筋没皮,脚趾甲也没有就连着四个软骨。

发表于 2015-7-2 17:07 来自手机 |显示全部楼层
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yuzhixing 发表于 2015-7-2 12:24
楼主,可以上图看看你买的鹿蹄筋吗?在哪里买的?价钱怎样

我在唐人街回国礼品店买的,新西兰鹿血蹄筋,一包大概300还是400克来着,反正属了下一共12只,一盒89刀,你想看照片的话我可以回家拍一张发上来。
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