[NSW] WWS 三文鱼特价 $ 23 [复制链接]

发表于 2015-5-21 12:23 |显示全部楼层

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skin on or off? Oh it's in NSW

Scooby

铜靴族

发表于 2015-5-21 12:27 |显示全部楼层

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很新鲜, 有皮的

liaoliao

发表于 2015-5-21 12:39 |显示全部楼层

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chuy

发表于 2015-5-21 12:43 |显示全部楼层

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momob

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禁止访问

发表于 2015-5-21 13:08 |显示全部楼层

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thanks

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发表于 2015-5-21 13:20 |显示全部楼层

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lovelove 发表于 2015-5-21 12:20
鱼肉吗？怎么吃呢

我在邮轮上吃过一次厨师做的三文鱼，把三文鱼切成筷子厚度，用料酒腌一下，卷起来成寿司状，里面放拌好味的蔬菜粒，上下用两片cheese封口，然后放烤箱里烤。我回家做过两次，把拌好的香菇粒放中间，味道好极了。

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ryol1234	+ 2	感谢分享
fanyp04	+ 3	上张图，可以吗？谢
lovelove	+ 3	感谢分享

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lovelove

金靴族

发表于 2015-5-21 13:25 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2015-5-21 13:20
我在邮轮上吃过一次厨师做的三文鱼，把三文鱼切成筷子厚度，用料酒腌一下，卷起来成寿司状，里面放拌好味 ...

会吃是种享受呀，多谢你！

massonlee

发表于 2015-5-21 13:49 来自手机 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2015-5-21 13:20
我在邮轮上吃过一次厨师做的三文鱼，把三文鱼切成筷子厚度，用料酒腌一下，卷起来成寿司状，里面放拌好味 ...

貌似很好吃

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-5-21 13:58 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2015-5-21 13:20
我在邮轮上吃过一次厨师做的三文鱼，把三文鱼切成筷子厚度，用料酒腌一下，卷起来成寿司状，里面放拌好味 ...

听起来好好吃，但是我脑补不出是神马样子的。卷个大寿司中间放蔬菜粒，片状的cheese放哪里？是寿司卷的左右两边洞口吗？需要牙签固定吗？

sunrisedou

草鞋族

发表于 2015-5-21 14:47 |显示全部楼层

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周末去买，谢谢

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发表于 2015-5-21 15:14 |显示全部楼层

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本帖最后由 aimili424 于 2015-5-21 15:24 编辑

兔子爱吃肉发表于 2015-5-21 13:58
听起来好好吃，但是我脑补不出是神马样子的。卷个大寿司中间放蔬菜粒，片状的cheese放哪里？是寿司卷的左 ...

也就比寿司大一点点，，那种切好的小寿司不是寿司卷，太大会散的。cheese一片放底部，防止蔬菜漏，一片放顶上，然后放烤箱，有点像蒸小笼包子，蔬菜调料随意还要加点油，我用香菇加了点蒜泥，比单纯烤三文鱼好吃。

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ryol1234	+ 2	感谢分享
lgt2cj	+ 3	脑补不出来是什么样子啊。
兔子爱吃肉	+ 5	感谢分享

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hy117

发表于 2015-5-21 18:56 |显示全部楼层

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知道产地是哪里的？上次有买过挪威的，比澳洲本地嫩。

Daisyhealth

发表于 2015-5-21 22:14 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2015-5-21 15:14
也就比寿司大一点点，，那种切好的小寿司不是寿司卷，太大会散的。cheese一片放底部，防止蔬菜漏，一片放 ...

放在底部的cheese不都化到烤盘或者铝箔上了吗？

junejunyan

发表于 2015-5-21 22:21 |显示全部楼层

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发表于 2015-5-22 10:14 |显示全部楼层

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Daisyhealth 发表于 2015-5-21 22:14
放在底部的cheese不都化到烤盘或者铝箔上了吗？

对的，要用铝箔纸，到时候用木铲子铲下来装盆。

fanyp04

铜靴族

发表于 2015-5-22 11:17 |显示全部楼层

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发表于 2015-5-22 11:22 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2015-5-21 13:20
我在邮轮上吃过一次厨师做的三文鱼，把三文鱼切成筷子厚度，用料酒腌一下，卷起来成寿司状，里面放拌好味 ...

等我下次再做一定拍照片。

28cba

发表于 2015-5-22 11:24 |显示全部楼层

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catfly

发表于 2015-5-22 11:29 |显示全部楼层

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thanks for sharing

Reboot12

铜靴族

发表于 2015-5-22 11:35 |显示全部楼层

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liaoliao

发表于 2015-5-22 11:59 |显示全部楼层

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樱桃芝芝

发表于 2015-5-22 12:54 来自手机 |显示全部楼层

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Balabala

发表于 2015-5-22 13:49 |显示全部楼层

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tianyu2002

发表于 2015-5-22 14:44 |显示全部楼层

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tks

Daisyhealth

发表于 2015-5-22 20:40 |显示全部楼层

aimili424 发表于 2015-5-22 10:14
对的，要用铝箔纸，到时候用木铲子铲下来装盆。

谢谢

lengyi3211

发表于 2015-5-23 00:42 |显示全部楼层

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买了一公斤的，在网上买的，用了那个满三十省十的那个就更合算了，明天去取的。

pingping710