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楼主:keke

[地方特色] 回忆过年的味道——挑战春卷皮 [复制链接]

发表于 2015-5-5 10:54 |显示全部楼层
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不错!
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发表于 2015-5-5 11:01 |显示全部楼层
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发表于 2015-5-5 13:20 |显示全部楼层
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楼主是福州人吗?我们福州人就是用这样的春卷皮!

发表于 2015-5-5 19:42 |显示全部楼层
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aulilyluo 发表于 2015-5-4 23:24
请问楼上各位哪里能买到这种春卷皮?谢谢

华人店就有的卖,我还在woolies看到过一次

发表于 2015-5-5 20:16 |显示全部楼层
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能自己做春卷皮

发表于 2015-5-6 20:25 |显示全部楼层
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chloe_ling 发表于 2015-5-5 12:20
楼主是福州人吗?我们福州人就是用这样的春卷皮!

我妈是泉州人
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发表于 2015-5-6 20:29 |显示全部楼层
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channel1016 发表于 2015-5-5 18:42
华人店就有的卖,我还在woolies看到过一次


你说的是包装好的方型的吧


楼上同学问的是这种

发表于 2015-5-6 21:08 |显示全部楼层
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厉害做出的春卷皮是软的吗?

发表于 2015-5-6 21:16 |显示全部楼层
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本帖最后由 keke 于 2015-5-6 20:20 编辑
wning 发表于 2015-5-6 20:08
厉害做出的春卷皮是软的吗?


是软的,还散发着小麦香。
就是我手慢,面团收的不利索,导致皮上常留有小疙瘩。做到最后技术长进点,比照片上的薄而且均匀一些。

发表于 2015-5-6 22:16 |显示全部楼层
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收藏了,哪天试试

发表于 2015-5-7 19:25 |显示全部楼层
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厉害
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