美食天地今日: 4|主题: 43559

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酸菜包里的水能够喝吗？最后跟贴：既然亚硝酸盐高那连酸菜也省啦。想吃就没那么高要求。。不怕咸的可以直接喝阿。最后发表：fuyingjia	董建奎 2021-12-2 08:17	152768	fuyingjia 2021-12-8 21:33
飞利浦空气炸锅懒人食谱最后跟贴：苏苏发表于 2021-12-8 11:24 淘宝上另买的 Myer也有卖的。最后发表：苏苏 ...2 3	苏苏 2021-6-14 14:47	6814112	苏苏 2021-12-8 16:53
记录和分享我在澳洲的单一麦芽威士忌品鉴之路（更新：Macallan 12）最后跟贴：那天第一次喝泥煤威士忌（Bowmore no1）加冰觉得太好喝了第2天直饮觉得有点辣还是觉得加冰好喝最后发表：xxqqxx89 ...2	royalpark55 2020-12-14 15:31	379896	xxqqxx89 2021-12-7 15:11
一碗杂粮粥，营养知多少最后跟贴：明河素月发表于 2021-12-6 21:26 后来查到干山药的升糖指数极高，比新鲜山药高出一倍，如果考虑升糖指数要少放一点哦 ... 谢谢提醒最后发表：flashprincess ...2 3	明河素月 2021-11-30 11:09	788189	flashprincess 2021-12-7 12:35
【狸狸の私房菜】之【お好み焼き】 --- 绝对正宗的日本“風月”派大阪烧（附赠本店实拍）~~多图教程~~秘籍外泄啦~~~ 最后跟贴：奉献赞最后发表：阿毛 ...2 3 4 5 6..8	黑芝麻狐儿 2012-3-19 22:09	23644005	阿毛 2021-12-6 21:39
铸铁锅选择-带珐琅的 vs 不带珐琅的最后跟贴：有学问最后发表：bjcxyd ...2	goooo 2021-7-19 13:51	326457	bjcxyd 2021-12-6 19:48
第一次建房，却是在美食版最后跟贴：有房有猫有跑车，圆满！最后发表：胡须康	我爱猫眯 2021-12-2 16:25	183431	胡须康 2021-12-5 22:21
我再次发现一个有卖咸蛋黄的地方 -- CHATSWOOD CHASE 通力最后跟贴：自从自己会腌咸鸡蛋后，就没买过咸鸭蛋。最后发表：cycwong21 ...2	粉猪妈妈 2011-6-7 15:29	507305	cycwong21 2021-12-5 20:21
用空气代替食油的炸机到底如何？最后跟贴：飞利浦的空气炸锅很好用，和下油炸薯条一个味，因为薯条表面是抹了油的，又省油又方便，炸鸡翅爆米花都行，超市冷冻柜里油炸系列全能做最后发表：xrzedane	cyberanalyst 2011-5-12 13:18	264479	xrzedane 2021-12-5 15:58
袋装的各种酱（甜面酱等）开封后怎么处理？最后跟贴：我是连包装袋一起装进塑料收纳盒，这样盒子也不会很脏。最后发表：fei756	Giraffa 2021-11-30 22:01	263872	fei756 2021-12-5 15:30
分享两本Air fryer 的cooking books 最后跟贴：本帖最后由 axin 于 2021-12-3 23:36 编辑很可爱的一家人用空气炸㶽做各种食物，他们Youtube频道里有更多的做法，很可学。 12款低脂健康空气炸锅小零食食谱 https://youtu.be/gWcZJZ9EkQw 10个空气炸锅菜谱，省时省力一看就会的美味早点 https://youtu.be/hAjJtE_0caM 最后发表：axin	axin 2021-12-2 06:50	51567	axin 2021-12-3 23:34
Martin Place新开的西安名吃，有羊肉泡馍肉夹馍凉皮油泼面最后跟贴：最后发表：sydnewcomer	liu88 2018-6-8 15:23	218213	sydnewcomer 2021-12-3 23:10
Staub版--粉丝豆腐大虾锅+更新38楼最后跟贴：感谢分享最后发表：aulaoda ...2	liuy16 2021-2-7 18:30	408707	aulaoda 2021-12-3 20:56
晚餐--红烧牛腩+牛肉汤冬瓜+鱼头豆腐汤，更新24楼最后跟贴：美味最后发表：aulaoda	liuy16 2021-5-18 20:12	243385	aulaoda 2021-12-3 20:55
请教达人，怎么才能把辣椒的辣味保持住最后跟贴：等长老一点再吃，或者差不多变红了。最后发表：Ben2009	字母哥 2021-12-3 15:38	11620	Ben2009 2021-12-3 16:13
巴斯克cheesecake 最后跟贴：只会做这种蛋糕，成本相当高的三块正价共 14刀 cream cheese，一杯奶油 4刀，4只走地鸡蛋 2刀，调味料 vanilla 或枫树糖浆加其它一刀最后发表：xfym	qin 2021-11-26 11:27	92890	xfym 2021-12-2 13:12
墨尔本结婚请客吃饭餐馆推荐最后跟贴：靠谱的不多发表于 2021-12-1 23:19 有局限性。坚持着的不知道到底是什么。开在外国，也是，确实地域性太强。最后发表：whocares2014 ...2	冰冰开心 2021-11-28 14:14	406299	whocares2014 2021-12-1 23:44
超市chips种类繁多，你的最爱是？最后跟贴： melinana 发表于 2021-12-1 10:34 这个就是买来直接锅里放多油然后薯条放进去就好了对吗对的，等油热了放薯条进去，不需要提前解冻，直接放。火不要开太大，炸多久要是不知道的话，就。。边炸边尝。。。最后发表：919707295	axin 2021-11-30 11:12	232894	919707295 2021-12-1 11:38
电器如空气炸锅/高压锅，利用率很高，你们放在台面吗最后跟贴：空气炸锅放台子上，高压锅收柜子里，用的时候拿出来最后发表：花生 ...2	fcwr 2021-11-8 23:59	555932	花生 2021-11-30 23:44
有好吃的pizza店推荐吗最后跟贴：我怎么觉得披萨都差不多啊。饼厚点薄点，cheese 多点少点最后发表：zzz ...2	Falye 2020-11-20 16:34	304976	zzz 2021-11-30 19:19
Hunter St 那家Malay Chinese takeaway 最后跟贴： thingamajig 发表于 2021-11-30 10:39 马华真的很好吃吗？ >5年前，就有人在论坛说它家的laksa好吃，于是去悉尼的时候我就专程跑过去吃了，真心觉 ... 需要在阴雨连绵的冬日中午去吃。。才会有感觉～哈哈最后发表：静好如初	yamlin 2021-11-30 09:54	51791	静好如初 2021-11-30 12:39
龙虾伊面最后跟贴：最后发表：limaaa ...2	williamstep 2021-11-13 19:14	314659	limaaa 2021-11-29 20:49
Stone&Wood的啤酒哪一款适合夏天喝？最后跟贴：all beer, all season! 最后发表：everls	easterny 2021-11-26 16:49	31672	everls 2021-11-29 19:32
Weber 3100 和 3200 比较怎么选？最后跟贴：3100经常有活动 15%off现在 3200基本就是原价然后higher dome 和温度计，有没有有经验的，要不要多花这$150差价‘？最后发表：autumncame	autumncame 2021-11-29 00:37	01931	autumncame 2021-11-29 00:37
有喜欢吃Grilled 迷迭香薯条的朋友，在家用Air fryer怎么复... 最后跟贴： songjing324 发表于 2021-11-28 18:29 Birds Eye Deli Seasoned Chips Sea Salt & Rosemary这个味道差不多，图片传不上谢谢！！最后发表：axin	axin 2021-11-28 17:11	22200	axin 2021-11-28 18:33
跟我学做菜－４　麻婆豆腐最后跟贴：我喜欢麻婆豆腐，在很多饭馆吃过，多数不地道，最正宗的为四川成都老字号“陈麻婆豆腐”店。最后发表：GEWEIYA ...2	rong303 2005-2-18 13:38	3313186	GEWEIYA 2021-11-28 07:57
Eastwood 台湾人饭馆最后跟贴：现在一听到‘港台’两个子就反感。最后发表：GEWEIYA ...2 3	Bowen 2021-6-18 19:44	6413478	GEWEIYA 2021-11-27 10:31
用铁锅还是涂层锅炒菜好呢？哪个方便健康？最后跟贴：懒人适合不粘锅，可以扔洗碗机稍微勤快点的还是铁锅好，楼上都说了。铁锅洗的时候可以不放洗涤灵或者只放一丢丢洗涤灵，表面那层油不能洗没了不然就粘了。然后铁锅不能就用完扔完泡水池里，第二天肯定就锈了又要洗。。。铁+水=锈反正保养的铁锅是不会粘的。不保养的铁锅（比如我，懒，都把铁锅扔洗碗机）就不好了。最后发表：dou199341 ...2	katysail 2018-7-3 22:51	5211405	dou199341 2021-11-26 22:02
猜猜这个是啥最后跟贴： harbridge 发表于 2021-11-25 11:34 掀起你的盖子来唉～～～你的指环不错呦最后发表：还能救一救	harbridge 2021-11-25 10:51	162587	还能救一救 2021-11-26 19:19
【厨师机】持分求推荐最后跟贴：我在国内买的是kenwood,在悉尼用的是kitchenaid ，个人体会是Kenwood样子确实是帅，但是我那个机器在高速运转的时候，机身晃动很厉害，有一次差点从台板上晃下来；Kitchenaid要稳很多。其他方面差不多。我个人喜欢kitchenaid多一些，现在还加了做pasta和榨汁的配件，觉得还可以。最后发表：peggypiggy	goggle76 2021-11-21 20:31	72453	peggypiggy 2021-11-26 10:47
【薰衣草】酥皮萝卜丝饼最后跟贴： GEWEIYA 发表于 2021-11-26 10:21 谢谢你的点赞哈最后发表：lavender_z ...2	lavender_z 2021-11-19 23:02	394367	lavender_z 2021-11-26 10:35
日式寿司刺身♥️36楼更新“花样鱼生” 最后跟贴：十分漂亮最后发表：toadmc ...2 3	Flaminga 2021-5-9 18:43	618160	toadmc 2021-11-26 09:31
哪里有卖龙利鱼？最后跟贴： Richeee 发表于 2021-11-25 15:55 肉质紧实一点的白身鱼fillet都可以！切片之前最好拿paper towel把鱼肉包着进冰箱两小时吸干多余的水分 li ... 非常感谢！最后发表：walkerr	walkerr 2021-11-25 12:49	72381	walkerr 2021-11-25 16:41
这一季的金黄－自制南瓜饼最后跟贴：看上去应该很好吃最后发表：Ddrtottr ...2	leeshine 2005-6-7 00:52	4914254	Ddrtottr 2021-11-25 13:41
求悉尼好吃的兰州拉面最后跟贴：World Square外面Pitt St有一家新疆拉麵好吃最后发表：lvjulia	mymjia 2015-3-29 19:32	2911153	lvjulia 2021-11-25 12:15
蒸肉卷（有多少人知道这个东西？）最后跟贴：我也知道。小时候为了省事，我妈经常打发我们去食堂。里面就有切成一块一块的。还有变种，是用烤箱烤的。都很好吃。要是澳洲有食堂就好了，干净便宜方便种类丰富。最后发表：soup ...2 3	mrivy135 2010-1-18 11:58	6114589	soup 2021-11-25 01:51
果仁蛋糕最后跟贴：漂亮最后发表：harbridge	我爱猫眯 2021-11-23 14:49	162468	harbridge 2021-11-24 20:08
周末小菜最后跟贴：有妈的孩子是个宝最后发表：小猪顾	kathyzjqun 2021-11-21 07:39	222952	小猪顾 2021-11-24 16:03
初夏微风里，抓一个春天的尾巴最后跟贴： Ddrtottr 发表于 2021-11-24 08:26 第二张是炒饭？想起了雪里蕻炒饭 + 油闷笋，满满的回忆。感谢！莴苣叶炒饭，熬了点猪油，很香特别赞同，吃的都是回忆最后发表：明河素月	明河素月 2021-11-3 19:55	293404	明河素月 2021-11-24 08:33
樱桃克拉芙缇最后跟贴：真棒！最后发表：YasmineZhang	liuy16 2021-11-17 12:27	162402	YasmineZhang 2021-11-23 19:02