新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › ［蛋炒饭超级pk］随心所欲的蛋炒饭～

精华好帖回顾
· 砵仔糕-- 令人怀念的味道 (2010-2-24) cctang	· 家有新琴童之初学琴两个月 (2016-2-1) 虎虎生风
· 2023.7 北大西洋中失落的伊甸园(海上悬湖, 007取景点, 捕鲸) ---- 北欧之法罗群岛七日自驾 (照片传完了) (2023-7-21) M27	· 主妇的HPT体验 (2008-7-24) hero妈

查看: 1379|回复: 29

[其他] ［蛋炒饭超级pk］随心所欲的蛋炒饭～ [复制链接]

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-22 21:51 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很少吃蛋炒饭，总觉得蛋炒饭需要用很多油，这和我做饭的基本原则相违背。我的原则是，尽量少用油

学了坛子里高手的方法，让每一粒饭都蘸上了蛋，确实比较好吃呢。
用了快要坏掉的韭菜，再加一些喜欢吃的冬笋，和炒菜剩下的肉。

1.先把鸡蛋炒一炒，
2, 加韭菜，一起炒，
3, 把韭菜鸡蛋成出来，
4, 炒米，
5, 把肉加进去米里面炒
6, 加冬笋。
7，加韭菜鸡蛋
8. 加盐和调味品就可以啦～

这个蛋炒饭虽然看起来很平凡，但是确实我做过最好吃的蛋炒饭，吃了一大碗

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +20	收起理由
daniello	+ 6	你太有才了
datou2z	+ 10	感谢分享
XIAOTUDOU	+ 4	感谢分享

查看全部评分

管理人员评分

datou2z 在2014-4-23 11:43 +50分 并说

蚝

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:09 |显示全部楼层

此文章由蚝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蚝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我从来不知道可以用韭菜

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
一脸茫然	+ 1	你太有才了

查看全部评分

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-4-22 23:25 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃。

菜比饭多。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
一脸茫然	+ 2	你太有才了

查看全部评分

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:26 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
一脸茫然	+ 2	我很赞同

查看全部评分

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-4-22 23:27 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蚝姐发表于 2014-4-22 22:09
我从来不知道可以用韭菜

我觉得蛋炒饭啥都可以炒，没蛋也行，就像楼主所说的随心所欲。反正就是乱七八糟的混一块儿就可以啦。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
一脸茫然	+ 3	我很赞同

查看全部评分

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-22 23:30 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

XIAOTUDOU 发表于 2014-4-22 22:25
好吃。
菜比饭多。

哈哈，我每次做蛋炒饭都是这样的

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:30 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

XIAOTUDOU 发表于 2014-4-22 22:27
我觉得蛋炒饭啥都可以炒，没蛋也行，就像楼主所说的随心所欲。反正就是乱七八糟的混一块儿就可以啦。 ...

我家今晚还是炒饭

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-4-22 23:31 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一脸茫然发表于 2014-4-22 22:30
哈哈，我每次做蛋炒饭都是这样的

菜多更健康。

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-22 23:31 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蚝姐发表于 2014-4-22 22:09
我从来不知道可以用韭菜

挺好吃的，下次你可以试试哦

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-4-22 23:32 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-22 22:30
我家今晚还是炒饭

没别的菜？家里的没抱怨？
看样子，蛋炒饭是偷懒违禁词。

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-22 23:33 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

XIAOTUDOU 发表于 2014-4-22 22:27
我觉得蛋炒饭啥都可以炒，没蛋也行，就像楼主所说的随心所欲。反正就是乱七八糟的混一块儿就可以啦。 ...

对的，对的，只要把饭炒进去

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:33 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一脸茫然发表于 2014-4-22 22:33
对的，对的，只要把饭炒进去

蛋炒饭要有技巧的。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-4-22 23:34 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

XIAOTUDOU 发表于 2014-4-22 22:32
没别的菜？家里的没抱怨？
看样子，蛋炒饭是偷懒违禁词。

我写的是偷懒大法，怎地变成了违禁词了？:o

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
一脸茫然	+ 2	感谢分享哈哈哈

查看全部评分

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:34 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

XIAOTUDOU 发表于 2014-4-22 22:32
没别的菜？家里的没抱怨？
看样子，蛋炒饭是偷懒违禁词。

当然不偷懒啊，炒饭是取代平常的白饭，其他菜还是一样照旧

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-22 23:36 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-22 22:33
蛋炒饭要有技巧的。。

你做的都是高标准的蛋炒饭啊～
今晚又做了高大上蛋炒饭吗？

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:38 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一脸茫然发表于 2014-4-22 22:36
你做的都是高标准的蛋炒饭啊～
今晚又做了高大上蛋炒饭吗？

炒饭炒饭，顾名思义就是要不断地炒，偷懒可不行

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-22 23:39 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-22 22:34
当然不偷懒啊，炒饭是取代平常的白饭，其他菜还是一样照旧

你可真勤劳阿～～！膜拜啊～！
这一个蛋炒饭，我都要吃2天呢

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-22 23:41 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-22 22:38
炒饭炒饭，顾名思义就是要不断地炒，偷懒可不行

原来诀窍在这里阿！

2013xnxcf

金靴族

发表于 2014-4-22 23:44 |显示全部楼层

此文章由 2013xnxcf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这就菜炒饭第一次看见下次准备试试

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
一脸茫然	+ 3	我很赞同

查看全部评分

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-4-22 23:44 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-22 22:34
当然不偷懒啊，炒饭是取代平常的白饭，其他菜还是一样照旧

真是个不偷懒的好大厨。我一般蛋炒饭，像茫然MM一样，放很多菜进去，然后就偷懒不想再做别的菜了。

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-4-22 23:46 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-22 22:38
炒饭炒饭，顾名思义就是要不断地炒，偷懒可不行

看样子真好吃，否则不会天天炒。

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:47 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

XIAOTUDOU 发表于 2014-4-22 22:46
看样子真好吃，否则不会天天炒。

要感谢这次蛋炒饭PK啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-22 23:48 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一脸茫然发表于 2014-4-22 22:41
原来诀窍在这里阿！

你明天就试试

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-23 01:03 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2013xnxcf 发表于 2014-4-22 22:44
这就菜炒饭第一次看见下次准备试试

恩，恩，试试

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-23 01:07 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-22 22:48
你明天就试试

好的，明天做蛋炒饭＝］

daniello

圣靴族

发表于 2014-4-23 01:09 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一脸茫然发表于 2014-4-23 00:07
好的，明天做蛋炒饭＝］

放点虾仁

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-4-23 01:11 |显示全部楼层

此文章由一脸茫然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一脸茫然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2014-4-23 00:09
放点虾仁

好滴，明天做高级的

alvin0827

布鞋族

发表于 2014-4-23 11:09 |显示全部楼层

此文章由 alvin0827 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

韭菜炒蛋饭，真的很不错啊

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-4-23 11:44 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

韭菜和鸡蛋一起炒，想着都香死个人儿啊～

linlinqing

光脚族

发表于 2014-4-23 11:51 |显示全部楼层

此文章由 linlinqing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinqing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很好吃的，韮菜,西红柿,黃瓜，佛手瓜,黄瓜都可以做蛋炒饭。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] ［蛋炒饭超级pk］随心所欲的蛋炒饭～ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

管理人员评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

退役斑竹

参与宝库编辑功臣