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[煎炒炖煮] 大！！！！！！！！闸！！！！！！蟹！！！！！！ [复制链接]

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:08 |显示全部楼层

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每次从国内回来，我们家都是带各类吃的，这次也是不例外，而且还把衣服类的都打包海运了，三个人的行李箱里除了吃的还是吃的，因为一回来马上放到冰箱了，所以也不来刺激大家了。

就看看到家后的第一餐吧，好久没一家子吃饭了

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guguji	+ 8
Baba2046	+ 3	一回来就吃这么好啊。

发表于 2014-1-23 20:09 |显示全部楼层

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沙发

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:10 |显示全部楼层

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雌的雄的都有，一共带了差不多20个

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xhioanog	+ 4	感谢分享
lydiaqq1985	+ 6	老乡，求推荐宁波哪家店吃醉蟹不错啊？.

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Scotland

皮靴族

发表于 2014-1-23 20:11 |显示全部楼层

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crab是怎么带入关的？海关有查吗？蛋糕姐姐能传授下经验么

ausox

白金靴族

发表于 2014-1-23 20:11 |显示全部楼层

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请问LZ怎么带进来的?

kennywww

布鞋族

发表于 2014-1-23 20:12 来自手机 |显示全部楼层

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受刺激啊！

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:13 |显示全部楼层

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其实孩子们主要是吃这个，用8级的西冷和牛扒切粒爆炒的，没采用常规的黑胡椒，这次用鲍汁和照烧汁，好吃到爆，国内尽是吃海鲜，这个和牛还是很少吃到的

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xhioanog	+ 4	感谢分享
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发表于 2014-1-23 20:13 |显示全部楼层

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是怎么入关的啊

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:14 |显示全部楼层

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还有清蒸了一段苏眉：

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chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:15 |显示全部楼层

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红油茄子

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breatherzhao	+ 4	你太有才了
ericcheung17	+ 3	你太有才了

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snowolivia

白金靴族

发表于 2014-1-23 20:16 |显示全部楼层

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才女啊。。。不对。。。应该是女神啊。。。

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:17 |显示全部楼层

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Scotland 发表于 2014-1-23 20:11
crab是怎么带入关的？海关有查吗？蛋糕姐姐能传授下经验么

OMG!我以为大家都已经知道了，我都已经带了7年了，蒸熟带进来就行了，申报入关，我还有带红膏呛蟹，黄泥螺，乌贼蛋。。。。。。。。。。。。。。。

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ausox	+ 8	忘记了, 再问一下, 呵呵

发表于 2014-1-23 20:19 |显示全部楼层

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这是要拿来卖吗？

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:19 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2014-1-23 20:11
请问LZ怎么带进来的?

看12楼

宝宝百日照,请猛戳

明河素月

金靴族

发表于 2014-1-23 20:19 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-1-23 20:13
其实孩子们主要是吃这个，用8级的西冷和牛扒切粒爆炒的，没采用常规的黑胡椒，这次用鲍汁和照烧汁，好吃到 ...

这个有做法吗？

C'est la vie.

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:20 |显示全部楼层

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windy6817 发表于 2014-1-23 20:13
是怎么入关的啊

看12楼

宝宝百日照,请猛戳

Scotland

皮靴族

发表于 2014-1-23 20:21 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-1-23 20:17
OMG!我以为大家都已经知道了，我都已经带了7年了，蒸熟带进来就行了，申报入关，我还有带红膏呛蟹，黄泥 ...

那海关看到拎着的大箱子会打开看么？要真空包装么？还是多放冰呢？太多问题了

悉尼

辛卯兔

皮靴族

发表于 2014-1-23 20:21 |显示全部楼层

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你太伟大了。好谗啊大闸蟹。

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:21 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-1-23 20:19
这是要拿来卖吗？

这是不可能的，自己吃，再送几个给好朋友，立马就没了

宝宝百日照,请猛戳

windy6817

皮靴族

发表于 2014-1-23 20:21 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-1-23 20:20
看12楼

还要密封吗？

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:24 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2014-1-23 20:19
这个有做法吗？

和牛扒切粒，把油切下来，先小火煎，鸡腿菇三大个也切粒，放进去同煎，煎到有点焦黄，转大火，下和牛粒，同时下一大勺鲍汁和一大勺照烧汁，大火爆炒，看汁水已经裹住和牛和菇了就好了。

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aniuniu	+ 3	你太有才了
datou2z	+ 8	感谢分享
zhubaomm	+ 4	感谢分享

发表于 2014-1-23 20:25 |显示全部楼层

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苏梅看起来太诱人了

youyou8650

皮靴族

发表于 2014-1-23 20:27 |显示全部楼层

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上海现在还有大闸蟹啊？我下周五回去，还有吗？好久没吃过了

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-23 20:28 |显示全部楼层

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Scotland 发表于 2014-1-23 20:21
那海关看到拎着的大箱子会打开看么？要真空包装么？还是多放冰呢？太多问题了 ...

我自己入关时，海关问我带的啥，我说seafood，人大手一挥，放行，没开箱。我老公和孩子入关时，被开箱了，仔仔细细检查了一遍，大概搞了半个多小时，主要是针对红膏呛蟹，检查的海关官员的说是生的，我老公说是腌制过的，在那儿争执不下，最后请领导定夺的，领导说腌制，风干，煮过的海鲜都可以入关，但鱼类不能有头，所以也放行，那个检查的业务不熟，浪费我们时间