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[面食面点] 南瓜馒头 [复制链接]

发表于 2013-11-22 17:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 咖啡可乐 于 2013-11-22 17:15 编辑

喜欢吃馒头,但又总觉的纯白面的馒头好像缺了点儿什么,于是就琢磨着往馒头里加东西。

这次的馒头加了南瓜泥,全麦粉。由于南瓜泥的含水量比较高,所以基本上不用加水或者只加少量的水就OK了。全麦这次只加了100多克,因为家里只剩这么点儿了。白面粉大概有300g左右。面包机和面发面,蒸馒头不要太轻松哦!

看在这松软的南瓜全麦馒头的份上,浮云滚滚来吧!



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发表于 2013-11-22 17:11 |显示全部楼层
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我用南瓜做馒头时候,不加水,出来效果很好,可是南瓜味道基本吃不出来,你的也是这样吗?

发表于 2013-11-22 17:16 |显示全部楼层
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Laura12345 发表于 2013-11-22 17:11
我用南瓜做馒头时候,不加水,出来效果很好,可是南瓜味道基本吃不出来,你的也是这样吗? ...

貌似是没有什么南瓜味儿,就是有点甜甜的。

发表于 2013-11-22 17:16 |显示全部楼层
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dumbo 发表于 2013-11-22 17:10
SF喜欢

谢谢

发表于 2013-11-22 17:22 |显示全部楼层
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俺也做过,拼命加粉啊,加了一大盆。

发表于 2013-11-22 18:17 |显示全部楼层
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金黄的馒头真可爱
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发表于 2013-11-22 18:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 youyoulvcha 于 2013-11-22 18:24 编辑

俺也经常做,很好吃耶。谢谢分享。 对了 南瓜馒头是不加水的。只用南瓜。

发表于 2013-11-22 18:27 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
粗粮,健康

发表于 2013-11-22 18:41 |显示全部楼层
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真不错,健康

发表于 2013-11-22 18:53 |显示全部楼层
此文章由 tjh_0320 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tjh_0320 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
改天也来试试看

发表于 2013-11-22 23:04 |显示全部楼层
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我先去淘个面包机
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发表于 2013-11-23 15:23 |显示全部楼层
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伸手摘星 发表于 2013-11-22 17:22
俺也做过,拼命加粉啊,加了一大盆。

发表于 2013-11-23 15:24 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2013-11-22 18:17
金黄的馒头真可爱

发表于 2013-11-23 15:41 |显示全部楼层
此文章由 baby_2013 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baby_2013 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也觉得吃不出南瓜味道

发表于 2013-11-23 15:45 来自手机 |显示全部楼层
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方便留个面包机配方吗

发表于 2013-11-23 16:49 |显示全部楼层
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求配方
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发表于 2013-11-23 21:39 |显示全部楼层
此文章由 lulu2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lulu2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢南瓜

发表于 2013-11-24 03:56 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
黄金馒头啊

发表于 2013-11-24 19:47 |显示全部楼层
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卖象不大好

发表于 2013-11-24 19:51 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-24 22:03 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-25 19:58 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-25 20:53 |显示全部楼层
此文章由 jihua1026 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jihua1026 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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