姐其实也是做川菜滴。。。。。。。

太有才了

其实我吃辣，但是由于家里人口味不同，戒辣很久了，我说的辣，是那中吃完不知所云只能跳三跳镇三镇斗三斗的辣。

姐也不是吹牛的，在我身边，还没见过能比我吃辣的。

由于手艺不好，辣椒只能空嘴吃，简单，也方便。。。(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

这个菜其实不辣，这个只能算是个调个色，增加食欲，没点辣味(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

鸡肉，土豆，清椒，切快，
香姑泡开

放油，放干辣椒，鸡肉下锅，和葱姜蒜炒，老抽生抽看着放
差不多，放入土豆，青椒，香姑，闷。。
然后放入辣椒碎，我加的是麻辣鱼的红油辣椒，主要是调色，下饭，没点辣味。。。

出锅。。。简单吧

[ 本帖最后由 太有才了 于 2011-9-26 21:23 编辑 ]

Quantum

沙发！！！头座！！！照片呢？？？

明河素月

图片呢？:)

helenacarrie

板凳

太有才了

图片来看

明河素月

明天我也上个辣菜，麻婆豆腐，今天太晚了照片来不及弄了

太有才了

好啊，期待

舞美拉

貌似很下饭！~土豆看起来很好吃！~

dk2009

香菇鸡块我觉得已经很好吃了，这个应该更赞~
也爱吃辣的人飘过~

太有才了

唯一在摩尔本吃过辣的，就是以前CITY的天府，点个特辣的水煮鱼，再点几个啥回锅肉的，注意，不吃饭的，空嘴把水煮鱼消灭掉。。。。那确实辣，翻，天。。。但是爽！(paopaobing(32)) (paopaobing(41)) (paopaobing(41))

太有才了

这个用鸡腿肉更好吃，我那天的腿吃完了，只能用鸡胸肉代替，肉没有腿的口感好

ausox

请问LZ你用的是鸡胸肉?

ausox

刚看到,哈哈

Quantum

大家上菜上得好热闹！我刚刚生病了一个多星期，还没缓过劲呢，等哪天我有精神头了，给大伙上个美貌无比的菜。

侃侃

这个味道一定很棒，喜欢青椒和香菇，口水ing……

太有才了

好啊好啊

等着看呢

我这就叫小打小闹，做菜我真是头疼事(paopaobing(41))

太有才了

味道真的很好吃呢

不辣，但是非常下饭的

Quantum

原帖由 太有才了 于 2011-9-26 21:42 发表
好啊好啊

等着看呢

我这就叫小打小闹，做菜我真是头疼事(paopaobing(41))

我就不会做辣菜，酸菜鱼和水煮鱼都是朋友教的，其余就不会了。

always_pig

姐的口才比厨艺好，鉴定完毕:si52 :si52 :si52

BOC

看着不错，再辣点就更好吃了

amon54

俺是吃不了辣还超爱附庸一下的那种，现在只能趁小家伙上幼儿园的时候趁机炒个水煮肉片辣子鸡丁什么滴
有才MM这个标题，狠有煽动性

太有才了

原帖由 always_pig 于 2011-9-26 21:51 发表
姐的口才比厨艺好，鉴定完毕:si52 :si52 :si52

年轻的时候为了骗老公，着实学了几招

现在结婚了，不着急嫁人了，也忽悠不了他了，爱咋地咋地(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

平时父母也帮忙，做饭的机会就更少了

太有才了

恩，越辣越好吃，可惜家里的老人吃的都不辣，所以只能折中了(paopaobing(45))

太有才了

我是一天不吃辣，皮痒

就算不吃辣，也买瓶辣椒来，放在饭桌上看着，心里也爽些(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

fiona_cf

原帖由 太有才了 于 2011-9-26 22:29 发表
我是一天不吃辣，皮痒

就算不吃辣，也买瓶辣椒来，放在饭桌上看着，心里也爽些(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

长痘不？

我一上海朋友。那个好辣呀，挺吓人的。居然一个痘痘都不长的。太佩服了。

astina

原帖由 fiona_cf 于 2011-9-26 22:32 发表


长痘不？

我一上海朋友。那个好辣呀，挺吓人的。居然一个痘痘都不长的。太佩服了。

吃辣和长痘痘，不觉得有什么必然联系

astina

有才这个是咖哩土豆鸡块？

太有才了

长，不个我个人觉得，吃辣不是长豆的根本原因

太有才了

不是，我家的人都不喜欢咖喱，就是放点辣椒，红油什么的

木马

来碗米饭。