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[其他] 山寨版生蚝煎 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2010-9-17 00:10 |显示全部楼层
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做法应该不是很正宗,但是很鲜很好吃的说。

原料:鸡蛋,生蚝(我买的是冻的),番薯粉,生抽,青椒切碎,韭菜切段,葱花,猪油。

搅拌均匀,用平底锅,猪油两面煎熟就行

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品龙丘 + 2 谢谢奉献
闲夏采薇 + 10 你太有才了
datou2z + 8 感谢分享

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发表于 2010-9-17 00:10 |显示全部楼层
此文章由 微笑的假面 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 微笑的假面 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很鲜

发表于 2010-9-17 00:14 |显示全部楼层
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看着很好吃
虽然卖相不像

退役斑竹

发表于 2010-9-17 00:15 |显示全部楼层
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流口水了

发表于 2010-9-17 00:17 |显示全部楼层
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炸鸡蛋里面放什么都好吃
香椿,韭菜...
那个herb是Coriander吗
WWS的香菜为什么没有香菜味

退役斑竹

发表于 2010-9-17 00:19 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

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是香菜,最后放的,华人店买的
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发表于 2010-9-17 00:19 |显示全部楼层
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猪油,好罪恶啊

退役斑竹

发表于 2010-9-17 00:21 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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其实猪油是健康食品,又香

发表于 2010-9-17 00:23 |显示全部楼层
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大晚上的上菜,这不是要命吗。哎,去吃点饼干去了。

发表于 2010-9-17 00:27 |显示全部楼层
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我不馋,就是感冒,嘴发苦,强烈想吃一罐冰镇芬达

发表于 2010-9-17 00:31 |显示全部楼层
此文章由 苏苏 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 苏苏 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
生蚝(我买的是冻的)做出来也好吃吗?
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退役斑竹

发表于 2010-9-17 00:32 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

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吃猪油最好

猪油味甘、性凉、无毒;
有补虚、润燥、解毒的作用;

发表于 2010-9-17 00:33 |显示全部楼层
此文章由 shangpin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shangpin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 PACIFIC 于 2010-9-16 23:21 发表
其实猪油是健康食品,又香


我们自己炸猪油,来炒菜,香呀!
治疗忧郁症最好的方法是和坏人死磕到底!

退役斑竹

发表于 2010-9-17 00:34 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

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不错的,以前我买的是韩国产的,这次看到有宝岛产品就买了,而且是产自著名的澎湖湾

发表于 2010-9-17 00:35 |显示全部楼层
此文章由 t_guoguo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 PACIFIC 于 2010-9-16 23:21 发表
其实猪油是健康食品,又香

健康不健康 要看和什么比
和橄榄油比它不健康 1 out of 10
和人造黄油比 可能它还算健康
█  卖 广 月(自选图案) █
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D1#pid6810351

退役斑竹

发表于 2010-9-17 00:41 |显示全部楼层

回复 15# 的帖子

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同意,不过尺有所短,寸有所长。
只吃一种油也不科学
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发表于 2010-9-17 01:13 |显示全部楼层
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原帖由 PACIFIC 于 2010-9-16 23:41 发表
同意,不过尺有所短,寸有所长。
只吃一种油也不科学

什么打折吃什么
█  卖 广 月(自选图案) █
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D1#pid6810351

发表于 2010-9-17 02:18 |显示全部楼层
此文章由 黑巧克力 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 黑巧克力 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那正宗的蚵仔煎怎么做的?感觉LZ的放了不少东西,能不能就鸡蛋里加生蚝煎啊~~~

发表于 2010-9-17 11:55 |显示全部楼层
此文章由 crossrainbow 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 crossrainbow 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个病饼饼放了多少个鸡蛋和生蚝阿

退役斑竹

发表于 2010-9-17 11:58 |显示全部楼层

回复 19# 的帖子

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三个鸡蛋,大概300克生蚝

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-9-17 12:01 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么简单,搅搅一起摊?
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退役斑竹

发表于 2010-9-17 12:04 |显示全部楼层

回复 21# 的帖子

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简单又好吃

发表于 2010-9-17 12:05 |显示全部楼层
此文章由 Poinsettia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Poinsettia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我记得家乡的这个小吃,是不加鸡蛋的,只加地瓜粉,每次回去老妈必做我必吃。不过这个看上去也不错。

发表于 2010-9-17 12:29 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
营养超标了

发表于 2010-9-17 15:34 |显示全部楼层
此文章由 slothmu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slothmu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我原来吃的是加蒜头,鸡蛋是浇在上面。很想念的味道。(monkey33)

发表于 2010-9-17 17:22 |显示全部楼层

回复 18# 的帖子

此文章由 xsxtsun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xsxtsun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蚵仔煎里面要放地瓜粉来着,然后要调一个酱来淋

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
黑巧克力 + 2 这样啊

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2009年度奖章获得者

发表于 2010-9-17 17:24 |显示全部楼层
此文章由 91联队帅克 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 91联队帅克 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主福州人?

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-9-17 18:14 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
放猪油,肯定奇香无比!!

退役斑竹

发表于 2010-9-17 21:52 |显示全部楼层

回复 27# 的帖子

此文章由 PACIFIC 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PACIFIC 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要是福州的就不山寨了

2009年度奖章获得者

发表于 2010-9-18 11:04 |显示全部楼层
此文章由 91联队帅克 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 91联队帅克 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个作的比我做的好,看来是要猪油才行,橄榄油煎不成一整块,或者是我的炉子不够火

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