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熊猫食神·硬要拍砖的MEKO员工餐全蟹宴 [复制链接]

remey

银靴族

发表于 2010-7-17 04:18 |显示全部楼层

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刚刚看见关于蟹宴的帖子，俺就翻出了上个月在我们餐厅吃的员工餐。。。

回味无穷，不过来自上海的我早就吃腻了大闸蟹，反而对螃蟹不是特别留恋。。俺现在就想我妈妈做的酸菜饺子和春饼

咋吃都吃不厌

呵呵，翻出照片，希望给大家做螃蟹一点启发。。。

椒盐蟹脚

姜葱蟹面，我们要了8份面条。。。

蟹黄蒸蛋，是用皇帝蟹的蟹壳做的碗

蟹黄酸辣汤

清蒸蟹钳

一只螃蟹5道菜。。。呵呵，真正的蟹宴

来张全家福

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好熊猫进天堂，坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

Nocturnal

皮靴族

发表于 2010-7-17 13:26 |显示全部楼层

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wow, this looks really delicious

紫萱

金靴族

发表于 2010-7-17 14:09 |显示全部楼层

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最爱大闸蟹

高西西

铜靴族

发表于 2010-7-17 20:42 |显示全部楼层

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在哪里啊，吃得这么好，地址PLS
这么一桌大概要多少钱哦

习习

皮靴族

发表于 2010-7-17 22:48 |显示全部楼层

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馋死了，偶明天就去Box Hill看看有没有螃蟹卖

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-7-17 22:49 |显示全部楼层

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说句实话，比我们今晚吃的全蟹宴有差距

remey

银靴族

发表于 2010-7-18 00:57 |显示全部楼层

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原帖由 高西西 于 2010-7-17 19:42 发表
在哪里啊，吃得这么好，地址PLS
这么一桌大概要多少钱哦

我们是员工餐，大厨买的。。我当下手自己做的：）

好熊猫进天堂，坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

limyae2009

金靴族

发表于 2010-7-18 01:02 |显示全部楼层

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是悉尼的还是墨尔本的呀？

remey

银靴族

发表于 2010-7-18 01:04 |显示全部楼层

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原帖由 limyae2009 于 2010-7-18 00:02 发表
是悉尼的还是墨尔本的呀？

我们在墨尔本东区。。大厨是有30多年经验的厨师，以前在crown做executive chef，只给VIP客人做饭，就是楼上小包间豪赌的客人，呵呵

好熊猫进天堂，坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

张爱钱

木屐族

发表于 2010-7-18 01:15 |显示全部楼层

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地址！店名？

limyae2009

金靴族

发表于 2010-7-18 12:32 |显示全部楼层

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原帖由 remey 于 2010-7-18 00:04 发表

我们在墨尔本东区。。大厨是有30多年经验的厨师，以前在crown做executive chef，只给VIP客人做饭，就是楼上小包间豪赌的客人，呵呵

能给个地址吗？很有兴趣来尝一尝

胡涂涂

草鞋族

发表于 2010-7-18 12:36 |显示全部楼层

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蟹要被足友吃光了

花生

钻石靴族

发表于 2010-7-18 12:38 |显示全部楼层

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原帖由 91联队帅克 于 2010-7-17 21:49 发表
说句实话，比我们今晚吃的全蟹宴有差距

没图没真相

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

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