关于一个takeaway在shopping Centre内，请教高人

jin7

最近，看一个在shopping centre 内的类似于takeaway的生意，位置非常好，营业柜台很长，基本没有竞争。租金是1500一周，营业额14000一周，3个parttime+东主夫妇，工资约1000一周，东主可以免费带我3个月，以确保生意不下降。并且保证每周的净落袋超过5000块[把所有的费用全扣除后]，要价75万，东主已经干了10年来。我现在还没有给他们还价呢
希望有经验的同志给点意见。如果能在电话上赐教最好【先通过站内短消息联系】

philguo

独立店还是连锁店？我先假设所有的数据都是真的，如果是独立的话，最多45-50万，如果是连锁的话，70万左右。

windbell

但通过学习，一般非连锁店会1年多回本，连锁店3年回本（有说现在延长了些）。不知道是不是针对所有行业。所以我觉得LZ这个店有些贵。

培训3个月算是比较长的了吧

ah123

shopping centre里要定期装修的，很贵

沉默东

如果真是这样的数据，再经过讨价还价，可以考虑拿下来，问题是你要考虑东主是不是5年的租约快要到期了，需要装修才能签下新的租约，你要考虑这个因素。装修费可不是小数字。

北欧海盗

总是成片的人吧装修一事儿搞的很夸张， 让人听了望而却步。

好些SC 是有可能（还是可能！）让修整，重新刷漆，换牌头灯， 换推拉门。。。而已。 根本就没几个钱（有些都不会过万!）。简单的要求，动手能力强的人， 自己就能搞定大部分（不过门口的工程还是找人装装样子，让人看到不是你自己在折腾 ）

前东主要是让让卖店价格， 根本就没什么‘恐怖’的事情。

----------- 不过一些连锁总公司承担的装修另算---------

jin7

不是连锁店，是独立的，跟shoppingcentre的租约还有四年，由衷的感谢大家的意见。

最近又看了个bottle shop, 东南区，租金+GST+保险+outgoing总共是26000一年，约500多一周，taking是23000每周，还有12年租约，冬天试店22000，其中wine占45%，啤酒30%，高度酒15%，烟和其他10%，要价62万，我有点儿头大，快晕死了！谢谢各位TX

jin7

关于那个在shoppingcenter内的takeaway，东主给我看了单子，他们今年年初刚装修完。

沉默东

这个生意位置还是相当不错的，现在很难找得到这样的位置，而且他们经营的还是不错的，有没有十年很难说了，反正时间很长，我是这个店的常客，生意还可以，就是怎么想法压低价格，至于多少合适不好说，你就压价。
  至于那个酒店是不是连锁的？卖价高了一点，但是你可以还价啊，其实费用还可以，平均一周500元，如果毛利率按百分之22计算一周毛利在4840元，扣除费用起码也有4000元左右的利润，但是前提要看这个酒店的主要品种销售价格，以便看出毛利率是多少？比如VB啤酒一箱和6PACK 分别是多少钱？JIN BEAM 6PACK 和WOODSTOCK 6PACK多少钱？知道几个主要参数就好了。

侠客老狼

这样营业额的TAKE AWAY生意东家才顾3个PART TIME而且工资才总共1000/周，我觉得这里面肯定有水分，你想东主夫妇肯定得在厨房做工外面至少也要2个人SERVICE，赶上忙的话还得一个出来帮忙那这样厨房要是就东家一个人就够呛了。，另外东家说教你三个月你得让他书面写好，有3个月时间那些他卖的东西也都能学的差不多了。
PS:实在是觉得$14000TAKING,卖75万简直是想抢钱啊

jin7

东主是寸土不让，我听他们一个员工说，2个月前来了个163，出69万，东主硬是不卖！银子不够啊，看来还是去看看别的店吧。

shangpin

原帖由 jin7 于 2010-6-29 18:22 发表
最近，看一个在shopping centre 内的类似于takeaway的生意，位置非常好，营业柜台很长，基本没有竞争。租金是1500一周，营业额14000一周，3个parttime+东主夫妇，工资约1000一周，东主可以免费带我3个月，以确保生意 ...

  这个卖家很聪明！

   保证你三个月每周纯利5000，就算不够他补上的话，他也是掏个2-3万出来，当返还给你。


   但别忘记，他已经拿了75万在手。

   我是卖家的话，我也肯签书面的保证给你。

  你应该是讲广州话咖？

shangpin

原帖由 jin7 于 2010-7-2 19:37 发表
东主是寸土不让，我听他们一个员工说，2个月前来了个163，出69万，东主硬是不卖！银子不够啊，看来还是去看看别的店吧。

故事越多的生意，越不要买。

沉默东

就算是一周5000元利润，三年左右回本，还剩一年租约，虽然你可以有续约的权利，但毕竟是两回事，换我不考虑。

jin7

给那个酒庄出Offer了，等待中

春天里的野百合

请问楼主是163需要生意，还是自己就是要买生意来做呢？

dubu2003

我觉得shopping centre的那个takeway生意好像还不错。
另外，bottle shop的营业时间都是比较长的吧。

沉默东

[quote]原帖由 jin7 于 2010-7-8 21:13 发表
给那个酒庄出Offer了，等待中
是BOTTLE O吗？

jin7

说实在的，我也觉得shopping centre的那个takeaway是不错，但东主太硬了，啃不下来，口袋里的银子有限。哈哈

jin7

不是bottle O, 对于bottleshop的供应商，我知道的还不全面，不知道坛子里有高人没有，能不能给个启蒙。特别感谢沉默东。

jin7

我不是163，就是想找个生意自己做

沉默东

原帖由 jin7 于 2010-7-10 22:08 发表
不是bottle O, 对于bottleshop的供应商，我知道的还不全面，不知道坛子里有高人没有，能不能给个启蒙。特别感谢沉默东。

bottle  shop 多小酒店来说，一般都加入在连锁集团里，各连锁集团有自己的供货管道，比如前面所说的BOTTLE O,他们的进货渠道是ALM ,啤酒供货商是FOSTERS，另外有的老板为了降低成本，也有很多自行采购，达到利润最大化。主要外采渠道，coles，DANMURPHY ,FIRST CHOICE，BWS等等，确实有利可图。

zfpurple

bottle shop似乎是个好生意，但偶总觉得有点不安全 可能是跟酒有关吧

jin7

今天我被惊到了，我前面说的那个bottle shop, 被一个163用天价买走了，好像是63万。！！！
这个bottleshop在08年卖过一次，店主要价是37万，但因为离他800米远处有一个FirstChoice, 所以当时没有卖掉，结果08年年底，旁边的这个FirstChoice因为ShoppingCentre重建(Toorak road 和 Tooronga road的十字路口)关门了，店主立即提价出售，我出offer时还不知道FirstChoice会在今年8月底重新开张，而且规模更大。要不是这个163的哥们，我就掉坑里了！

jin7

我今天已经通知我的Agent，撤销Offer。但愿这个163哥们不是自己同胞！！！
路漫漫其修远兮......

mangrove

原帖由 jin7 于 2010-7-14 20:08 发表
今天我被惊到了，我前面说的那个bottle shop, 被一个163用天价买走了，好像是63万。！！！
这个bottleshop在08年卖过一次，店主要价是37万，但因为离他800米远处有一个FirstChoice, 所以当时没有卖掉，结果08年年底，旁边的这个FirstCh ...

看的人胆战心惊，LZ真走运啊

vking

md太贵了吧

vking

以前这种生意，这种数据，45W最多了

gorilla

１６３　是中国人的比例很高吗？？？　

jin7

不管它了，已经是过去时了，现在在看Tattosalls