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[其他] 虽然没买菜,还是折腾出了4个菜-第一次美食版块上帖 [复制链接]

发表于 2010-3-26 00:26 |显示全部楼层
此文章由 sunshinybear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunshinybear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本来今天约好LG下班买菜,结果儿子困了,在shopping center里大哭,只有灰头土脸的赶紧回家了。没买菜,咋办,翻冰箱有啥烧啥,结果发现家里的货色还挺多,拼发拼发搞了四个菜。趁儿子睡着了,我们还要搞点复杂的。。
四个菜:
香菇一品锅
咸菜素鸡毛豆子
烤鸡翅
芒果大虾(翻冰箱居然发现在最下层有一只被遗忘的芒果)

[ 本帖最后由 sunshinybear 于 2010-3-26 12:05 编辑 ]
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发表于 2010-3-26 00:33 |显示全部楼层
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香菇一品锅
吃火锅时的各类丸子,甜不辣,鱼豆腐等切块
香菇洗净泡水
起油锅,先炒丸子,在倒入香菇翻炒,加生抽,少许盐,倒入香菇水,用生粉勾芡,出锅。

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肉肉 + 4 感谢分享

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发表于 2010-3-26 00:33 |显示全部楼层
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lz这么晚上菜阿``````
等不了看图了,,占个位明天看```

[ 本帖最后由 肉肉 于 2010-3-26 01:36 编辑 ]

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sunshinybear + 3 给这么晚沙发的人加分,辛苦了

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发表于 2010-3-26 00:36 |显示全部楼层
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还有三个菜

发表于 2010-3-26 00:37 |显示全部楼层
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咸菜素鸡毛豆子
这个菜做法不说了,大家都会。我们的咸菜毛豆子是剩菜,所以卖相稍微差了些,不过味道很好滴。

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发表于 2010-3-26 00:43 |显示全部楼层
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烤鸡翅
家里的某男就爱吃鸡翅,所以冰箱总有存货。
现将鸡翅洗净,用刀划几下,加料酒,黑胡椒,酱油腌制半个小时。
放入烤盘,撒上孜然粉,200度烤8分钟,取出
刷上蜂蜜,再放入烤箱8分钟

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发表于 2010-3-26 00:48 |显示全部楼层
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芒果大虾
虾洗净,去虾肠,晾干备用。
芒果肉切块,其它部分用调羹刮成芒果茸。
cheese切条 黄油 椰奶
起油锅,翻炒虾,盛出备用。起锅,放入黄油,融化,倒入椰奶,放入cheese条和芒果茸,煮开;倒入大虾,最后倒入芒果块,调味出锅。

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参与人数 3积分 +33 收起 理由
紫雪花 + 6 你太有才了
datou2z + 12 感谢分享
闲夏采薇 + 15 你太有才了

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发表于 2010-3-26 00:51 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

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只有这个时候才能彻底free呀

发表于 2010-3-26 08:45 |显示全部楼层
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LZ老公真有福气啊,感叹一下!

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-3-26 08:50 |显示全部楼层
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LZ厉害,非常丰盛
你家盘子好大!

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-3-26 08:57 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那个芒果虾看着真爽,又是黄油又是椰奶的,一定味道好好~
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发表于 2010-3-26 09:52 |显示全部楼层
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没买菜都还能有这么多存货。。真羡慕~~

发表于 2010-3-26 10:32 |显示全部楼层
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跟我妈一样的本领, 随便翻翻冰箱就能变出几个菜啦。。。

发表于 2010-3-26 10:37 |显示全部楼层
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两个人吃?

发表于 2010-3-26 10:47 |显示全部楼层
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今天才知道,原来芒果也可以做菜!真是巧妇啊!!!

发表于 2010-3-26 11:08 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

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你的回复,我一定show给老公看,足迹同学的眼睛是雪亮的啊
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发表于 2010-3-26 11:14 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

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不是盘子,是碗,是个大大碗。最近我比较喜欢用碗盛菜,有点汤水,放个调羹吃着方便。
8过,昨天的碗拿的有些大,菜是冰箱挖出来的,量也不多。
前面没有想着发帖,完全没有摆盘的艺术。嘻嘻。

发表于 2010-3-26 11:33 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2010-3-26 09:57 发表
那个芒果虾看着真爽,又是黄油又是椰奶的,一定味道好好~


自恋一下,的确好吃。 俺喜欢吃芒果,椰奶很关键噢,一定要加,香。

发表于 2010-3-26 11:36 |显示全部楼层

回复 13# 的帖子

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这个。。。这个。。。。来到澳洲,逐渐把自己训练成一名合格的家庭主妇,为美食事业而奋斗。

发表于 2010-3-26 11:41 |显示全部楼层
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原帖由 jiayang 于 2010-3-26 11:37 发表
两个人吃?

平时想好吃什么也就两菜一汤,昨天没菜倒是绞尽脑汁搞出4个,我也想不通啊。
不过,那个鸡翅对我家某男不是菜,随便吃吃就能扫光,那个虾对我也不算啥,芒果和虾都是我强项
吃不下的就是我第二天中午的午饭勒,现在就在打扫剩饭剩菜ing。。。

发表于 2010-3-26 14:12 |显示全部楼层
此文章由 wenwen11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wenwen11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
(monkey09)  这个也太强了, 学习中......
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发表于 2010-3-26 20:31 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞一个 白条了不好意思

发表于 2010-3-26 21:35 |显示全部楼层
此文章由 urhug 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 urhug 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了

发表于 2010-3-26 23:07 |显示全部楼层

厉害厉害!

此文章由 yangjinpangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yangjinpangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
猜一下,楼主是南京人吗?

发表于 2010-3-27 14:30 |显示全部楼层
此文章由 sunshinybear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunshinybear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不是滴,8过很近,为啥这样说捏?那道菜比较南京?

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