突然非常非常想吃牛肉拉面。。。

icecreamXP

以前家里自己做过，不是那么好吃，唉

请问悉尼有没有哪儿卖好吃的牛肉拉面或者牛肉面？

北京吉普

推荐 旋版 牛肉面

icecreamXP

旋版的是台湾版的牛肉面吧，倒是可以试试，不过上次做的时候放了胡萝卜面都是一股药味，还是我做的不对 ：（

很想吃那种兰州牛肉拉面～～

soniavv

ashfield，新疆拉面馆

keke

买牛尾炖一大锅清汤，我通常会放一点花椒，每次盛出一小锅加几片白萝卜煮开浇面条吃。

icecreamXP

原帖由 soniavv 于 2010-2-27 19:30 发表
ashfield，新疆拉面馆

味道如何？有什么别的菜可以推荐的？

icecreamXP

原帖由 keke 于 2010-2-27 19:41 发表
买牛尾炖一大锅清汤，我通常会放一点花椒，每次盛出一小锅加几片白萝卜煮开浇面条吃。

从来没吃过牛尾，味道和别的牛肉一样吗啊？

keke

我觉得牛尾的牛肉腥味小，油油的汤很香。以前在国内也没吃过，在坛子看到盘丝小妖的帖子后，山寨了一次，很喜欢。后来看了蓝夏的羊肉泡馍帖，受到启发，炖了一锅牛尾清汤，既山寨牛肉泡沫，又冒充牛肉面汤头。

我喜欢清汤的兰州拉面，然后加辣椒酱，加醋，面条我用老陶介绍的排骨拉面，有点弹弹的拉面感觉。

icecreamXP

原帖由 keke 于 2010-2-27 20:26 发表
我觉得牛尾的牛肉腥味小，油油的汤很香。以前在国内也没吃过，在坛子看到盘丝小妖的帖子后，山寨了一次，很喜欢。后来看了蓝夏的羊肉泡馍帖，受到启发，炖了一锅牛尾清汤，既山寨牛肉泡沫，又冒充牛肉面汤头。

我 ...

牛尾巴可以吃吗？
不知道是习惯还是形状的问题，我一直对猪尾巴很反感，不知道牛尾巴是不是会好点

keke

给你个链接，BSB的大做http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... A3%CE%B2&page=3
牛尾很大快的，和猪尾巴不一样。我也不吃猪尾巴，看着一锅小尾巴心理障碍。超市里的狗粮区有卖。

[ 本帖最后由 keke 于 2010-2-27 19:38 编辑 ]

lionheart

真想兰州的正宗牛肉拉面啊。。。。

icecreamXP

原帖由 keke 于 2010-2-27 20:35 发表
给你个链接，BSB的大做http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... A3%CE%B2&page=3
牛尾很大快的，和猪尾巴不一样。我也不吃猪尾巴，看着一锅小尾巴心理障碍。超市里的狗粮区 ...

谢啦，等我去试试～

MQ的小混混

原帖由 soniavv 于 2010-2-27 19:30 发表
ashfield，新疆拉面馆

burwood 西北拉面王

nikita17

原帖由 MQ的小混混 于 2010-2-27 20:48 发表


burwood 西北拉面王

burwood那家真的很好吃，听说下个月要在parramatta开分店。

icecreamXP

原帖由 MQ的小混混 于 2010-2-27 20:48 发表


burwood 西北拉面王

西北拉面王听着不错，请问具体在哪儿，有地址吗？

Robbie2018

在city的乔治街，绝对正宗，可惜那老板人性差了点.......

chech28

原帖由 icecreamXP 于 2010-2-27 20:14 发表

从来没吃过牛尾，味道和别的牛肉一样吗啊？

牛尾超好吃，比牛肉还好吃

chech28

原帖由 sunnykelly 于 2010-2-27 21:09 发表
在city的乔治街，绝对正宗，可惜那老板人性差了点.......

人性差是什么意思。。。

MQ的小混混

原帖由 icecreamXP 于 2010-2-27 20:53 发表

西北拉面王听着不错，请问具体在哪儿，有地址吗？

burwood road

Robbie2018

原帖由 chech28 于 2010-2-27 21:13 发表

人性差是什么意思。。。

抠门

icecreamXP

原帖由 MQ的小混混 于 2010-2-27 21:27 发表


burwood road

哦...能再具体点吗？:)

MQ的小混混

原帖由 icecreamXP 于 2010-2-27 21:55 发表

哦...能再具体点吗？:)

门牌号不详。你知道潇湘么， 隔壁

nctsmq

就在burwood road上，有很多饭馆，不是westfield那边，面馆旁有两家华人杂货店，火车站走过去大概5分钟

jmms_smmj

最正宗兰州拉面就是在city，同仁堂斜对门
10快钱一碗，送一碟肉和小菜

icecreamXP

原帖由 jmms_smmj 于 2010-2-28 17:50 发表
最正宗兰州拉面就是在city，同仁堂斜对门
10快钱一碗，送一碟肉和小菜

原来真有正宗的兰州拉面啊，谢啦，下次去city一定要去试试～

卡落琳0000

谢谢分享 兰州拉面我的最爱(paopaobing(56))

妖妖鱼儿

据说在CITY的george street 100号，我也想吃N久了，就是没空去～(monkey1)

云栖竹径

我也要去，自己作的总是差口气，实在是想死我了

sd5099974

一个在兰州生活了10几年却不怎么喜欢吃兰州拉面的人飘过

sunshinybear

想念上海小木屋的牛肉拉面，要毛细的。