实惠小炒，11刀搞定---3菜1汤

无翼而飞

和平时一样，两个人的晚餐。看看今晚我家的伙食吧

咸菜炒墨鱼， 成本5.5刀


五香肉丝炒青椒， 成本3.5刀


菜心炒蘑菇， 蘑菇放久了，有点黑了。 成本1.5刀


番茄蛋花汤， 成本0.5刀


丰盛一餐，包括明天的饭盒，11刀轻松搞定


[ 本帖最后由 无翼而飞 于 2009-10-12 22:18 编辑 ]

winnie_shaw

雪里蕻炒墨鱼－在家时我最喜欢的菜

可惜这里没有新鲜雪里蕻，咸菜我也尝试过，总觉得有些咸；但是看了楼主的照片又馋了。。。
艾。。

patrickzhu

咸菜炒墨鱼挺想吃的。
楼主的墨鱼好像水多了些

无翼而飞

是的(paopaobing(19)) ，炒完上盆才发现，不过味道还是不错的。

周立波

又都是你做的，楼主？？ :o

无翼而飞

是啊，怎么啦？？而且今天我还洗碗了

[ 本帖最后由 无翼而飞 于 2009-10-12 20:34 编辑 ]

无翼而飞

原帖由 winnie_shaw 于 2009-10-12 20:27 发表
雪里蕻炒墨鱼－在家时我最喜欢的菜

可惜这里没有新鲜雪里蕻，咸菜我也尝试过，总觉得有些咸；但是看了楼主的照片又馋了。。。
艾。。

我买的是“原味雪菜王”味道还挺不错的，如果你觉得太咸，炒之前可以吧咸菜放在水里泡一下。但是要挤干水份再炒

周立波

你还有什么未婚的好姐妹像你一样喜欢做饭的吗？

无翼而飞

说实话，我觉得我是上海女人里的异类

周立波

这只能说明你老公运气好。


他自己明白了吗？

wdeng

楼主好厉害哦，两个人吃三菜一汤。我们家两个人只有两个菜，包括第二天的饭盒  千万不能让我LG看到这个贴

anitallyy

看着好像我家的菜色~

无翼而飞

都是些家常菜啦，很容易撞上的

无翼而飞

原帖由 周立波 于 2009-10-12 20:40 发表
这只能说明你老公运气好。


他自己明白了吗？

我看他还比较懵懂

magebubu

请问lz 墨鱼买回来要怎么清理呀？

无翼而飞

墨鱼买的是我我死清理好的，买回来就很干净了，我就稍微洗了一下，去掉了没去干净的软骨和皮皮，切成条，用粗盐捏捏，这样就可以把墨鱼上面滑滑的东西洗掉了。然后沥干，放了点生姜料酒腌着，就可以等待下锅了

旋木

原帖由 winnie_shaw 于 2009-10-12 20:27 发表
雪里蕻炒墨鱼－在家时我最喜欢的菜

可惜这里没有新鲜雪里蕻，咸菜我也尝试过，总觉得有些咸；但是看了楼主的照片又馋了。。。
艾。。

我也好喜欢吃雪里蕻 加在馒头里吃也很好吃

无翼而飞

不过咸菜不能多吃，吃多了对胃不好

rb

11刀一顿饭啊，放以前3刀厨侠的时候都快够吃一个礼拜了。(paopaobing(68))

无翼而飞

是啊，偶和偶LG都是那种：什么都可以省，但嘴巴不能省的人啊

无翼而飞

三刀！太牛了

rb

翻了翻知识宝库，居然没有三刀厨侠争霸赛，翻了下帖子大约在08年9月份举办的，可以查阅下。(paopaobing(85))
附个搜索链接http://www.oursteps.com.au/bbs/s ... mp;searchsubmit=yes

[ 本帖最后由 rb 于 2009-10-13 13:48 编辑 ]

datou2z

那个肉丝青椒馋死我了~~

maribel

LZ的五香肉丝炒青椒，里面放了五香粉？？看着令人很有食欲

做人得讲究

你太有才了

无翼而飞

是的，在腌肉的时候就放一些五香粉进去，炒的时候稍微放点盐或者生抽就可以了

蒲公英

无翼家的菜就是实惠啊。
看那辣椒炒肉........赞一个

时刻

太牛了