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[其他] 请问如何挑选Avocado [复制链接]

发表于 2009-9-24 15:48 |显示全部楼层
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买到现在了,一直瞎买。
我现在的做法是:挑个头较大的,形状一头大一头小的规则的,褐色的,有点软软的,表皮比较光滑的不是太颗粒感的。
太软的(感觉皮和肉间有空隙的),皮有皱纹的,绿色的且像石头一样硬的,褐色但是也硬的,我都没有要。基本我都是选褐色的。
请问这样对吗?应该如何挑选呢?
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发表于 2009-9-24 15:50 |显示全部楼层
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怎么挑对的我还不太清楚 但“绿色的且像石头一样硬的” 千万不能买 前两天我有还硬梆梆的教训呢

发表于 2009-9-24 15:58 |显示全部楼层

我是这么挑的

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生的:绿色均匀,坚硬,和茎部连接的地方新鲜呈青黄色,表皮纹路比较均匀

熟的:深褐色,手指能按的动,表皮较光滑,和茎部连接的周围没有发黑或发霉的迹象

一头大一头小的通常质量比较好。

发表于 2009-9-24 16:00 |显示全部楼层
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原帖由 魉呼 于 2009-9-24 15:58 发表
生的:绿色均匀,坚硬,和茎部连接的地方新鲜呈青黄色,表皮纹路比较均匀

熟的:深褐色,手指能按的动,表皮较光滑,和茎部连接的周围没有发黑或发霉的迹象

一头大一头小的通常质量比较好。


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doubleseven + 1 你太有才了

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人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

发表于 2009-9-24 16:14 |显示全部楼层
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那么说我的方法大致对的?
我挑的也是有点软,拿在手里用手按按能觉得有点按得下去的那种程度。
然后看看小头的那里有没有皱皮或者烂的迹象。
那么说,光滑的和颗粒感很强的,并没有区别?

另,为什么要买绿的呢?生的怎么吃啊?
我买了是给宝宝吃的,他吃剩下我吃,就勺子舀了吃掉。

发表于 2009-9-24 16:32 |显示全部楼层
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如果买熟的,就最好是要光滑的。注意表皮颜色均匀,没有一小块一小块圆圈状深色的,那是里面已经发黑的现象。

生的等它放熟呀。熟的一次不能买很多,通常完全熟了后超过2天不吃就容易坏。生的可以自己调节,平时放2-3个在外面,剩余的放冰箱熟的很慢。
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发表于 2009-9-24 16:49 |显示全部楼层

回复 4# 的帖子

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这白条上得有二毛的爪印画押才能算数

发表于 2009-9-24 16:53 |显示全部楼层

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等我回国的时候给你搞个原版去

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魉呼 + 5 哈哈哈

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发表于 2009-9-24 17:02 |显示全部楼层
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为什么要等熟呢
不是1个个买的吗,1.98或者1.48一个?有一次我买了2个,因为2个2.5元特价

发表于 2009-9-24 17:07 |显示全部楼层
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看来lz家买菜很方便啊

像俺家这种一周大买一筐的肯定不能一两个地买

发表于 2009-9-24 17:07 |显示全部楼层
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我每周买至少6个
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发表于 2009-9-24 17:10 |显示全部楼层
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我也不会选!总之要第二天吃,我就买软的,如果过几天吃,我买硬的。不会选!来学习!

而且生的,开了,跟木头一样,不知道怎么处理,在我手上,就这样毁了!
是小妇人,当小富人,不做小腹人~

发表于 2009-9-24 17:12 |显示全部楼层

回复 12# 的帖子

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留给阿布当玩具
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