新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Costco的这款混合蘑菇干，炖个小鸡还是可以的 ...

精华好帖回顾
· 我喜爱的乐队歌手 -- 高旗和超载 (2008-7-31) datou2z	· 分享和记录70后小姐姐的钢管舞迷之塑身之路（128#日常更新 (2018-2-3) 水滴
· 自己来做: 千年卤水! (2005-5-23) 飞龙	· Show一下自己安装的Grey water节水装置 (2008-3-24) sinohwc

12 / 2 页下一页

查看: 8049|回复: 34

[一日三餐] Costco的这款混合蘑菇干，炖个小鸡还是可以的 [复制链接]

胡须康

版主

发表于 2022-5-1 20:24 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由胡须康于 2022-5-1 20:39 编辑

刚买的，19.90 一罐（记错了，也有可能是16），四种菇：Slippery Jack 牛肝菌，Cloud Ear 云耳，Oyster mushroom 杏鲍菇， Shiitake 香菇，共380g

各地原料，在法国包装而已

哈哈，东北的童鞋别笑，这是南方人理解的小鸡炖蘑菇
鸡也是costco买的lilydale free range chicken，肯定不如国内的草鸡，
切块（鸡胸肉切下来不用，炖了也不好吃）。
铸铁锅里，鸡皮煎出油，放了葱姜蒜，一点八角，把鸡块煎香，料酒，生抽冰糖，盖盖小火40分钟左右，

加泡好的蘑菇，蘑菇在水里多洗洗，有沙，泡了大约一个小时。

再煮20分钟就差不多了

蘑菇下次要多泡点，最后鸡剩下，菇都挑没了

评分

参与人数 8	积分 +53	收起理由
冰与火之歌	+ 5	感谢分享
anuo	+ 4	感谢分享
xunhua	+ 3	你太有才了

查看全部评分

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

tina50

版主

发表于 2022-5-1 20:38 |显示全部楼层

此文章由 tina50 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tina50 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到这个想榛蘑了

胡须康

版主

发表于 2022-5-1 20:43 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tina50 发表于 2022-5-1 20:38
看到这个想榛蘑了

想也没用啊，这里没见过呢

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

李闲闲

金靴族

发表于 2022-5-1 20:43 |显示全部楼层

此文章由李闲闲原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者李闲闲所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嗯，香，好吃。

tina50

版主

发表于 2022-5-1 21:28 |显示全部楼层

此文章由 tina50 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tina50 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-5-1 19:43
想也没用啊，这里没见过呢

那就只能有啥买啥了，总比没有强

liuy16

白金靴族

发表于 2022-5-1 21:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-5-1 20:52 编辑

昨天看到，拍了照，没有买~~~

等进货全是牛肝菌的再买~~~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

胡须康

版主

发表于 2022-5-1 22:05 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

copyoo 发表于 2022-5-1 21:56
一名维州女性用欧洲蘑菇澳洲鸡做东北名菜？？？

成本只要10块钱

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2022-5-1 22:05 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-5-1 21:50
昨天看到，拍了照，没有买~~~

等进货全是牛肝菌的再买~~~

我大概一年去三次四，你要是看到了告诉我哦，谢谢先

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-5-1 22:08 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家有个不爱吃菇的娃，每次他不回家吃饭，我就狠命烧菇

tracker

银靴族

发表于 2022-5-1 22:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 tracker 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tracker 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很好吃

GardenOfDreams

版主

发表于 2022-5-1 23:02 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这一罐子很实惠啊！

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-5-2 15:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就香～～～

liuy16

白金靴族

发表于 2022-5-2 20:41 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-5-1 21:05
我大概一年去三次四，你要是看到了告诉我哦，谢谢先

好的，我经常去，希望澳洲能进货～～～

能吃是福，善吃是智

wrh

银靴族

发表于 2022-5-2 21:12 |显示全部楼层

此文章由 wrh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wrh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有食欲

Amybeijing

布鞋族

发表于 2022-5-3 12:19 |显示全部楼层

此文章由 Amybeijing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Amybeijing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享，下次去一定买。

Suzimi

皮靴族

发表于 2022-5-3 21:10 |显示全部楼层

此文章由 Suzimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Suzimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

nice

feifei2000

草鞋族

发表于 2022-5-5 19:55 |显示全部楼层

此文章由 feifei2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feifei2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

good idea

remey

银靴族

发表于 2022-5-5 22:39 |显示全部楼层

此文章由 remey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 remey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

潍州进入牛肝菌的季节了。。。

春泉街

草鞋族

发表于 2022-5-7 20:16 |显示全部楼层

此文章由春泉街原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者春泉街所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2022-5-1 21:08
我家有个不爱吃菇的娃，每次他不回家吃饭，我就狠命烧菇

同款娃。

flytsyd

皮靴族

发表于 2022-5-7 21:15 |显示全部楼层

此文章由 flytsyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flytsyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着不错

董建奎

皮靴族

发表于 2022-5-7 21:16 |显示全部楼层

此文章由董建奎原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者董建奎所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茶树菇吧？

ftjjvcnn

布鞋族

发表于 2022-5-7 21:40 |显示全部楼层

此文章由 ftjjvcnn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ftjjvcnn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

转了一圈没看到，下次再去看看

胡须康

版主

发表于 2022-5-7 22:18 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

董建奎发表于 2022-5-7 20:16
茶树菇吧？

不是
一楼照片上有英文

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-5-8 13:29 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还不错

newraphael

光脚族

发表于 2022-5-13 22:23 |显示全部楼层

此文章由 newraphael 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 newraphael 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

悉尼这边的COSTCO有卖吗？

胡须康

版主

发表于 2022-5-13 22:29 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大白菜垫底，胡萝卜，腌好的鸡翅膀，泡好的蘑菇，清蒸了一大盘，省事省时
看着多，其实鸡翅膀非常小哈

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

anuo

铜靴族

发表于 2022-5-13 22:39 |显示全部楼层

此文章由 anuo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anuo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个蘑菇YouTube上看到有推荐，之前一直没货，上次去发现有了就买了一桶回来还没开封。正好跟着楼主学做法哈。

rickysmum

皮靴族

发表于 2022-5-14 21:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rickysmum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rickysmum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看成分表有可能有二氧化硫，为啥干蘑菇也要防腐剂？

胡须康

版主

发表于 2022-5-14 22:27 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rickysmum 发表于 2022-5-14 20:27
看成分表有可能有二氧化硫，为啥干蘑菇也要防腐剂？

我记得国内的香菇什么的熏蒸需要用到吧，不超标就可以

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Yingzi6203

银靴族

发表于 2022-5-15 10:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

康版做的小鸡炖蘑菇看着挺正宗的，只不过东北人用的是干松蘑或榛蘑，区别不大，一样的好吃。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] Costco的这款混合蘑菇干，炖个小鸡还是可以的 [复制链接]

评分

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

2021年度勋章获得者

退役斑竹

2016年度奖章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章