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[甜品烘焙] 全麦 干果面包 [复制链接]

发表于 2021-10-1 07:54 |显示全部楼层
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第一天发面,做成品。











第二天,烤。

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lavender_z + 5 感谢分享
cathy2008 + 6 你太有才了
chujiqiu + 3 感谢分享

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发表于 2021-10-1 08:11 |显示全部楼层
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有才

发表于 2021-10-1 08:23 来自手机 |显示全部楼层
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厉害????????

发表于 2021-10-1 08:29 来自手机 |显示全部楼层
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真好,又漂亮又健康。可惜我这胃呀,一吃全麦就不舒服,只能眼馋了。

发表于 2021-10-1 08:58 |显示全部楼层
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真棒!

发表于 2021-10-1 08:58 |显示全部楼层
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真棒
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发表于 2021-10-1 09:22 |显示全部楼层
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太棒了!大概烤多长时间多少度?

发表于 2021-10-1 12:48 |显示全部楼层
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本帖最后由 我爱猫眯 于 2021-10-1 11:51 编辑
mimi66 发表于 2021-10-1 08:22
太棒了!大概烤多长时间多少度?


https://www.youtube.com/watch?v= ... %84MagicIngredients

这个方子很好用。

不同的是:小高姐的面团是隔夜发酵。我做的是完成  面包丕后隔夜发酵。好处是第二天早上开炉即做,不影响吃早餐

我烤了40分钟,160度。

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我的猫叫哈士奇

退役斑竹

发表于 2021-10-1 15:03 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个牌子的面包粉yyds

发表于 2021-10-1 15:26 来自手机 |显示全部楼层
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我爱猫眯 发表于 2021-10-1 11:48
https://www.youtube.com/watch?v=JKOxU2hBlfA&ab_channel=%E5%B0%8F%E9%AB%98%E5%A7%90%E7%9A%84MagicIn ...


你的方法更好!下次用你的方法做一次。问一下从冰箱里拿出来也需要回温吗?

发表于 2021-10-1 16:02 |显示全部楼层
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用料實誠!
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发表于 2021-10-1 17:49 |显示全部楼层
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chujiqiu 发表于 2021-10-1 14:26
你的方法更好!下次用你的方法做一次。问一下从冰箱里拿出来也需要回温吗? ...

直接进烤箱。
我的猫叫哈士奇

发表于 2021-10-1 17:51 来自手机 |显示全部楼层
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真棒!

发表于 2021-10-1 22:09 |显示全部楼层
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好看可口,惊喜连连

发表于 2021-10-1 22:23 |显示全部楼层
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面实专家,干果面包有新意

发表于 2021-10-1 22:36 |显示全部楼层
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干果满满~健康美味










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发表于 2021-10-1 23:31 |显示全部楼层
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这个面包做得相当棒!就喜欢这类料很足的面包。

发表于 2021-10-1 23:42 |显示全部楼层
此文章由 Hong606 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-10-2 21:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
棒棒哒

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