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[面食面点] 超市买的咸蛋黄 [复制链接]

尹小雅

版主

发表于 2020-4-11 11:33 来自手机 |显示全部楼层

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想做酥类点心
超市买了包冷冻的咸蛋黄
这个是能直接包吗？还是要先蒸熟或者烤熟？
如果蒸了或者烤了，会不会一捏就碎包不进去？

我爱猫眯

金靴族

发表于 2020-4-11 11:39 |显示全部楼层

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解冻后直接包。

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Newchapter

木屐族

发表于 2020-4-12 01:36 |显示全部楼层

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这个好贵吖，10个左右18刀

纠结了很久

尹小雅

版主

发表于 2020-4-12 01:56 来自手机 |显示全部楼层

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Newchapter 发表于 2020-4-12 00:36
这个好贵吖，10个左右18刀纠结了很久

我这里没这么贵啊，12个好像是13-14之间

superloop每月减10刀

8错

铜靴族

发表于 2020-4-12 16:07 来自手机 |显示全部楼层

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要喷酒（去腥）进烤箱烤过之后才能包进点心里面做馅。

一分子

铜靴族

发表于 2020-4-12 18:06 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2020-4-12 00:56
我这里没这么贵啊，12个好像是13-14之间

版主能发给照片吗，我没看到过

尹小雅

版主

发表于 2020-4-12 18:34 来自手机 |显示全部楼层

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一分子发表于 2020-4-12 17:06
版主能发给照片吗，我没看到过

我已经用了没照片了，下次看到拍给你

一分子

铜靴族

发表于 2020-4-12 20:08 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2020-4-12 17:34
我已经用了没照片了，下次看到拍给你

多谢！

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