我的最爱-----糖醋排骨

jiayang

大年初三， 坐在办公室里，突发奇想，想吃糖醋排骨。在足迹上搜索了一下，找到不少方子。挑了一个简单的12345方子，
抄下来。
回到家，三下五除二（。。。。省略300字）， 香喷喷的糖醋排骨就做好了，上图:

bluesummer

看上去很诱人~~
只有一张图片?

patrickzhu

看楼主的头像很面熟。。。
糖醋排骨卖相很好，几个人吃啊？

uony

哇，色香味美的看起来！

jiayang

原帖由 bluesummer 于 2009-2-18 10:50 发表
看上去很诱人~~
只有一张图片?

是啊，刚做好的时候照了一张，然后。。。。。就没机会照了。。。。

jiayang

bluesummer :
just changed your icon?

jiayang

原帖由 patrickzhu 于 2009-2-18 10:56 发表
看楼主的头像很面熟。。。
糖醋排骨卖相很好，几个人吃啊？

for 2.

bluesummer

原帖由 jiayang 于 2009-2-18 11:33 发表
bluesummer :
just changed your icon?

嘿嘿...
换了有几天啦~~

bluesummer

对了,你用的是哪个简单的方子?不介意的话,可否把那个"12345"的方子公布一下?
你做的这个卖相真得很不错~~

xingbu

看上去很滋润的样子。

janine

hero妈

1料酒，2酱油，3糖，4醋，5水

应该是指这个吧。我家也一直按照这个方子(monkey22)

jiayang

原帖由 hero妈 于 2009-2-18 14:03 发表
1料酒，2酱油，3糖，4醋，5水

应该是指这个吧。我家也一直按照这个方子(monkey22)

就是这个啦。。。。

bluesummer

原帖由 jiayang 于 2009-2-18 15:22 发表

就是这个啦。。。。

嗯.记下了.以后就按这个方子做!

astina

大家不觉得这个方子太甜吗？

bluesummer

原帖由 astina 于 2009-2-18 15:24 发表
大家不觉得这个方子太甜吗？

为什么?
难道是指要放:一勺料酒，二勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水~~~?

astina

原帖由 bluesummer 于 2009-2-18 15:27 发表

为什么?
难道是指要放:一勺料酒，二勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水~~~?

对阿，对我来说３勺糖太甜了

bluesummer

原帖由 astina 于 2009-2-18 15:28 发表

对阿，对我来说３勺糖太甜了

啊????
我以为是料酒、酱油、糖、醋、水等五种配料适量~~~

astina

蓝夏怀着娃，少吃些糖吧

bluesummer

原帖由 astina 于 2009-2-18 15:36 发表
蓝夏怀着娃，少吃些糖吧

多谢多谢~~
这道菜不是做给我吃的~~
昨天买了一只大菠萝，本来晚上想做菠萝咕噜肉的，结果看到这个糖醋排骨，觉得很好，就想试试。

格美

不甜配不上 糖醋排骨 的称号哦。

记下这12345了。

jiayang

今天准备做糖醋排骨，就上来搜搜做法，结果。。。 竟然。。。把自己的帖子搜出来了。。。

does_she_purr

哈哈哈～楼主太可爱了(paopaobing(56))

不过你这个排骨还真是诱人呢～

我也学会这个方子啦

格美

哈哈，也是今天来搜方子 ，没想到12345记住了 ，但排列顺序没有记住。

jiayang

昨天做的非常成功，但是忘了拍照了。

可乐妈

我的大爱

petercome

爱

phoebe520

一般做糖醋排骨用片糖会更好吃
我在我婆婆那里学了祖传的糖醋排骨  
里面一定要放片糖的

001

卖相真得很不错!

大内密探008

我做的糖醋排骨肉总是有点硬，不好嚼，是怎么回事呢？