现在想玩玩做蛋糕一类的东西，想买一个搅拌机，求介绍！

kegumingxin

看市场上各种功能各种大小的搅拌机特别多，还有一体机，就是有很多功能那种，真不知道哪个好，或者好在哪，菜鸟一枚，求大侠们多指教！

紫番薯

同问，好像做菜的大牛都是用kitchenaid，不过好贵呀！

kegumingxin

紫番薯 发表于 2015-3-2 22:51
同问，好像做菜的大牛都是用kitchenaid，不过好贵呀！

我朋友买了一个红色的搅拌机，她说就打折就买了，也没想是不是好用

nadia1985

kitchenaid  不过贵
kenwood 性价比ok 我家是kenwood

gavy

楼主应该去美食版看看     感觉初学者不用一下上那么好的吧   

whocares2014

做蛋糕就打发个鸡蛋和奶油而已，随便买个手持的就可以了。

我家的是底座和搅拌头可以分开的，到现在一直是拿来当手持的用。

summerlover

我也觉得手持的好用， 我用food processor打出来的， 过头了， 做出来的蛋糕没手持的打出来的好吃。

mangoibaby

随便买一个手持的就ok  我朋友就买的超级便宜的 蛋糕照样做的超级漂亮好吃

紫番薯

手持的做出的效果是差不多可是我还是想要一个大型站立的因为不用一直用手拿着，有时候时间长累，而且站立的有Fold的功能,蛋糕很多时候做失败就是自己Fold消泡了。

尹小雅

如果你只是偶尔做蛋糕，手持足以，买个台式的又贵又占地方

台式分两种，便宜的大概200刀左右，功率比较小但是做蛋糕足够了，还有种就是我买的kenwood，bosch那种功率大的台式至少1000w以上可以用来做面包面团

289188667

手持的足够了！

kegumingxin

紫番薯 发表于 2015-3-2 22:51
同问，好像做菜的大牛都是用kitchenaid，不过好贵呀！

对啊

kegumingxin

nadia1985 发表于 2015-3-2 23:08
kitchenaid  不过贵
kenwood 性价比ok 我家是kenwood

谢谢推荐，我去看看

kegumingxin

gavy 发表于 2015-3-2 23:34
楼主应该去美食版看看     感觉初学者不用一下上那么好的吧

其实不是为了用好的，是为了用方便的

kegumingxin

whocares2014 发表于 2015-3-2 23:53
做蛋糕就打发个鸡蛋和奶油而已，随便买个手持的就可以了。

我家的是底座和搅拌头可以分开的，到现在一直是 ...

我有个手持的，特别不好用，打butter都打不出来

kegumingxin

紫番薯 发表于 2015-3-3 10:27
手持的做出的效果是差不多可是我还是想要一个大型站立的因为不用一直用手拿着，有时候时间长累，而且站立的 ...

对，最好能调时间

gavy

kegumingxin 发表于 2015-3-4 18:33
其实不是为了用好的，是为了用方便的

也是    不过这个真看个人     我是买个便宜的先玩着   等以后会折腾了再搞些好的    就怕买了好的一阵子后不玩了  那就浪费啊  

pinkapple

不要手持的， 就上Kitchenaid吧

Bailey

Kitchenaid

kegumingxin

gavy 发表于 2015-3-4 20:59
也是    不过这个真看个人     我是买个便宜的先玩着   等以后会折腾了再搞些好的    就怕买了好的一阵子 ...

有道理，kitchenaid这个除了打奶油面粉什么的还能干什么

gavy

kegumingxin 发表于 2015-3-4 21:26
有道理，kitchenaid这个除了打奶油面粉什么的还能干什么

我是还没入门的菜鸟   这等高端货目前不敢看   怕看了就忍不住

紫番薯

kegumingxin 发表于 2015-3-4 22:26
有道理，kitchenaid这个除了打奶油面粉什么的还能干什么

我看了他们的视频你可以再买个配件，可以做Pasta还可以绞肉还可以灌香肠，如果这么多功能那个价格也不贵了，还可以和面。我打算入了

kegumingxin

gavy 发表于 2015-3-4 22:08
我是还没入门的菜鸟   这等高端货目前不敢看   怕看了就忍不住

哈哈哈

kegumingxin

紫番薯 发表于 2015-3-5 09:26
我看了他们的视频你可以再买个配件，可以做Pasta还可以绞肉还可以灌香肠，如果这么多功能那个价格也不贵 ...

被你说的我非常想入了！！！最主要绞肉我想要，但是单买个绞肉机又特别不爽，太占地方了

紫番薯

kegumingxin 发表于 2015-3-5 16:33
被你说的我非常想入了！！！最主要绞肉我想要，但是单买个绞肉机又特别不爽，太占地方了 ...

和我想得差不多，我也想要个绞肉的也觉得单买占地方而且也要300多刀，不过这个要自己单买绞肉的那个头也要100多刀。

mantaoli

我也想向西点进军了了，上周定了Thermomix， 看了Youtube好用。  希望不要像相机一样。 看人家照片照的好，真羡慕。 去买了个挺好的相机，结果还没有人家用便宜相机照的好。

kegumingxin

紫番薯 发表于 2015-3-5 18:57
和我想得差不多，我也想要个绞肉的也觉得单买占地方而且也要300多刀，不过这个要自己单买绞肉的那个头也 ...

100多也行了，主要还是一体机，方便

kegumingxin

mantaoli 发表于 2015-3-5 19:04
我也想向西点进军了了，上周定了Thermomix， 看了Youtube好用。  希望不要像相机一样。 看人家照片照的好， ...

哈哈哈，那你看review了嘛？我觉得还是review更可靠

CK妈咪

Big W买一个就好了啊,我家有个和面机,很好用的.经常早上起来做馒头的

kegumingxin

CK妈咪 发表于 2015-3-6 12:30
Big W买一个就好了啊,我家有个和面机,很好用的.经常早上起来做馒头的

哪一款？