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[其他] 除夕夜的晚餐 [复制链接]

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 22:57 |显示全部楼层
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最近做海参上瘾了,这半个月,大大小小的海参买了好几种。

2014年最后一天,除夕夜的晚餐,还是海参做主角






当然还有别的菜做配角


这是我们家出镜率很高的叉烧






酱牛肉也是经常的菜牌之一






当然少不了新鲜的海鲜--大虾






外加两个青菜










蘑菇汤




来个2015除夕晚餐合照



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参与人数 10积分 +51 收起 理由
小白的熊猫 + 8 丹叔出品,绝对精品~
GardenOfDreams + 8 你太有才了
oonie + 5 你太有才了

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黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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发表于 2015-1-1 22:58 来自手机 |显示全部楼层
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赞!不过除夕是农历年吧

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 22:59 |显示全部楼层
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忐忑 发表于 2015-1-1 22:58
赞!不过除夕是农历年吧

公历年的最后一天,也可以叫除夕
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2015-1-1 22:59 来自手机 |显示全部楼层
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请问海参是在哪里买的?买的冻的还是干的自己发?

发表于 2015-1-1 23:00 |显示全部楼层
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lz好手艺~but顺便提一句,昨天算是除夕吗?除夕不是只有农历新年里才有的吗?

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:00 |显示全部楼层
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忐忑 发表于 2015-1-1 22:59
请问海参是在哪里买的?买的冻的还是干的自己发?

墨尔本的BOXHILL.

买干海参自己发的
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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发表于 2015-1-1 23:04 来自手机 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2015-1-1 23:00
墨尔本的BOXHILL.

买干海参自己发的

谢谢回复,boxhill哪一家呢?产地是哪里?不好意思问题比较多,最近也想买海参但是不知道哪里买才好
喵妙喵喵〜

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:05 |显示全部楼层
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又十年 发表于 2015-1-1 23:00
lz好手艺~but顺便提一句,昨天算是除夕吗?除夕不是只有农历新年里才有的吗? ...

说法不同而已,不必纠结

除旧迎新,都就可以叫除夕。

话说又过了一年,怎么你还是布鞋?
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2015-1-1 23:06 |显示全部楼层
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丹哥新年好,生活真是有滋有味

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:07 |显示全部楼层
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忐忑 发表于 2015-1-1 23:04
谢谢回复,boxhill哪一家呢?产地是哪里?不好意思问题比较多,最近也想买海参但是不知道哪里买才好 ...

BOXHILL 有好几家。

这次的两种,是在靠WWS的那家买的,好像叫“南北行”?可以散买,一条也行。

你可以每种先买一点试试。
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2015-1-1 23:08 |显示全部楼层
此文章由 zhutoubao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhutoubao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:08 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2015-1-1 23:06
丹哥新年好,生活真是有滋有味

也祝你新年快乐

一直想问你很久了,你的头像是周润发吧?手里拿的是鱼竿吗?
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2015-1-1 23:10 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2015-1-1 22:08
也祝你新年快乐

一直想问你很久了,你的头像是周润发吧?手里拿的是鱼竿吗? ...

哈哈,那个是手榴弹好不好

等待黎明里面的镜头
鬼叫你穷呀,顶硬上呀
出来混,迟早是要还的

发表于 2015-1-1 23:11 |显示全部楼层
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海参是煎制的吗?看上去很美味的样子。

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:15 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2015-1-1 23:10
哈哈,那个是手榴弹好不好

等待黎明里面的镜头

哦,看错了
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:22 |显示全部楼层
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nicole 发表于 2015-1-1 23:11
海参是煎制的吗?看上去很美味的样子。

海参本身没有味道,要和其他材料如火腿,冬菇,猪蹄等一起用上汤熬出来
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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发表于 2015-1-1 23:24 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色香味形俱佳,荤素搭配合理,营养丰富诱人,和谐欢乐一家!点一个赞!

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:25 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2015-1-1 23:24
色香味形俱佳,荤素搭配合理,营养丰富诱人,和谐欢乐一家!点一个赞!

您每句都是6个字啊,很有内容。

赞一个
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2015-1-1 23:26 |显示全部楼层
此文章由 悉尼奔小康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 悉尼奔小康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想吃叉烧,很诱人

发表于 2015-1-1 23:28 |显示全部楼层
此文章由 roofingservice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
应该是南方师傅的手艺,

发表于 2015-1-1 23:28 |显示全部楼层
此文章由 多妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 多妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
饿了
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2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:29 |显示全部楼层
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悉尼奔小康 发表于 2015-1-1 23:26
想吃叉烧,很诱人

很容易,给你找个做叉烧的链接:

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=355233&fromuid=108101
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2015-1-1 23:29 |显示全部楼层
此文章由 LightYear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LightYear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好厨艺,赞一个。。新年快乐。

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:30 |显示全部楼层
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roofingservice 发表于 2015-1-1 23:28
应该是南方师傅的手艺,

何以见得?
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 23:31 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LightYear 发表于 2015-1-1 23:29
好厨艺,赞一个。。新年快乐。

U2

Happy New Year
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2015-1-1 23:32 |显示全部楼层
此文章由 YURIBABE 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YURIBABE 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着很精致。
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发表于 2015-1-1 23:33 |显示全部楼层
此文章由 悉尼奔小康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 悉尼奔小康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
daniello 发表于 2015-1-1 23:29
很容易,给你找个做叉烧的链接:

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=355233 ...

谢了

发表于 2015-1-2 08:11 |显示全部楼层
此文章由 jessason 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃的晚餐!希望天天都有美食吃!

发表于 2015-1-2 09:53 |显示全部楼层
此文章由 又十年 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 又十年 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
daniello 发表于 2015-1-1 23:05
说法不同而已,不必纠结

除旧迎新,都就可以叫除夕。

哎~咱不行这样好吧~布鞋也是鞋啊~能看隐秘帖子就足够啦~

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
daniello + 4 你太有才了

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发表于 2015-1-2 11:35 |显示全部楼层
此文章由 IASKU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真丰盛

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