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flower12

铜靴族

发表于 2014-10-24 10:44 |显示全部楼层

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细雨漫步	+ 3	你太有才了

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cathyxie

铜靴族

发表于 2014-10-24 10:49 |显示全部楼层

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flower12

铜靴族

发表于 2014-10-24 11:00 |显示全部楼层

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这个面其实没什么好说的，超市买的ramen noodles, 汤底是miso+少许日本酱汁

想推荐这个鸡的做法，很适合孩子们吃，炸鸡的味道（个人觉得比KFC好吃多了

），但是很健康。

Free range 鸡腿4-6个，去骨。
腌料：1茶匙辣椒粉（可不加）；1茶匙酱油；1茶匙孜然粉；1茶匙盐，把鸡块腌2小时。
裹粉：1/4cup 玉米面（就是玉米粉）；1/4cup Semolina 粉（woolwoth coles 都有卖）；1/4cup all purpose flour; 少许胡椒粉和盐。
烤箱（205度），把腌好的鸡裹上裹粉，放在有烤架的烤盘上，有皮的朝下先烤20-25分钟，然后翻面再烤15分钟。

*裹粉多弄一些放在盒子里，以后可以慢慢用。现在煮饭的宗旨就是要好吃，有花样，而且要快

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-10-24 11:29 |显示全部楼层

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不错

vicky33

铜靴族

发表于 2014-10-24 11:29 |显示全部楼层

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jennyxio

铜靴族

发表于 2014-10-24 11:41 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2014-10-24 11:00
这个面其实没什么好说的，超市买的ramen noodles, 汤底是miso+少许日本酱汁

想推荐这个鸡的做法，很适合孩 ...

粉是干的吗？

Lanfei

草鞋族

发表于 2014-10-24 11:53 |显示全部楼层

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Ozquest

银靴族

发表于 2014-10-24 11:56 |显示全部楼层

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microhp

木屐族

发表于 2014-10-24 12:03 |显示全部楼层

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明明是烤鸡，卖相不错

ellepopo

铜靴族

发表于 2014-10-24 12:12 |显示全部楼层

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flower12

铜靴族

发表于 2014-10-24 12:15 |显示全部楼层

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jennyxio 发表于 2014-10-24 11:41
粉是干的吗？

是的

flower12

铜靴族

发表于 2014-10-24 12:18 |显示全部楼层

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microhp 发表于 2014-10-24 12:03
明明是烤鸡，卖相不错

跟烤鸡的味道完全不同噢，要不要试下

toshio_yakawa

银靴族

发表于 2014-10-24 12:22 |显示全部楼层

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can I have one as well? one point for your good work.

flower12

铜靴族

发表于 2014-10-24 12:24 |显示全部楼层

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toshio_yakawa 发表于 2014-10-24 12:22
can I have one as well? one point for your good work.

谢谢加分

microhp

木屐族

发表于 2014-10-24 12:32 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2014-10-24 12:18
跟烤鸡的味道完全不同噢，要不要试下

好的,一定要试一下, Semolina 粉没有用过, 下班路上可以买, 谢谢

liqinlinda

布鞋族

发表于 2014-10-24 12:36 |显示全部楼层

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学习了！

simonlee

铜靴族

发表于 2014-10-24 12:41 |显示全部楼层

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Mark

Bella

皮靴族

发表于 2014-10-24 12:51 |显示全部楼层

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学习了！要试一下！

cecilia00

铜靴族

发表于 2014-10-24 12:53 |显示全部楼层

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鸡块看着真诱人！

jessason

银靴族

发表于 2014-10-24 12:54 |显示全部楼层

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kajidzz

皮靴族

发表于 2014-10-24 12:54 |显示全部楼层

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油都在鸡皮和脂肪里

flower12

铜靴族

发表于 2014-10-24 13:09 |显示全部楼层

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kajidzz 发表于 2014-10-24 12:54
油都在鸡皮和脂肪里

是的，皮朝下先烤，可以逼出很多油来。

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-10-24 14:40 |显示全部楼层

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惜福

银靴族

发表于 2014-10-24 14:59 |显示全部楼层

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kajidzz 发表于 2014-10-24 12:54
油都在鸡皮和脂肪里

我上次买的走地鸡鸡腿，皮下几乎没有油。

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

syutin

银靴族

发表于 2014-10-24 15:10 |显示全部楼层

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玉米粉是玉米淀粉吗

flower12

铜靴族

发表于 2014-10-24 15:16 |显示全部楼层

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syutin 发表于 2014-10-24 15:10
玉米粉是玉米淀粉吗

不是淀粉，是玉米面（华人超市有卖）。

syutin

银靴族

发表于 2014-10-24 15:18 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2014-10-24 15:16
不是淀粉，是玉米面（华人超市有卖）。

谢谢！

拐角的树

木屐族

发表于 2014-10-24 15:38 |显示全部楼层

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看着很有食欲

laoqiu

水晶靴族

发表于 2014-10-24 15:42 来自手机 |显示全部楼层

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鸡皮烤成脆皮就好了

mei68

草鞋族

发表于 2014-10-24 16:02 来自手机 |显示全部楼层

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好吃

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