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[VIC/TAS] 今天在海鲜市场竟然发现了在竹蛏子，能做尔吗 [复制链接]

shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 12:34 |显示全部楼层

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做法简单，排好后撒上点姜末加点料酒就可以了

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iamamouse

皮靴族

发表于 2014-7-29 12:38 |显示全部楼层

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有沙吗？

annie6252

木屐族

发表于 2014-7-29 12:39 |显示全部楼层

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是速冻的还是活的？我在springvale 经常看到冻的，但是真不如活的好吃

bobbao

草鞋族

发表于 2014-7-29 16:54 |显示全部楼层

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不错真想吃啊

stmimi

白金靴族

发表于 2014-7-29 16:57 |显示全部楼层

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店里有卖的. 曾经看到过.

spacc

金靴族

发表于 2014-7-29 16:58 |显示全部楼层

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鲜！！！

newhand

银靴族

发表于 2014-7-29 17:00 |显示全部楼层

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本帖最后由 newhand 于 2014-7-29 17:03 编辑

这不是竹蛏。

是蚬

俺那块,满海滩都是蛏子。lz那噶滴?

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-7-29 17:00 |显示全部楼层

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嘿嘿。早就有了。买真空包装的，福建出品的更好些

ps，反方向了，很难逼出沙子滴

eguan88

水晶靴族

发表于 2014-7-29 17:07 |显示全部楼层

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这哪里是竹蛏, 就是普通的蛏

jiang0715

皮靴族

发表于 2014-7-29 17:44 |显示全部楼层

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-7-29 17:48 |显示全部楼层

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不错

茶馆馆长

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-7-29 17:52 |显示全部楼层

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外海直接用鱿鱼就好啦，万能饵。

shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 18:19 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-7-29 17:00
嘿嘿。早就有了。买真空包装的，福建出品的更好些

ps，反方向了，很难逼出沙子滴 ...

应该是2个口朝下吗？

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

Rainstorm

金靴族

发表于 2014-7-29 18:30 |显示全部楼层

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这个好像很多地方都有啊

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-7-29 20:10 |显示全部楼层

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shaunyan 发表于 2014-7-29 17:19
应该是2个口朝下吗？

是的，是的。

姜片2-3片，2根葱连着葱白的那种。能喝酒的全部上福建老酒，不然直接老酒加水吧。

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一脸茫然	+ 3	你太有才了

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shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 20:19 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-7-29 20:10
是的，是的。

姜片2-3片，2根葱连着葱白的那种。能喝酒的全部上福建老酒，不然直接老酒加水吧。 ...

你也算福建人？

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-7-29 20:25 |显示全部楼层

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shaunyan 发表于 2014-7-29 19:19
你也算福建人？

本来就是，咋说算是呢？肯定句不是疑问句

iberson

木屐族

发表于 2014-7-29 20:25 |显示全部楼层

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蛏子啊，用自行车条就能抓到

tortle

皮靴族

发表于 2014-7-29 20:34 |显示全部楼层

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Sydney都没看到 -_-///

shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 20:47 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-7-29 20:25
本来就是，咋说算是呢？肯定句不是疑问句

有时候我会被我自己造的句子吓到

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

Venator

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-7-29 20:50 |显示全部楼层

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iberson 发表于 2014-7-29 19:25
蛏子啊，用自行车条就能抓到

咋抓？

cloris6

银靴族

发表于 2014-7-29 21:01 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-7-29 16:00
嘿嘿。早就有了。买真空包装的，福建出品的更好些

ps，反方向了，很难逼出沙子滴 ...

fiona_cf说得对，蛏子两只小脚脚要朝下插在炖罐里炖，残余的沙子和泥土自然在煮的过程中会吐到汤底，喝汤喝到底部有土的汤底不喝就行了。。

shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 22:32 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-7-29 20:25
本来就是，咋说算是呢？肯定句不是疑问句

真空包装的，猫本哪里有

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

abbott1980

金靴族

发表于 2014-7-29 22:35 |显示全部楼层

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求试吃

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-7-29 22:36 |显示全部楼层

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shaunyan 发表于 2014-7-29 21:32
真空包装的，猫本哪里有

各大杂货店都有。preston时代超市更是啥福建特产都有

shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 22:42 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-7-29 22:36
各大杂货店都有。preston时代超市更是啥福建特产都有

谢谢，我在clayton, 如果这边有就好了

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

疯子-111

铜靴族

发表于 2014-7-29 22:43 |显示全部楼层

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澳洲好像产不出这东西，朋友在英国都是自己去海边抓，一抓一桶，羡慕死了。

在这边只见过冻的华人超市卖的不怎么好吃。

shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 22:46 |显示全部楼层

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Rainstorm 发表于 2014-7-29 18:30
这个好像很多地方都有啊

澳洲哪个海岸边有，求告知

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

shaunyan

金靴族

发表于 2014-7-29 22:49 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2014-7-29 22:36
各大杂货店都有。preston时代超市更是啥福建特产都有

有海蛎干吗，有的话值得去一趟

墨尔本装修避雷 https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=530529&extra=&page=1

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-7-29 22:53 |显示全部楼层

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shaunyan 发表于 2014-7-29 21:49
有海蛎干吗，有的话值得去一趟

新鲜海蛎有，干的没留意。从来不吃干的海蛎，干的蛏子。

那还有新鲜的虾米，小银鱼

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