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[生意经营] 讨厌的163移民日记 [复制链接]

发表于 2014-6-20 20:27 |显示全部楼层
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刚才看个贴子,跟贴的人不少在骂163,我就是个163,把经历写出来找骂吧。对事对人,希望大家骂事骂人不要物以类聚,人以群分。

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ssis2010 + 3 偶对你的景仰如滔滔江水
isatedlla + 4 勇气可嘉
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发表于 2014-6-20 20:29 |显示全部楼层
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LZ别在意,那些人只是过过嘴瘾,要是选择,绝对当有钱的163也不当给人打工还觉得挺高档的技术移民。

发表于 2014-6-20 20:29 |显示全部楼层
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以商业移民身份登陆澳洲是在2012年4月26日。
来接机的是老大和小TIM。
先说小TIM,说他是小TIM,因为后面还有个大TIM出场。大家可以在我日记相册里翻翻那个房东小帅哥,就是这个小TIM。第一次来澳旅游时合租房认识的小伙子,广东佛山人,十六岁来澳读高中,初次登陆只会说“YES”和“NO”,什么也听不懂,学校派来接机的问他是想去宿舍休息还是去学校上课,他啥也听不懂,只说“YES”,于是澳洲人见识了一个坐了十几个小时飞机,不用休息就拎着三个大行李箱到学校上课的勤奋的中国娃娃。天知道这小子在国内打机打得初中都快读不下去了。
可怜的TIM从繁华的中国来到土得掉渣的澳村,没有游戏厅,没有溜冰场,更可悲的是他来到这个PERTH市还没有几个中国人,泡洋妞又不会说话,居然读完高中考上了西澳大学,据说他向家里报喜时老爹差点没飞过来揍他,玩笑不带这么开的。
大学毕业泡了个MM,就是常在我相册里出现的小美女,现在已是TIM太太啦,两夫妻正准备抱窝下蛋呢。
再说老大,老大是南京人,是我第一次来澳时在飞机上认识的,此人官二代,在南京他的朋友和我的朋友互有交叉,所以互相一了解,也算知根知底了,他也是商业移民,早我两年获批,曾是一个轰动全国大案要案的当事人,坐了几年牢出狱当了几年合法商人,也做了几年利用家庭背景挣大钱的事儿,突然觉得做合法商人挣得钱远不如偏财,这样国家恐怕不利于下一代,于是咬牙跺脚移了民。在这个陌生城市,咱俩儿又是老乡又是朋友的朋友,在下面的日子里可以说是相依为命。
登陆第二天,Jean帮忙带我和老婆去买了车(Jean是我同事的女儿,也是我初次来澳大利亚唯一认识的人类,关于她,以后再写),TIM下班后也带我去办了手机卡,接下来几天就是我带着第一次来澳的老婆逛下PERTH。如果说澳大利亚是澳村,PERTH就是农田,基本没什么逛的,风景是到处都一样,无非是大海和蓝天,一周的时间很快过去,老婆也基本对今后的村妇生活有了心理准备。好在无论是老大还是小TIM,YANNI(TIM太太),Jean都给老婆体验到了和国内朋友一样的亲情和乐趣。
由于女儿在国内的牙齿整形还差半年才结束,老婆回国照看女儿,我开始了半年单身生活。参考我的英语听说写能力,这段生活可以命名为“一个又聋又哑的单身文盲在PERTH的160天”。
定居的第一件事,当然是找工作,不是没有生活费,而是我一向认为,家有万贯不如日进毫厘,作为一个外号“小农”的人,我是不能允许自己属于负收入状态的。然而,找工作,远非我想象的那样简单。
刚开始,我对工作的选择定下了一些参考条件:1,可以和人接触交流,特别是说话的,一来可以学习语言,二来可以溶入社会;2,可以和我今后要做的生意相结合的,积累一点经验和人脉。靠!一个四十多岁还依然天真的老头。
直到我现在做了老板,自己开始招人用人了才知道为什么当初那么难。现在我长期在华文报纸登广告招人,每次接到应聘电话总是问:什么签证?大陆来的还是哪儿?来多久了?如果是大陆来的,最后一个问题就尤其重要了。

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发表于 2014-6-20 20:30 |显示全部楼层
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为什么大陆来的,来多久就非常重要呢?很简单,大陆刚来的基本上没有澳洲的职业素质。通俗地说,不能吃苦。这里的工作和国内的工作真不一样,以我现在的小店为例吧,房租水电和杂费占销售收入的30%,材料成本占销售收入的15%,人工占销售收入的40%,增值税差不多8%,剩下的7%才是毛利润,还要缴会计费,保险费等等。不是我一家如此,几乎家家餐饮类的小生意都是这样。如此高的人工支出占比,自然对人工的要求也非常高。在澳洲有过几年工作经验的大多有澳洲工作素质,工作时间低头干活,没活也找活干,因为老板一看你有时间没活干,下周的排班表上一定会减少你的工作时间节约工资(减少工作时间是小老板管理的重要手段,因为这里扣工资很麻烦,这几乎是我现在唯一的惩罚手段)。我店里来过几个大陆刚来的,没一个干得超过一周,他们不象是来干活的,象是来开会的。倒是台湾的,马来西亚的,和澳洲本土的都做得很好,尤其是台湾和香港working holiday的年轻人,大陆的孩子真得和他们没得比,简历拿出来一看,高中开始就基本上都有餐馆工的经验了,吃苦耐劳没得说,这才真是输在起跑线上,什么奥语奥数弱爆了。
回头再说找工作,处处碰壁,于是在家和TIM总结分析,第一个问题是语言问题,这是没法立刻解决的,Jean帮我去找的第一份工作是二手车翻新厂,老板的回复是本厂没有中国人,所以没人给我翻译药水和工具,别的鬼佬企业也大多如此;第二个问题是我的签证是商业移民签证,虽然有工作许可,但华人老板普遍不会用我,有的是因为知道我迟早要离职,有的是因为担心我变成他们的竞争对手。分析结束我清楚了,去他妈的参考条件,奶奶的,不管什么活,能有口饭吃就行了。
找到了问题所在,又端正了就业态度就不难了,在朋友的帮助下找到了第一份工作:翻豆腐。

介绍工作给我的是老F,曾是一国营房地产公司的高管,公司老总为了洗钱(把公司的钱洗成自己的钱),派他来澳洲投资房地产,结果他和老板没把钱洗了,倒是被赌场给洗了,老板拍拍屁股回国继续挣大钱,告诉老F,我回国给你再汇点钱,你想法弄个澳洲身份,把锅顶了吧。老F把身份弄下来后,继续往赌场送钱,直到山穷水尽,把公司的车卖了换了辆丰田面包,又买了套工具,开始了短工生涯。
那天正好老大家里有点修修补补的活儿,按中文报纸广告找到老F,边干活边聊天,老F在澳洲快十年了,一脸澳洲老江湖的神气让老大肃然起敬,想起我正在找工作,立即电话招我过去,见面居然有些面熟,一聊才发现世界真他妈的小,他乡遇故人,以前因工作关系常去他们公司。
老F问我找工作有啥要求,我说,没,给工资就成,啥活都干,我都找两星期了,连试工都没机会呢。老F笑笑说,以你以前的身份,估计你吃不消,我一朋友的豆腐厂正在找人,你去试试吧,话说在前面,苦啊!

第二天,我就按地址去了豆腐厂,只有老板娘带两老工人在干活,老板娘五十开外,和陈鲁豫一样胖,我去的时候她正在扔在豆渣,我二话没说接过豆渣说我来,靠,豆渣一到我手上差点没一屁股坐地上,至少三十五公斤。我看看老板娘的胳膊直摇头,想象不出细得象火柴棒的女人膀子居然这么大力气。插个题外话,我离开豆腐厂后只要路过还会去玩儿,有次和老板娘扳了下手腕,完败!
这就是澳洲的老板。

老板娘说,你刚从国内来,我不知道你以前做什么的,但这儿的工作确实很辛苦,你想好啊。然后告诉我每周一和周四上班,早上四点开始,不供餐,自带午饭。
哎,她忘了说晚饭!
又在家晃了两天,周一早上三点起床,吃了一碗康师傅带上一个三明治(两片面包一个蛋)开车出发,为什么要对伙食交待清楚呢,因为这一干,就干到晚上八点半!呵呵,生下来四十多年还真没这么被饿过。
三点五十到了厂里已经灯火通明,在工人的指点下见了老板,老板在开铲车下货,点个头就叫人把我带到车间,介绍给两个老头子,一个是福建来的徐师傅,一个是四川来的刘师傅。两个老头子都是探亲旅游签证,老太婆帮子女带孙子,他们出来打黑工。
车间除我之外就三个人,徐师傅是烧浆的,刘师傅负责翻豆腐和压豆腐以及装豆浆,另有一个会广东话的越南女人装盒。我的工作是配合刘师傅。
技术并不复杂,就是耗力气,人生三大苦,打铁撑船翻豆腐。说实话,刚开始干,也没觉得苦到哪里去,就是手一直泡在六十度左右的水里有点吃不消,戴了手套又打滑,翻坏了两盘豆腐,只好裸手泡着。老板每隔一个小时进来看看进度,全天对我说了十句话,每句都一样,只有一个字:“快!”
实际上早上七点我就开始饿了,体力消耗大呀,翻豆腐虽然是手腕发力,但得全身用力,最主要是没得休息,翻完一板又一板,浆在不断地出,我只好不断地翻,翻到十一点,已经全身发软头发昏,于是对我师傅老刘说,我饿,得吃点东西。老刘虽说是祖国大陆的,但听不太懂普通话,更不怎么会说,一句话我得跟他说个两三遍。
吃什么吃,你不翻,浆出来搞啥子?
只好继续翻,他倒是边压豆腐边啃面包。压豆腐是用机器压,按按开关就好了。这时那个越南女人看不下去了,跑来用广东话对我说,他欺侮你,以前车间四个人的时候都是换着来的,老徐烧浆,他和小李(今后会提到)轮换翻豆腐和压豆腐。我笑笑,看看那老刘,六十多岁了,想想没好意思和他理论。和一老头子为多干少干没吵头。
就这样翻到两点钟,老刘才跟老徐说停机吃饭。老除老刘的午餐很丰盛,我因为没有思想准备,只有两片面包一只蛋,吃完一抹嘴,恨不得再把手舔舔。
前后吃饭时间十五分钟吧,又开始上午一样的工作。直到六点钟,那越南女人下班回家了,我问老刘:“还不下班?”老刘不耐烦地手一挥:“早呢,干吧。”
我直到现在还纳闷,按理我不是那种不招人待见的呀,他怎么就无论是讲话还眼神都是一脸的厌恶之色呢?
翻到晚上七点,我又困又饿,最可怕的是饿,两腿发软心发慌,老除终于停机了。当我翻完最后一盘豆腐看到他们开始打扫卫生时差点没绝望,靠,这么大的车间,一地狼籍,这要打扫到几点?
好不容易拖着两条软腿干到八点半,我连澡都没洗,就带着一身的酸臭开车回家了。TIM见我这惨状,趁我洗澡时帮我下了一大碗牛肉面,吃完我就上床睡了,从十点一直睡到第二天十二点,老板来电话了。

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youran + 4 你太有才了

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发表于 2014-6-20 20:31 |显示全部楼层
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老板电话是说他病了,明天可能送不了货,问我能不能替他送一天货,有GPS,送货地址都存好了。我说可能不行吧,快十年没怎么开过手排挡的车了,而且是大货车,还不熟悉路况。他想了想,说,这样吧,我开车,你搬就行了。那没问题,我说。吃一堑,长一智,我又问,干到几点?老板说,四点出发,十二点结束,不用带饭。
呵呵,可第二天我又挨饿了。
早上四点到了厂里,只有一个人在装货,打了个招呼,原来这就是小李,我就是顶他的岗位翻豆腐的。小李是湖北人,在塔斯玛尼亚(澳洲的一个大岛)读的书,毕业后为了偏远地区加分,几个月前来到PERTH的。原来每次送货是兵分两路,两辆车,老板一辆,他一辆。四点钟装货,五点出发,快得话,十二点前结束,慢得话,一两点吧,这下我放心许多。
饿怕了呀。
后来知道了,送货的快慢取决于结算方式,小李的前一任是承包制,按送货商户数量发工资,小李刚干没多久,按小时发工资,呵呵,出门在外,又没监督,当然慢。
装了半小时货,老板穿着拖鞋晃进来,跟我们讲了一句话:“快快快!”呵呵,我现在也做了小老板,特理解他,现在“快”字也成了我的常用语。
装货结束,出发。老板边开车边跟我闲聊,他是福建人,八十年代后期来的澳洲,来前在镇上做文书,我说,哦,那时候镇政府有点文化的不多,你不走的话干到现在估计副县级不成问题了。他说,我徒弟都是地委副书记啦。我说你这老板又是搬运工又是送货工,怎么想呀?他反问我:他们跟我有的比么?我三个孩子长在澳洲,个个都象澳洲人一样善良诚实。他们能培养出来我这样的孩子么?
接下来,聊到了文学,这玩意儿我在行,更何况他的水准还在计较文字华丽上,好为人师的我立刻开始纠正他的文学鉴赏观。一路吵吵聊聊再搬搬货,一点也不觉得辛苦,两个人都挺高兴,虽然全身上下都被汗水湿透,一车货也差不多送完果然在十二点回厂了。
回到厂里老板没让我走,说要谈谈工作。
他先问我能干多久,我说不知道,但肯定迟早要走,跟你聊那么开心,也不能瞒你了,我是163。(163是商业移民的签证代码)
他说我本来想调整你的工作岗位,给你做豆腐厂的主管,但不脱产,你还得干,顺带管理,工资从16元涨到20,你看看我有三个厂,这豆腐厂卫生状况和产品状况都不如意,我也顾不过来,我还兼着同乡会的副理事长(PERTH的朋友看到这儿应该知道他是谁了吧?),社会活动多,太太在管面条厂,也没精力,我看你应该在国内做过管理工作的吧,我一直在找人,你昨天上班我一直在观察,戴手套翻坏了两盘豆腐你就不戴了,而且没跟那个老刘计较,我在楼上都看得清楚,所以今天跟你谈这事。现在厂里的情况是产品不漂亮,订单也少了,卫生状况是一来检查就得关门(大概是四个月前吧,他担心的事真发生了,食品卫生检查部门已强行关闭了他的豆腐厂)。
呵呵,神速呀,一天就升职了。
我想了想说,第一,我在国内的公司是纯销售的,搞个分配方案,各人自己独立核算,不用管理能力,我也就是嘴能,管理人管理生产是真的都不行;第二,来这儿工作是为了挣点钱,不至于负流水,但我总得去完成移民局要求的经营任务,所以迟早得走,迟走不如早走,你现在不断招人,总能培训出合适的人选,我在这儿干,占了个岗位反而不方便你找人;第三,如果你同意,我继续干,你找到人,我就走。
其实我想,再干下去,我也要露出马尾巴了(太他妈苦了!)。以前是劳资关系,露就露,没什么,现在聊成朋友了,还是藏着点好。
接下来老板又带我欣赏了他的字画收藏和散文诗作,可惜对牛弹琴,而且是对饿牛弹琴,澳洲人好象都不爱吃中饭,老板和我一起出门,现在都下午两点了,连水都没怎么喝,还聊性甚佳。幸好这时老F的电话来了,问我上班如何,能吃得消不,还得意洋洋地告诉我,豆腐厂是他设计安装的,我立即向老板使个眼色,逗他道:还好还好,尚能应付,今天不上班,我在赌场玩呢,要不你也来试试手气?老F的故事人人皆知,自从输光了钱,他连BURSWOOD(赌场所在的区)周边的活都不接了,开车都绕着走。老板听了在一旁偷笑。趁着挂上电话的转折,我说,好了,要没事儿我就回去了,也饿了,明天还要上班,就此告别回家。
然后又在厂里干了两周直到又有人替我,老刘见老板没事就下楼到车间和我边干边聊,也不再欺侮我,轮流翻豆腐了。在这两周内,我也接到了TAFE英语培训的入学通知,准备开始上学啦。同时,不上班的日子里也开始再次求职。这下,一找就是俩儿工作!
工作是这么找的,我面对自己是一个聋哑文盲的现实,鬼佬的工作就先不去尝试了,每周拿一份华人报纸,每日登陆华文网站,把自己的年龄,性别,声明有自备车以及豆腐厂的工作经历和国内汽修厂的学习经历编好短信,并表示一不怕苦,二不怕累,已适应澳洲的工作效率。不管三七二十一,给所有登广告的雇主都发一遍。
第一个回应居然是一个暴雨夜里两点打来的。

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明河素月 + 20 感谢分享
Mombeauty + 4 奋斗史,辛苦也好,悲伤也罢,总成过往,经.
zhu_fl + 2 你太有才了

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发表于 2014-6-20 20:31 |显示全部楼层
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今天先贴这么多吧
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发表于 2014-6-20 20:32 |显示全部楼层
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可怜的163.。。。

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yonei999 + 5

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发表于 2014-6-20 20:52 来自手机 |显示全部楼层
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文笔不错,祝成功。当然这两者没必然联系。

发表于 2014-6-20 21:31 |显示全部楼层
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这好像以前在哪里看到过

发表于 2014-6-20 21:54 |显示全部楼层
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9clock 发表于 2014-6-20 19:31
老板电话是说他病了,明天可能送不了货,问我能不能替他送一天货,有GPS,送货地址都存好了。我说可能不行 ...

真好看啊,等着你续。
叫我木姐吧

发表于 2014-6-20 22:12 |显示全部楼层
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原来是接送小姐。
老板的面都不用见,只把店里的地址发给我,让我到了店外闪两下大灯,小姐会出来上车给我地址,二十公里之内10元一趟,20公里至30公里20元一趟,等候时间超过一小时加10元。今天是大雨出工,再加10元。
妈妈的,工作不分贵贱,糊口不得计较,干!立马起床冒雨出工。雨是倾盆大雨,开车差点出事,夜晚的马路没什么车子,少了参照物,一不小心又象国内一样靠右行驶了,汇车时吓了一大跳,估计对面的车子更吓得不轻,按了个凄厉的长喇叭,呵呵,不怕不怕,本老爷赶着出工,今天不撞你,饶你一死,下不为例。
到了指定地址,雨也停了,象地下党一样闪两下大灯,果然小门一开,一女子出门上车递上地址,GPS一搜,呵呵,刚好21公里,手气不错哟,多挣十块,随即开车无语。
之所以称她为女子是因为妆已浓到看不出年龄,女子上车就开始玩微信,一口的广东话我听得半懂不懂,大概是约了同行周日喝早茶,又刺探了一下同行的经营状态,感叹了一下疲软的经济。等我到了地头儿,她用普通话说,在这儿等我,就下车按了门铃。
等了差不多十分钟,她就结束出门了,回程又接到电话,又来生意了,看来经济一点儿也不疲软。不一会儿,老板就把地址发到我手机上,小姐显然心情颇好,主动跟我聊起来,她是香港人,离婚了,儿子十七岁了,亲爹也不管,也没能力管,在香港指望儿子自己打工挣钱买房子基本没可能,于是找了个中介办了结婚签来到澳洲,这样儿子也有了澳洲身份,不用那么大压力。她的澳洲老公只要求她每一个月中有一周跟他过就行,别的啥也不管,两年以后拿到绿卡是离还是继续过另行协商。
做完这两单,把女子送回店里,又答应周日送她和同伴去CITY喝早茶再到赌场算包车半天,到家也快五点了,刚睡了两小时,又来电话了,大TIM出场了。
大TIM是哈尔滨人,一米八的个头,可能是生性低调,虽然瘦但不显高,他比小TIM大几个月,也稍显成熟。来澳之前,他是个富二代,成天在家打机不上学,老爹没辄了干脆拿钱让他出国省得在眼前看着窝火。到了PERTH,读科廷的预科,还是打机不好好学,直到家里出了点变故,老爹的生意给政府骗了一大笔钱,一大块地给政府强占,接近破产。老爹打了电话给儿子,说不准老爹以后就投靠你了,你得给我把澳洲身份拿下来。自此,这娃竟然顺顺当当地毕了业还拿到了身份。
自从家里有了变故,大TIM懂事许多,也不向家里要钱了,生活费全靠打工。有点积蓄之后买了个清洁生意小本经营,刚开始做的时候不认真,客户啥也不说,照样表扬,good,beautiful,过后却再也不回头了,客户越做越少,后来知道了,洋鬼子都这样当面表扬,从不批评,但从来不会拿口袋里的银子开玩笑,表扬你费点吐沫没关系,再花钱找你干活免谈。血淋淋的教训教会了大TIM干活认真地近乎挑剔,生意也稳定了,他将清洁生意承包给别的学生,自己只负责检查监督。脱出身来后,又加盟了一家移动洗车生意,现在缺个帮手,我短信中的汽修学习经验让他决定:“试试这个老刘。”

老刘没让大TIM失望,第一天干活是我干一遍,大TIM返工一遍,第二天干活他已基本不用返工,但我的速度还是跟不上,流水作业经常是他等我。第三天起就没什么问题了,从停车下工具到收工具上车走人基本不用交流,一气呵成。
我们这个洗车是高端洗车,这个连锁品牌据说在上海也有代理,叫CARCARE。普通洗车店服务费是20元,我们一个最基本的清洗也要120元。所以找我们洗车的要么是高档车,要么是车里粘了冰激凌或奶油,没法自行清洗的,噢,还有一种情况是要卖车,做个售前翻新。
这个工作最大的好处是客户都是有钱人,可以观察到澳洲的精英阶层。大TIM每遇到一个新客户,总会问他们的职业,然后总结归类,据他说是为孩子今后上学选专业做好储备(呵呵,三个月前他第一个儿子刚出生)。第二个好处是洗车地点一般都在客户家里,有钱人住的房子大都在最好的区,不是面湖就是面海,风景秀丽,工作环境非常好;第三个好处是在这里,越有钱的人教养也越好,非常有礼貌,服务他们的过程你的自尊丝毫不受伤害,反之,偶而有些低端客户,例如清洗奶油或售前翻新的,倒是一脸大爷相,特别是印度人。插句题外话,我认为,印度和中国是整个亚洲文化的基础和起源,也是亚洲人性格的形成基础,佛教文化和儒家文化的融合就是癌细胞进了肝脏,不仅繁殖迅速而且无法清除。
接着上面说,大TIM每天给我的工作时间是每周三、四、五三天(遇雨停工), 而当时恰逢雨季,所以平均实际每周也就工作两天,加上时有小姐或大姐会叫车包车,收入已足够食宿并且还有大量的空闲时间,这时,我开始留意买生意了。
前面说过,我的签证是163商业移民,这种移民分两步走,第一步已完成,即获得了四年居留签证,第二步是需要在澳洲指定的洲持续运营一个成功的生意两年时间方可取得永久居民身份。

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发表于 2014-6-20 22:13 |显示全部楼层
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今天写写和大TIM洗车的一些趣事。
一个客户,是个骨科大夫,医生的收入,你懂的,他和太太都在同一家医院,太太是护士长,他开法拉利,太太开凌志越野,两辆车都是每两周请我们洗一次,但各付各的账,好玩儿的是他的小三也在同一医院,还是他太太手下的前台护士,每次去洗车都能看见他和小三在没人的地方动手动脚。这天按惯例去洗车,他让我们把他小三的车做内外清洗加打蜡,小三开的是至少十年以上的破三菱LANCER,45万公里漆都掉色起皮了,估计二手市场不超过1000块。不清楚她发什么神经花150块洗这个破车,更搞笑的是洗完车,先去他太太那儿结凌志的账,再去他那儿结法拉利的账,然后,他多给了五十块替小三付部分洗车费,最后再去小三那儿拿到100元三菱的洗车费。天哪,这就是澳洲小三的成本呀,声明一下,免得大家乱想,小三非常漂亮,模特儿级的。
另一个客户,车不是太好,克莱思勒,但花了不少钱改装,我看了对TIM说,这是我见过的改装得最漂亮的车。TIM立刻向客户转达了,谁知客户立即对大TIM说,你付你哥哥(TIM一直跟客户介绍我是他哥哥)多少钱一时的工资?我出他一小时的工钱,让他开我的车在海边绕一圈,你先把我太太的车洗了吧。我一身工作服脏乱不堪,只好脱了外套,穿着短袖T恤,开着他敞着蓬的车吹了一小时海风,亲,那时,是他妈的冬天!
最后,说件没趣的,一老太太要卖车,卖前找我们做个翻新,讨价还价到150元做个全套,大TIM想想顺路,而且她对时间没要求,全天都行,可以在两个活儿中间做掉,也就答应了,洗车的时候她儿子,一个四十多岁的智障,就是白痴,也推着他的残疾人车来让我洗,我就拿起吸尘器,假模假样地应付他吸了几下,反正又收不到钱。谁知这时大TIM过来,用我们专业的洗车态度把他的车子洗了个一尘不染。把我羞的。

接着说找生意的事,第一个考察的生意是PERTH最大的SHOPPING CENTRE 里电影院旁的连锁冰激凌店,这家店是老大买生意的中介推荐给我的,新加坡人创的澳洲品牌,现老板是个马来西亚女孩,可以结结巴巴讲一点点中文,英文倒是非常好。有小TIM和JEAN帮我一起谈,沟通基本没什么问题。要价三十三万,可以办贷款。财务报表上的数据为年销售六十五万,租金二十万,杂费没写,用工三人,老板不工作也不管理,由店长负责。我和老大、TIM观察了几天,生意不是很好,竞争太多,SHOPPING CENTRE里可以卖冰激凌的店很多,它的优势就是靠着电影院。据店主说财务报表上的数据加上没入收银机的现金一年净利润十万。听上去很美们。妈的,只要是在卖的生意听上去都美,美成这样还卖个屁。问她为什么要卖,她说要回马来西亚,还特意把谈判地点放在她家里,有意秀一下豪宅豪车,说都是这生意赚的。幸亏在网上做了不少功课,当我问她上次装修的时间时,她顿时语速变慢,原来,二次装修时间到了。
连锁生意都存在定时装修出新的问题,强制性的。这次装修,连锁总部的报价是二十万,奶奶的,小姑娘也干这么坑人的事。于是我根本都不想谈下去了,给中介报价28万,附加条件是装修结束再交店,并且声明没有讨论的余地。然后就没了下文。
第二个生意是居民小区内的小超市,我自己从网上找来的,店主是印尼人老梁,可以讲中文,老梁五十多岁,见面就一五一十地告诉我:第一,在你之前,有两个人跟我签了意向合同,你排第三,他们不买才轮到你;第二,这个生意挣不了什么钱,如果不请人的话,自己守店每个月挣两三千而已,请人的话,要倒贴,只能帮你办下移民顺带生活;第三,价格是五万,没余地。
这个听起来一点也不美的生意是我在澳洲考察的所有生意中与事实最接近的生意。
认识老梁之后,只要不出工洗车,我都会去店里陪老梁守店,虽然老梁明确告诉我可能性不大了法。有时候我请他喝杯咖啡,有时候他请我吃下隔壁的大排挡。现在的情况是排第一的印度人老梁不愿意卖给他(印度人好象在澳洲是所有人都不喜欢),排第二的马来西亚华人老陈已下了决心并且在准备钱了。老陈也经常来店里,有时候是三个人在一起聊,我对老梁暗示可以加点钱买这个店,但老梁说这样不好,按规矩来。我反问:按规矩你该卖给那个印度人!老梁不好意思地笑着说,妈的,我是种族歧视好了吧,我就歧视印度人,你不歧视?暗号对上了,我们哈哈大笑。
一个星期吧,老陈的钱凑够了,店也交接了,老梁准备拿这笔钱先去周游一下世界,他对我说,两个月内我不走,你去看别的生意时叫上我,看能不能给你拿拿主意。他也确实这么做的,每当我电话他,基本上都是随叫随到。
那个老陈买了店后营业额掉了一点,但慢慢客户熟悉了之后,也回复到从前,我现在有时还去坐坐。我们都认为,老梁是个好同志。

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发表于 2014-6-20 22:14 |显示全部楼层
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谁是谁 发表于 2014-6-20 20:31
这好像以前在哪里看到过

我在天涯上发过

发表于 2014-6-20 22:25 |显示全部楼层
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这两个店之后,有中介给我推荐的,还有网上、报纸上登广告的,前前后后看了十几个生意,娘的,都把我们苦逼的163当肥猪猪骗。老华人骗新华人,精明中带着痛恨,都当刚来的不是贪官必是奸商,洋人更是如此,狡黠中带着不屑,来澳洲的中国人全是富豪,除了有钱啥都不行,好骗。
操,老子的钱都是搬复印纸,装电脑,编程序挣来的,可得小心慢看。每家店我都守几个全天,从早到晚。好在有老大和TIM陪着,倒也不觉得辛苦。
就这么看呀看,好生意需要语言能力强,不需要语言能力的店基本都是针对于163的,价格和价值相差离谱。看得是真他妈绝望,TIM倒是安慰我:“刘叔,别担心,澳洲不是中国,相信我,在这儿只要肯付出就有回报。”
呵呵,这小子刚认识时叫我刘先生,熟悉了之后跟着JEAN叫我刘叔,处得长了叫我“老刘”,现在直接叫我“老DONUT”(同志们普遍认为老刘自从买了DONUT店,天天做DONUT,长得也越来越象DONUT)。我们住在一起时叫起来乱得很,他父母来了,我叫叔叔阿姨,我女儿叫他TIM哥哥,叫他父母却是爷爷奶奶。嘿嘿,乱弹琴。
言归正传,说说我看到现在的DONUT店的情况,第一次中介推荐这个店,我没看上,首先,这离我们平时活动的区域太远,25公里路,车程30分钟;其次,这个区是全澳大利亚都排得上号的乱;最后,店太旧。所以看了两次就否定了。但中介一直表示这个店很适合我,店主要离婚,急着卖店,所以给了一个很合理的试店方案,只有一句话:“报价后先交定金,进店试运营一个月,任何不满意无条件全额退还定金。”
我把试店合同带回家给TIM夫妻和JEAN仔细研究后决定,老刘给他个机会,去试试!

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发表于 2014-6-20 23:11 |显示全部楼层
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楼主写的好!

发表于 2014-6-20 23:12 |显示全部楼层
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谁是谁 发表于 2014-6-20 20:31
这好像以前在哪里看到过

嗯,帖子去年就有了

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发表于 2014-6-20 23:19 |显示全部楼层
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mr_founder 发表于 2014-6-20 22:12
嗯,帖子去年就有了

多谢分享!今日没分了,打个白条jiawei

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发表于 2014-6-20 23:27 |显示全部楼层
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LZ,是你写的吗? 不是你写的,麻烦写转载!

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发表于 2014-6-20 23:32 |显示全部楼层
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爱天蝎的巨蟹 发表于 2014-6-20 22:27
LZ,是你写的吗? 不是你写的,麻烦写转载!

当然是我

发表于 2014-6-20 23:32 |显示全部楼层
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要顶

发表于 2014-6-20 23:45 |显示全部楼层
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帖子不错, 希望楼主现在是开心的澳洲移民生活。
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发表于 2014-6-20 23:52 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lolo酱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lolo酱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主继续贴丫

发表于 2014-6-21 00:13 |显示全部楼层
此文章由 阿多 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 阿多 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
9clock 发表于 2014-6-20 21:25
这两个店之后,有中介给我推荐的,还有网上、报纸上登广告的,前前后后看了十几个生意,娘的,都把我们苦逼 ...

楼主写得精彩,感兴趣!

发表于 2014-6-21 00:42 |显示全部楼层
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不错

发表于 2014-6-21 01:20 |显示全部楼层
此文章由 nmanz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nmanz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
文笔很好! 但感觉有些情节是小说出来的,只是感觉而已

发表于 2014-6-21 02:17 |显示全部楼层
此文章由 9clock 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9clock 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
DONUT,就是我们说的甜甜圈,在国内我吃过最好的是上海的唐纳滋,每次去上海都会买了带给我姐,她很爱吃,呵呵,现在她弟弟做这东西啦,而且比唐纳滋的好吃多了。
甜甜圈算是白人的传统食品,有点象国内的宫廷桃酥,好吃,但不健康。澳洲有个大连锁叫DONUT KING,几百家加盟店(最近已倒闭许多),中国杭洲和上海好象都有。但它的DONUT都是冷冻过的,机器生产,好看,但不好吃。PERTH做新鲜DONUT的店只有三家,创始人都是这家店主ERIC的双胞胎弟弟JIM。最多的时候JIM有七家店。JIM的太太是科廷大学的计算机教师,科廷和安徽科技大学有合作办学,所以常去中国,和他太太可以用中文沟通不用翻译。JIM和ERIC年轻时是棒球运动员,退役时他的球友DAVID教他们做DONUT并建议他们以此为生,但是,教会他们,DAVID就得病去世了,所以JIM的第一个儿子起名DAVID以纪念他。
现在PERTH的三家店,一家是ERIC的,一家是JIM的,另一家是他们以前的合伙人闹翻了自己单干的。其中,我试的就是ERIC的店,位于PERTH的ARMADALE区,治安状况几乎是全澳大利亚最差(当然,比国内还是强很多)。
Eric,55岁,看起来象65了,白人,身高只有164,记不起他名字的人问起他总是说“the small man”,从业时间三十年。一周六天,每天工作时间是早五点至下午四点,天天如此。从这一点上说,与卖生意的财务报告已明显不符,报告上说店主一周工作五天,每天六小时。试店的前三天,我是从早上五点一直跟到晚上六点关门,还有一个周四跟到晚上九点,PERTH的周四叫SHOPPING NIGHT,因为之前法律规定平时超市晚六点和周日、节假日必须关门,为了方便上班族购物,所以将周四(发薪日)的关门时间延长到九点。
这三天跟下来的结论是营业额是真实的。销售没有问题了就再试试生产,于是,我向ERIC提出,我来做他的所有工作,看能不能做得来。没问题,三天我就开始独立操作了,ERIC基本不管了,这个精明的小老头还因此减掉了一个人工,自己跑到前台做销售去了。
很快,一个月试店期结束,是我必须要给答复的时间了。

做决定前,自然要分析。
优点:1,销售数据完整清晰,ERIC有个好习惯,开业十五年来,每日的产量,每日每小时的销售记录,每日结束没卖掉扔垃圾箱的产品数量全有记录,十五个大本子,一目了然,虽然营业额在逐年下降,但销售额远高于移民局要求的数字,完成移民任务应该不难;
2,对语言要求不高,经过这一个月的试店,我确认,以目前的语言能力和客户沟通问题不大,即使有点问题也没关系,这儿的人普遍通情达理,不太会因为我语言问题影响生意;
3,操作简单,生产与销售的全过程我确信可以独立完成;
4,面向低端人群,收入有保证,澳洲的经济下面几年一定是下滑的,所以高端的生意我都不看的,澳洲和国内不同,经济下滑受影响的一定是高端人群,他们的收入会减少,失业率会增加,而低端人群反正是吃低保,经济好也是这么多,经济不好还是这么多,反而稳定,妈的,在这儿吃低保太快活了,国内经济危机一来,就是他妈的涨价,娘的,高端人群不受影响,老百姓可惨;
5,根据试店的一个月来看,店里的卫生状况及日常管理规范工间比较大,销售可能还有潜力。
6,周边新开发的房地产项目很多,区域人口会涨。
缺点:1,非健康食品,年轻人消费减少;
2,人工成本过高,没三个人店开不起来;
3,由于周边新建了三家SHOPPING CENTRE,所以人流量在不断减少;
4,由于当天卖不掉的产品全部要扔掉,而且每天的销售几乎没什么规律,所以每日产量很难确定,浪费也非常大;
5,每日工作非常辛苦,需早起,如果加上驾车时间,每天现店主工作不少于12小时;
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发表于 2014-6-21 02:17 |显示全部楼层
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尽管列出的利弊各半,还是决定买,原因如下:
1,        看了这么多生意,只有这个还算能看得清,同时,看花眼了,后面买房子也是,看得烦了也就随便定了;
2,        老大家的生意已走上轨道,看着他们一家稳定有规律的上班下班的生活,我也很羡慕,想早日过上这样的生活;
3,        老婆娃娃快要来了,得快点看房买房,生意地点定不下来,房子也定不了(PERTH有七个南京那么大,生意在北边,房子在南边,天天路上就得花两小时),不想让女儿来了上不了几天学再转学;
4,        虽然这个生意财务表并不好看,而且工资支出和老板工作时间两项内容严重与事实不符,但我想,只要自己能多做点,减掉部分人工,也不至于亏损,目前还是以完成移民局的任务为主要目标,赚钱是以后的事儿。
做完决定,电话和老婆商量后,又征询了老大,大小TIM和一臣的意见后向中介报价,要价十五万,我提出因为工作时间与财务报表不相符,要求减掉10%,即13.5万澳元,不贷款,一次性付。次日中介告诉我,ERIC接受了我的OFFER,并主动提出将蒸发机换成新的,店里做一次出新,咖啡机做一次全套服务后交店。
尘埃落定,首先,跟大TIM交待清楚,近期他需要另找帮手,如果他需要,我会一直做到新人上岗,然后,在地图上将学区尚可的区域标注出来,以该店址为中心画一个三十公里的圈,开始在网上找房看房。最后,准备买店的钱和买房的钱,分批从国内汇来。万事俱备,只等交接,娘的,谁知道这交接手续一办就办了两个多月。

交接最为重要的就是转租约,SHOPPING CENTRE要确认我有能力持续经营才能同意将租约转到我的名下。为了确保转租约成功,ERIC建议由专门负责SHOPPING CENTRE租房的中介PANDRA来沟通联系,中介服务费需要700澳元,两家分摊。结果这个PANDRA要先与我面谈,澳洲的办事效率真他妈的慢,每个人都慢腾腾,从确定委托到面谈花了两周,PANDRA对面谈结果很不满意,她认为我的英文水平无法获得SHOPPING CENTRE的信任,建议我在面试时带个翻译,最后还说了一句,听天由命了。
然后是继续等待SHOPPING CENTRE安排时间面试,在等待过程中,只要不洗车,我还是象试店时一样到店里工作,只是没工资,SHOPPING CENTRE里别的商家甚至清洁工都渐渐熟悉了我。平时只要别人有困难,我都会伸出援手,向大TIM一样善待每一个人,结果还真的得到了回报。
面试是又等了快一个月,突然,PANDRA通知我第二天上午九点准时到SHOPPING CENTRE经理室开会,带好翻译。娘的,还有十几个小时,这昨弄?翻译,首选是小TIM,但这时候告诉他,显然他请假是来不及了,他在机场工作,一个萝卜一个坑,有事得提前让老板安排人。次选是JEAN,但她不在PERTH,一臣(TIM的朋友)要上班,也没法请假。只好打电话给大TIM,大TIM毕竟自己是老板,让我放心,说今晚与客户沟通把明天洗车的单子全部推迟,次日准时到。
第二天,大TIM准时到了店里,一身臭汗,原来客户不答应延迟,他只好提前,早上六点钟就去把车洗完了直接过来,感动!
会议真让人伤心,正付经理一致不同意转租约,他们认为我的英语水平不可能经营好一个生意,更何况这个生意的经营状况一年不如一年,大TIM立刻表示说,我是一个成功的商人,英语也没有问题,在澳洲已有两个成功的生意,我会尽我全力帮助我的表哥来经营这个生意。但经理说如果这个生意里有你的股份我们会重新考虑,但今天只能告诉你,租约不能转。
会议过后,PANDRA说她会继续努力,但大家都很沮丧,ERIC在店里还冲着店员发了一通无名之火。结果,第二天就峰回路转了。

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发表于 2014-6-21 02:18 |显示全部楼层
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第二天早上我还是按时去店里了,既没死心,又想和ERIC商量看还有没有别的办法,十点钟ERIC接了一个电话,PANDRA打来的,挂上电话他就眉飞色舞地告诉我,CENTRE MANAGER 已经同意转租约,但必须还要在悉尼的总部批准,为此,CENTRE MANAGER 要我和PANDRA准备一份我在国内的工作简历。
WHY?
这是我的第一反应,昨天不是已经口头枪毙老子么?难道他们昨晚死刑复核没通过?
等PANDRA来了以后,我才知道原因,昨天会议结束后,ERIC就跟碰见的每一个人发牢骚,结果,据CENTRE MANAGER对PANDRA说,从上午到下午,有客户,有别的老板,还有工作人员都去办公室表达了自己的不满,他们一致认为JASON(老刘我的英文名)同志每日辛勤工作从早到晚WORK非常HARD,而且人也非常NICE,已经在这儿工作了两个多月,大家都认为JASON完全能够象ERIC一样把生意运营下去。你们不批准人家转租约太他妈不NICE了。
于是他们经过商量,决定批准转租约但需要上报悉尼集团总部批准,按PANDRA的说法就是走走过场,ONLY PAPERWORK了。
这一过场,又他妈走了二十天才有结果,但结果并不如人意。

在等待悉尼总部的批复函时,老婆带着女儿来了。天哪,整整五个月,前几个月还好,反正是没指望,最后一个月听见飞机响就抬头望天,这单身汉的日子要到头啦,一直做也无所谓,做过以后再复习显然不太好。
女儿一来就和小TIM哥哥和YANNI姐姐成了好朋友,显然他们智商情商都差不多,我是大家都不见外的,所以在家倍受欺凌,那也乐得天天合不拢嘴。
首先要解决女儿上学的问题,没想到这么简单,十五分钟就妥了,只是带着一个银行寄来的普通的信件以证明住所,然后买了校服就算入学了,学费自己出20元,其他的政府付了,由于是语言学校,所以不在居住区,离家十公里,校车免费接送。因为下周就开始放春假,校长给了校车司机和跟车老师的手机号码,让我们一个月后的星期一早七点四十在家门口等校车,这就算办完了入学手续。
然后就开始带着她们看房了,在她们来之前,我已看了不下一百套房子,每周六周日就按照购房网站上的开放时间表在地图上规划好路线,带上午饭和水和GPS一看就是一天,看来看去都差不太多,也曾下过一两个单子,均因为出价底没被房主接受。这儿的中国人太厉害了,好学区的房子开放日,一套房能有三十辆车来看,二十多辆是中国人的,剩下的大多是印度人,偶而来几个白人,看这情况,摇摇头,火都不熄掉头就走。就这样,两个好学区的房子越炒越高,代理这两个区的中介要不会说华语,要不就聘个中文助理,老大的房子是一年前62万买的,现在中介的估价是72万。而且据说,这两所好中学里的学生也大都是来自亚洲,鉴于这样的状况,我和老婆商量后决定,咱不挤这个热闹了,出来就是想让孩子换个活法的。
她们来了以后,又如此这般地看了两周,终于一套房子无论是区域还是布局两个祖宗都满意,区是好区,学区一般,距离我以后天天要工作的店里有23公里,离女儿的学校只要步行十分钟。房子有点旧,比我小十岁,外表看起来却很好,可进门再一看我立马就晕了。
后院是一个六百多平方的草地,这也就算了,还有苹果树,琵琶树,芒果树,橙树,柠檬树各一颗,两颗桔树,一颗超大的桑树,不知名的花花草草若干,最恐怖的是一颗十几米高的大树,结满了红色的小果子。这哪是房子,分明又是一个祖宗,家里已有两个祖宗了,老子一仆两主已经要造反了,再来一个还不得起义?
就在前几天我还打电话给原来单位的绿化专家咨询怎么翻草地,他说找两农民工把地翻一翻,撒上新草籽再浇水就行了,靠,我恨不得隔着电话线给他一大耳括子,要能找农民工还用问你?我就是农民工,六百平方你让我翻到哪天去?咨询你是问你用哪种除草剂让它们全都他妈给老子上西天!你知道不我现在条件反射,摸到割草机就全身打摆子。
其实以我的本意是买个联排的,没有大院子要打理,但TIM和YANNI明确反对,老大更是嘲笑我目光短浅,不断向老婆建议买地大的,大家一致认为,这儿的土地私有,所以一定要地大,以后翻盖。
唉,这小夫妻俩,跟我有仇别这么报呀,我们家两个祖宗一进这房子看见满树的桑葚就走不动路了,再听中介说这是芒果树,那是苹果树,这是桔子树,那是柠檬树,左一声哇,右一声哇,听得户主我胆战心惊。该死的TIM更是立刻上车拿一袋子,偷了一大袋桑葚。
晚上回家,几乎没怎么商量就下单了,尽管老刘高瞻远瞩,但尽不住两个祖宗用吃完的桑葚的紫嘴巴在憧憬享用自家芒果,橙子和苹果的傻样,我只好假装做大主的样子对TIM说,给中介按高出报价1万下单吧,但是,如果中了,你小子每个月得去我家割三次草!
就这样,从没做过房奴的我,在澳洲做了房奴,不是贷款,是每周割草两小时,累啊,清树枝一小时,累啊,扒树叶,一小时,累啊。。。。。。。。。。。。。
不写了,累啊!
我已经决定了,明年,要不换房子,要不,换个花匠做老婆。

发表于 2014-6-21 02:18 |显示全部楼层
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定完了房子SHOPPING CENTRE也有消息了,喜忧参半,悉尼总部的意见是租约不能转,只能重新签订,并且只签两年,房租适当下调,两年过后看经营状况确定续签与否,并且要求在新租约生效前将店里的布局做些变动,另外,由于新租约对我非常不利,他们要求由一个执牌律师给我从头至尾解释一下租约,确保我完全理解合同内容和双方权益,特别是需要完全理解合同中不利于承租人的条款,方能签约。
这下,要跟坑爹的律师打交道了,律师是PANDRA介绍的,据我分析她是吃了回扣的。这个狗屁律师是个斯里兰卡人,首先向我和TIM介绍了他是高级执牌律师,专于商业纠纷,然后说明了自己的收费是否340元每小时,属于本律师事务所最贵的,如果我不满意这个价格,可以另外请,但SHOPPING CENTRE认不认可,他就不知道了。然后数了一下租房合同的页数,告诉我们估计这个案子要花他十个小时的时间,如果没有疑问,他准备明天开始工作。疑问当然是有的,但当时的情况是转租约的事已拖了近两个月,好不容易有了转机,也不想再作计较。我就象个快上手术台的病人,被各项检查弄得心烦意乱,巴不得赶快上台子来一刀作个了断。当即签了委托书。
一周之后,狗屁律师通知我带翻译去事务所,他把所有的条款给我读一遍,一边读我一边想,妈的,老子花340元每小时的工资就让你读书给我听,臭黑鬼,烂黑鬼,还读那么慢。于是打断他的朗读,问能不能只说重点,这货显然对我的心理了然于胸,解释道,今天下午的时间已全算在账单里了,无论我们工作多长时间,账单不会再有变动了。然后叫秘书给我和老婆还有翻译一人叫了一杯咖啡。
前面忘了交待,这天由于TIM有事没能来,我是临时请了老大店里的小姑娘给我做的翻译,我按小时付费,所以立即大度地表示,浪费的时间我不计较,但我很忙,请你快点进入重要部分。奶奶的,要不是翻译要付工资,看老子不磨死你,任你读到明天早上我都听不懂。
于是,他跳过了读书环节,给了我他所谓的专业建议:放弃购买这个店。

发表于 2014-6-21 02:19 |显示全部楼层
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他建议我放弃这个店的理由是两个,一是新租约只有两年,并且两年以后SHOPPING CENTRE可以无条件解除租约,这样我买生意的钱等于只用两年分摊,风险太大;二是我现在已经学会所有流程,完全可以在别的地方再租个店面开店。
说完理由,他接着说,虽然你已经签了购买生意合同,但只要我愿意,他可以做我的委托人帮我上法庭中止购买,并且他非常有把握完成这项工作。
我去年买了个表,原来这黑不拉叽的王八蛋想挣二茬钱。
明白了他的意思,我知道该怎么做了,首先,我表扬他是个“good lawyer”,如果再有麻烦我一定会记起你,但是,ERIC教会了我所有做DONUT的流程,我不可以推翻合同,更不可以开新店,任何生意都有风险,我有心理准备,请你签字后结束工作,我很赶时间。
他摆出一付大律师的派头耸耸肩,说,我感情上非常认可你的决定,但理智上希望你考虑我的建议。
我隔着裤兜摸摸钱包,看看表,心算了一下翻译的工资,坚定地对他THANK YOU,站起来做出要告辞的姿势。臭黑王八赶紧说,好吧,请把账结了,我这就出报告。
就这样,转租约的工作算到此为止,我和ERIC商定,交接日期定为了2012年11月24日,接店前,我回国看看我妈,确切地说,把我送回去给我妈看看。
母亲想见儿子的心情远比儿子想见母亲的心情要急切得多。
虽然不好听,但这是事实。

待我返回澳洲,已是11月15日,休整了几天,就准备接店了。真后悔没在那几天带着老婆孩子出去好好玩玩儿,因为,从接店之后,生活就完全背离了我们的憧憬。
哦,当时其实也确实没时间玩儿,房子要交接了,回澳之后办完房屋交接手续开始蚂蚁搬家,大家都有点舍不得,我还是第一次和除了家人的人类合住那么长时间,在这段时间里,TIM夫妻给我带来了许多乐趣,连自己都觉得年轻了好多,当然,他们对我的称呼也从最初的“刘叔”改为了“老刘”。在这半年中,他们吵架,我着急,他们出去玩儿不带老刘,我生气,他们在家发疯,我象长辈一样微笑摇头,看到TIM天天不务正业,整日整夜打游戏,我差点没把他电脑砸了。呵呵,虽然搬了,但只隔十公里,开车也就十分钟,到现在,我们也还保持着每月至少见两次的习惯,就当在澳洲有了个亲戚。
考虑到很快要接店,没时间照顾女儿,新房子里又没装网络,我们把女儿还放在TIM家,天天吃完饭只我和老婆到新房子住。
接店的当天,熟悉的人们都来庆贺,隔壁饰品店的经理LINDA给了我一个熊抱,天天十点钟左右才来喝咖啡的IEN八点半就送了贺卡。店里的员工将第一笔营业款中的1澳元镶在镜框里并写上了祝福送给我。
第一天,        看起来很好。
第一周我是每天从早上五点一直守到下午六点的,中间困了会到车上眯盹一小会儿。所有的员工还是做原来该做的事,我只是看着,学着。今天先把店里的员工介绍下吧:
ERIC,原店主,只做面板台工作(和面,揉面,做DONUT)和协助我管理,实际上,接店后的前两周一直是他在管理,这是一个非常精明的小老头儿,最初给我的映像是精明但诚实,他也人前人后地说:“JASON非常相信我,所以我一定会帮助他经营好。”他是为了离婚要分家产才卖店,离婚的原因是抱怨老婆太自私,花钱太多,谢天谢地,正是这个原因让我对他还保留了一份怀疑;
HEZEL,女,50岁,厨师,油炸工作和上巧克力,店龄十个月,这是一个人高马大的洋婆子,英国移民,离过四次婚,力大无比,三十多公斤的面缸独自抬上桌,就是一个大缺点,不讲卫生,工作服脏得不能看了还不换洗;
SAM,女,29岁,清洁,销售和奶油裱花,店龄15年,中学开始就在本店打工了,SAM是HEZEL的女儿,同样的人高马大,同样的力大无穷,同样的婚姻不幸,单亲妈妈,女儿四岁,娃他爹离家出走三年,至今无音无图像,SAM给我的第一映像是个女汉子,比较讲义气的那种,以我猜想,多半这种性格会有点暴燥。恭喜我,答对了。
CASSY,女,19岁,清洁,销售和奶油裱花,店龄五年,大胖妞一个,话不多,清洁工作做得很好,因为话不多,所以刚开始,看不透。
TAT,女,17岁,学生兼职,清洁,销售和奶油裱花,店龄两年,菲律宾和澳洲的混血,干活不错,但不仔细,有次我把她洗过的咖啡杯和盘子泡在清水池里,然后又扔了一只勺子进去问她,请问您能用眼睛从这池清水中找到它么?
INDI,女,16岁,学生兼职,清洁,销售和奶油裱花,店龄一年,长得蛮好看,隔壁饰品店老板娘的孙子,也是我第一个真正的白人好朋友NICK没事就来勾搭她,但干活真的不行,可是客人喜欢,不少老头子跑来只要她打咖啡,只好留着。
LINDA,隔壁饰品店的经理,职业经理人,一个非常友好的澳洲老太太,有六个儿女,十五个孙子孙女,非常有亲和力,之所以把她放在这儿介绍,因为她象我店里的名誉职工,一有麻烦就过来帮忙。
JASON,也就是我,什么都干,又什么都不干,讲话基本靠手,听话基本靠摇头,是这个店的老板,苦逼老板。
估计在澳洲,象我这样不懂英语的中国老板,雇员却没一个中国人的,仅我一个了,用SAM的话讲,You really are a hero.

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nanningren + 3 感谢你的文章给我一个快乐的下午时光.
pam + 3 你太有才了

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