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楼主:Kittymeow

[亚洲其他地区] 日本十日游之米其林餐厅: Fujiya 1935, 六觉灯, 祇をんう, 京都吉兆, 瓢亭别馆, 广川, すきやばし次郎, 龙吟~完! [复制链接]

发表于 2014-6-11 22:56 |显示全部楼层
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赞!米其林得奖的看来是不仅仅在烹饪上花心思,就餐环境 家具 服务都好好

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发表于 2014-6-11 23:07 |显示全部楼层
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 11:17 |显示全部楼层
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Kittymeow 发表于 2014-6-11 00:39
大满足!

5分推荐,这家是一定要去的,需要提前点预约么?有什么时间限制?
学会一招,用苏打饼干吸油 
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:10 |显示全部楼层
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peanut 发表于 2014-6-11 11:17
加油写!太好看了!

谢谢!写太长了,呵呵~ 一开始写就好像自己与自己对话,停不下来了。
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=^..^=meow~ a cAT in A huMAN boDY...我要吃成排骨精,喵呜~

退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:11 |显示全部楼层
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ylbeethoven 发表于 2014-6-11 11:07
照片拍的太有档次了。好评

谢谢!白天拍的Fujiya1935 比晚上拍的六觉灯颜色清晰度都好很多,有木有?
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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:13 |显示全部楼层
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BUBUKIKI 发表于 2014-6-11 11:28
看完帖子有一种想马上冲去尝试的欲望

嗯呀!我自己也回味无穷,很想再去大吃特吃。日本真是吃货的天堂啊~~~
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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:14 |显示全部楼层
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月亮 发表于 2014-6-11 11:33
高大上阿

后面有平易近人的鳗鱼饭和日式早餐
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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:20 |显示全部楼层
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rosiers 发表于 2014-6-11 12:26
一個娃兒的時候我還很堅持要偶爾去好的餐廳吃,現在越來越沒有標準了。。。 都是一個階段,等他們大一點 ...

嗯,让小朋友安安静静的待上三个小时的确挺痛苦的。孩子小还不如去他们喜欢的地方玩,吃小吃。等我把米其林的写完再介绍些日本去过的当地小餐馆。热热闹闹的一家人也很开心。如果父母都爱美食,以后孩子也肯定会很有品味。哈哈哈,其实我家先生也是为了配合我才吃fine dining ,慢慢就会爱上。但是怎么都比不上港式茶餐厅。吃还是要有一份感情在里面。

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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:24 |显示全部楼层
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rosiers 发表于 2014-6-11 12:29
我覺得日本最好就是不用給小費啊,悉尼好一點的餐廳吃一吃總要加個15%上去,很可觀的。。。 ...

明码实价,不用给小费,安全放心,以礼待人。日本所以服务业人士都是敬业乐业的。这是他们文化的一部分,所以去过的都会喜欢,有一种基本的尊重。服务好的餐厅给小费应该,就怕花钱还要看对方的脸色,不止饮食界,有时候真的很无奈。
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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:26 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2014-6-11 13:04
青年才俊啊,海外学艺归来继承祖业让Fujiya焕然一新。
下次去我要留意一下大厨。 ...

我不是指他长得帅啦,是行为很帅,很有智慧和想法的厨师。温文尔雅略带羞涩,的有点像我们美食版的大胃。
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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:29 |显示全部楼层
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rosiers 发表于 2014-6-11 13:28
太犯規了,天啊,我有多久沒吃到串揚了啊!!! 請問版主mm是用甚麼相機拍的?超水準! ...

亲以前吃过,好棒哦! 我是第一次吃串扬,以前看日剧的时候见过。很有趣,很地道,所以满分推荐。相机是canon 的5DIII
我感觉自己是大卫王,但是连续坚持20串出来肚子快要爆炸了。

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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:37 |显示全部楼层
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Tiger_Karen 发表于 2014-6-11 13:32
喵版此行真是大满足,字里行间都是迸发的精华气息

这次就打算去吃,老公去买东西。所有的行程都是以吃为主,每天睡到自然醒,真的让人很满足。我们几乎同时出发,却感受完全不一样的日本。好羡慕你那种悠游自在。如此贴近大自然和当地生活。某人一回来就嚷着下次要自驾游去乡下走走。真的很感谢足迹让我认识你们。原来向着同一方向走的人,有时也会看到不一样的风景。很让人感慨~
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退役斑竹 2013年度奖章获得者

发表于 2014-6-12 12:43 |显示全部楼层
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