刀工差没耐性？来看看切鱿鱼卷的神器！

逆潮鲸

事情就是这样地。刚才苦哈哈在厨房切了半天鱿鱼卷，突然想起来这个利器！
论坛卧虎藏龙，此法只适合没耐心手艺差的初学者。
本小白试用下来效果非常之好。
看图说话：
原料在此：

神器在此：

神器一面刀：

神器两面刀：

heli10

请问在哪买的？谢谢

逆潮鲸

成品图：


图中左边是神器版整齐鱿鱼卷，右边是楼主乱斩版鱿鱼卷，差距还是很明显滴。

逆潮鲸

heli10 发表于 2013-11-21 22:03
请问在哪买的？谢谢

你也太快了。。。神器来自淘宝，但是华人店好像见过有卖。

游子

要想漂亮还是要斜刀切

my-lovely-baby

这不是之前切葱的神器么

逆潮鲸

我估摸着早晚得有人问这到底是个啥，哪儿买的，多少钱，包装啥样；于是特地从垃圾桶里捡起来这个包装。。。
名字好像是切葱工具，购自淘宝，价钱个位数，华人店应该有卖，包装如下：



整个切格子过程不过一分钟，斜向拉几刀一面就划好了，反方向再划一次即可。比菜刀细细切何止快了一点两点！
私以为，此物拿来切带子，切牛排，切葱，切姜，都是极好滴。大家注意保护手。

逆潮鲸

游子 发表于 2013-11-21 22:09
要想漂亮还是要斜刀切

说得是，下次试着侧着点儿划？
主要鱿鱼不平，凹下去的部分菜刀总是切不到。没耐性了。神器划过去倒是都能划到，深浅也一致。

逆潮鲸

my-lovely-baby 发表于 2013-11-21 22:10
这不是之前切葱的神器么

就是它。吃葱少所以一直塞角落里，今天算是发挥价值了。

donotgo

Daiso有，切葱刀

红烧鸡翅

太好了，真是好啊

逆潮鲸

donotgo 发表于 2013-11-21 22:20
Daiso有，切葱刀

感谢分享！

逆潮鲸

红烧鸡翅 发表于 2013-11-21 22:21
太好了，真是好啊

您这是夸我呢么？

oonie

神

boxoz

一物多用

逆潮鲸

嘿嘿，多谢各位捧场。刚才灵机一动，觉得是个好办法，斗胆拿出来跟大家分享了。
主要的好处是快速方便，适合上班族，回家三下五除二一道鱿鱼卷就热腾腾上桌了。也算造福刀工不好的同学，请客吃饭也不露怯。
有闲有心情的时候也可以菜刀细细切啦，肯定更漂亮更均匀。

逆潮鲸

对了，炒鱿鱼应该下重料，大家不要学我，炒得淡得没味儿。。。得瑟地都不好好调味了。。。

Waister

ebay也有的，几块钱包邮

Ssaaaai

太方便了

逆潮鲸

Ssaaaai 发表于 2013-11-21 23:05
太方便了

真心方便！
上一天班，回家多想坐会儿啊，还得做饭。。。我都拿刀切了一大半，花了老半天，最后几片划葱刀一分钟内都解决了！这才是过日子的好帮手啊～

Ssaaaai

逆潮鲸 发表于 2013-11-21 23:11
真心方便！
上一天班，回家多想坐会儿啊，还得做饭。。。我都拿刀切了一大半，花了老半天，最后几片划葱 ...

我觉得滑鱿鱼比滑葱看着更方便。

逆潮鲸

Ssaaaai 发表于 2013-11-21 23:23
我觉得滑鱿鱼比滑葱看着更方便。

对的，葱丝用得机会也少。
葱要一层层分开划，鱿鱼只要有个印子就行了，确实更方便。
蒸带子的时候，拿来划十字花肯定也不错！牛肉切大片划划再抓浆肯定更加嫩！可以继续扩展。

XIAOTUDOU

很不错。

slau1

daiso有阿 2塊八 我前天買了個

逆潮鲸

slau1 发表于 2013-11-21 23:35
daiso有阿 2塊八 我前天買了個

我上次回国买的，两三年了都没开封，这次算是开光之旅，大成功。

slau1

恭喜恭喜 我過兩天試試看

逆潮鲸

slau1 发表于 2013-11-21 23:38
恭喜恭喜 我過兩天試試看

有机会上成品图哈～～～好想知道鱿鱼有什么好菜谱，我做的总是差口气的感觉。

天涯若比邻

slau1 发表于 2013-11-21 23:35
daiso有阿 2塊八 我前天買了個

你好！请给个网址或连接。我也想买个。觉得这个神器很好！！！！！！

天涯若比邻

slau1 发表于 2013-11-21 23:35
daiso有阿 2塊八 我前天買了個

你好！请给个网址或连接。我也想买个。觉得这个神器很好！！！！！！

slau1

天涯若比邻 发表于 2013-11-21 22:42
你好！请给个网址或连接。我也想买个。觉得这个神器很好！！！！！！

google啊 貌似他傢不網賣