新足迹 › 论坛 › 兴趣爱好区 › 渔友之家 › 周日在hurstville买了herring cale

精华好帖回顾
· 今天宝宝作了皮肤测试 (2006-12-19) 红袖	· 再谈乡村生意的心得--心态最重要 (2010-4-26) zhubaiyin
· 用旅游的心情生活在这座城（有好看的片片哦） (2005-1-29) bandf	· 旧游新记（中国 - 第八篇完） (2013-9-1) charlie-qi

查看: 3801|回复: 5

[NSW] 周日在hurstville买了herring cale [复制链接]

Auceps

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-9-23 22:33 |显示全部楼层

此文章由 Auceps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Auceps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

从来没有钓起过这个鱼，老是听钓友说它好吃，这次在hurstville火车站的鱼店看见有卖，打出来的牌子是青骨，因为骨头是绿的。
16刀一kg，虽然看样子不是很新鲜，但还是忍不住买了条来试试。

鲜味不错，但没有很惊喜，可能是因为已经不太新鲜的缘故，不过肉质真是一流，抗抗的蒜瓣肉，鱼太大蒸了蛮久的都是爽滑可口。很希望能钓上来尝尝鲜啊。。。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

疯子-111

铜靴族

发表于 2013-9-24 00:43 |显示全部楼层

此文章由疯子-111 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者疯子-111 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这不是herring cale 这是NZ的Greenbone。这两种鱼长得很像但不是同一种鱼。这青骨鱼很好吃的肉很嫩比herring cale好吃多了。

Auceps

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-9-24 00:47 |显示全部楼层

此文章由 Auceps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Auceps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

疯子-111 发表于 2013-9-24 00:43
这不是herring cale 这是NZ的Greenbone。这两种鱼长得很像但不是同一种鱼。这青骨鱼很好吃的肉很嫩比her ...

Greenbone 肚子下面的鳍和背鳍很长，herring cale不长，而且这个鱼尾巴上有明显的两道蓝杠，貌似greenbone没有啊？

不懂，没吃过钓上来的herring cale，它骨头是绿的吗？我知道G的骨头也是绿的。

疯子-111

铜靴族

发表于 2013-9-24 10:11 |显示全部楼层

此文章由疯子-111 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者疯子-111 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Auceps 发表于 2013-9-24 00:47
Greenbone 肚子下面的鳍和背鳍很长，herring cale不长，而且这个鱼尾巴上有明显的两道蓝杠，貌似greenbon ...

herring cale根本长不到这么大，而且骨头貌似不是绿色，然后公鱼和母鱼眼色不一样。这个greenbone好像又叫NZ butterfish。

fxdaily

皮靴族

发表于 2013-9-24 11:00 |显示全部楼层

此文章由 fxdaily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fxdaily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有同感，這裏的身體細長的所

pzh

白金靴族

发表于 2013-9-24 12:51 |显示全部楼层

此文章由 pzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

herring cale 骨头不是绿的，钓过，吃过，也没觉得太好

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[NSW] 周日在hurstville买了herring cale [复制链接]

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块