精华好帖回顾
· 香辣开胃——韩式什锦金枪鱼辣炒饭 (2008-11-29) Tiger_Karen	· 因缘和合 – 2023年2月的日本 (2023-3-17) GG
· 【鼠年大吉】当中国红遇上澳洲蓝，初二家宴(更做法) (2020-1-26) 铃儿响叮当	· 咱也跟风，做个北方【闷面】 (2010-5-17) 魔头

查看: 972|回复: 5

[甜品烘焙] 请教大家个问题？？/ [复制链接]

发表于 2007-10-25 18:14 |显示全部楼层

此文章由 rena_911 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rena_911 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用微波炉考蛋糕要盖盖子吗？是要去超市买专门考蛋糕的工具吗还是普通的碗就可以阿？

[ 本帖最后由 rena_911 于 2007-10-25 17:15 编辑 ]

发表于 2007-10-25 18:15 |显示全部楼层

此文章由 2zdatou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2zdatou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你可以盖，若不行，下次就不要盖了

发表于 2007-10-25 18:17 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

应该不用吧

发表于 2007-10-25 18:17 |显示全部楼层

能不能给个确定的答复呀？

此文章由 rena_911 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rena_911 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发表于 2007-10-25 18:18 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

２楼的真讨厌，抢了我的沙发

发表于 2007-10-25 18:19 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

更正一下，要盖盖子!
由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡，可以用两根筷子把塑料盒架空，然后中强火力（如分10档火力的微波炉则用6-8档，冬天可用强功率），加热5分钟，取出倒扣冷却脱模

为吃不怕麻烦~~

		自动登录	找回密码
密码			注册