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[地方特色] 香辣开胃——韩式什锦金枪鱼辣炒饭 [复制链接]

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-29 13:57 |显示全部楼层
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原来班上的韩国MM经常带这类辣炒饭,主料就是TUNA和韩式辣酱,加米饭。
配菜就任意搭配,各种绿叶蔬菜,豆子类,葱,蒜,没什么固定模式。

这款的配料如图:蘑菇,红豆,玉米,豌豆,洋葱,胡萝卜,蒜薹。



主料:TUNA,辣酱





炒之前把适量辣酱用冷水溶开,搅拌成酱汁状。
蔬菜先炒8分熟,倒入熟米饭,酱汁,TUNA,迅速翻炒。因为有辣椒酱基本不需要加盐,来点儿鸡粉就成了!





每人一份辣炒饭。

[ 本帖最后由 Tiger_Karen 于 2008-11-29 14:35 编辑 ]

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shangpin + 5 这个能解谗!
大西瓜皮 + 3 不错不错

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高龄儿童
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发表于 2008-11-29 14:04 |显示全部楼层
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这个,太好了,简单,看上去就美味,一定要试一下。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-29 14:13 |显示全部楼层
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原帖由 camugl 于 2008-11-29 14:04 发表
这个,太好了,简单,看上去就美味,一定要试一下。


谢谢哦 这个风味主要是TUNA和辣椒的鲜和辣,不要放太多油就很好吃。

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camugl + 3 喜欢这个。

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高龄儿童

发表于 2008-11-29 14:17 |显示全部楼层
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虎妞斑斑的菜多数真是赏心悦目,奏是感觉难度系数高了点,我等多数是望菜兴叹,咽咽口水就算了。这个,绝对亲民!

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Tiger_Karen + 3 多谢肯定哈

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发表于 2008-11-29 14:26 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我儿子已经在叫了,这个好,妈妈你明天就去买辣椒酱吧。:si14

发表于 2008-11-29 14:36 |显示全部楼层
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很亲民的一道炒饭,简单又好吃。
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-29 15:47 |显示全部楼层
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原帖由 江上往来人 于 2008-11-29 14:26 发表
我儿子已经在叫了,这个好,妈妈你明天就去买辣椒酱吧。:si14


哈,你儿子还陪伴你上论坛啊
高龄儿童

发表于 2008-11-29 16:12 |显示全部楼层
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一定要试!

发表于 2008-11-29 16:32 |显示全部楼层
此文章由 tyxzh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个貌似很简单的样子,就是会不会很辣捏?

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-29 18:38 |显示全部楼层
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原帖由 tyxzh 于 2008-11-29 16:32 发表
这个貌似很简单的样子,就是会不会很辣捏?


问俺,俺都啥说不辣
高龄儿童

发表于 2008-11-29 19:46 |显示全部楼层
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一人这么一份,吃得好少
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发表于 2008-11-29 22:23 |显示全部楼层
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虎妞斑斑 家的锅怎么感觉那么新啊,就像电视里面美食节目里面,永远是崭新的锅

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2008-11-29 22:34 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用tuna来炒饭,从来没想到过,下次试试。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-11-29 23:26 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这些天发现虎妞MM跟辣椒结缘了......

很漂亮鲜艳的饭,可惜家里与辣椒无缘啊................

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-11-29 23:34 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
简单又好吃,支持

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2008-11-29 23:36 |显示全部楼层
此文章由 dickson 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没肉就没分
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-30 11:27 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 dickson 于 2008-11-29 23:36 发表
没肉就没分


半罐鱼肉你看不见?(paopaobing(34))
高龄儿童

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2008-11-30 11:29 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鱼肉不是肉啊

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-11-30 11:30 |显示全部楼层
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what?(paopaobing(10))

发表于 2008-11-30 11:35 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个很适合带中午饭呢,俺也要去买韩国辣酱。

发表于 2008-11-30 16:52 |显示全部楼层
此文章由 冯三儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冯三儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这饭好一锅出色香味全了
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发表于 2008-12-1 12:13 |显示全部楼层
此文章由 Orchid 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Orchid 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着好开胃哦。。。又香又辣。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-12-1 13:25 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又是辣的前2天吃辣的后遗症至今还有.................
不馋了.

发表于 2008-12-1 16:55 |显示全部楼层
此文章由 chinara 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chinara 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看得好眼馋。还有一个小时才下班。开始饿,我饿,我真饿。

发表于 2008-12-2 21:32 |显示全部楼层
此文章由 Pursuit 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pursuit 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
韩国辣酱在卧卧丝和抠死有没有的买啊?
还是要在韩国超市才有?

发表于 2008-12-3 23:03 |显示全部楼层
此文章由 感恩的心 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 感恩的心 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天按这个方子做了,真是好吃又简单啊。一点都不辣,我还放了一个小尖椒,俺是成都人嘛。

回楼上, 韩国辣酱在一般的唐人店也有卖的。
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发表于 2009-5-5 12:08 |显示全部楼层
此文章由 seanV321 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 seanV321 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
会不会很辣啊,小朋友可以吃吗

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 16:29 |显示全部楼层
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原帖由 Pursuit 于 2008-12-2 20:32 发表
韩国辣酱在卧卧丝和抠死有没有的买啊?
还是要在韩国超市才有?


在西人超市好像没有,韩国店和华人店都有的。
高龄儿童

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 16:30 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 seanV321 于 2009-5-5 11:08 发表
会不会很辣啊,小朋友可以吃吗


是有些辣,小朋友估计会被辣到的。
高龄儿童

发表于 2009-7-9 19:02 |显示全部楼层
此文章由 decay918 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 decay918 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色香味俱全啊

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