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[生意经营] 这样的员工再好的生意也白搭 [复制链接]

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-28 23:58 |显示全部楼层

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今天下班晚了去买了份takeaway. 提前10分钟打的电话，说10分钟后来取。到了以后在那里等着。因为他们是open kitchen. 所以看见里面大家都在打扫已经没有做饭了。走上去问我点的餐是不是好了，没人理我，老半天一个女的过来问点了什么我说了一下她给了我一个号就走了。我在外面吹着风又等了5分钟还是没看见有人做饭。我没耐心了，我问如果没做就算了我不要了。那女的在老远地方看了下说还有10分钟。里面还在打扫，看到个男的这才举了个大勺这才开始做。我了个去。我都前后等了30分钟 9点40才吃上饭。我也算它的老客，反正我是永远不会再去了。这一看就是老板已经走了，员工留下打扫。各个想早点回家，做完清洁走人。

上来不是想抱怨或者叫大家不去那家店什么的。其实这件事确实气人，但是挺发人深省的，员工想早点回家是人之常情，但是越到结束，越是要做好每一单是不是。作为老板，拿完钱箱里面钱回家后你们管过留下来的员工是怎么工作的吗？我觉得老板不呆到最后还不如早点关门，不然客人全给气走了。

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emily-dd	+ 2	安慰一下
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小乖乖	+ 4	安慰一下

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小乖乖

银靴族

发表于 2013-8-28 23:59 |显示全部楼层

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安慰一下
带分安慰够诚意吧

daniello

圣靴族

发表于 2013-8-29 00:01 |显示全部楼层

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人的本性而已

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-29 00:02 |显示全部楼层

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小乖乖发表于 2013-8-28 22:59
安慰一下
带分安慰够诚意吧

嘿嘿谢谢一下子爽歪歪

锄禾

银靴族

发表于 2013-8-29 00:04 |显示全部楼层

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哦。。不用担心。。。这店关不了的。。。

hwan21

银靴族

发表于 2013-8-29 00:04 |显示全部楼层

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没办法，多挣得钱又不是进自己腰包，瞎起劲个啥

cerinahe

铜靴族

发表于 2013-8-29 00:05 |显示全部楼层

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员工有自己的工作时间吧，都在打扫清洁关门了，来了客人就不应该接。在电话里答应你的那个员工做错了，厨师不愿意做也是没办法。

sujiaquan

铜靴族

发表于 2013-8-29 00:06 |显示全部楼层

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短信我哪家店，抵制不去了

denn

金靴族

发表于 2013-8-29 00:06 |显示全部楼层

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老板中枪了。

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-29 00:07 |显示全部楼层

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sujiaquan 发表于 2013-8-28 23:06
短信我哪家店，抵制不去了

哈哈哪家都一样到了结束就没人做事了

denn

金靴族

发表于 2013-8-29 00:07 |显示全部楼层

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sujiaquan 发表于 2013-8-28 23:06
短信我哪家店，抵制不去了

你家在哪？

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-29 00:09 |显示全部楼层

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锄禾发表于 2013-8-28 23:04
哦。。不用担心。。。这店关不了的。。。

不是叫他关门叫他干脆早点下班大家各回各家各找各妈，留一大堆员工呆到最后又进帐没多少还把客人气走了。

vivianjek

银靴族

发表于 2013-8-29 00:09 |显示全部楼层

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体谅下打工仔啦，既然人家都打扫下班了还去叫外卖干啥呢，做饮食的分分钟拿的比最低工资还低的钱，还要人加班加点拼命干，说不过去。

sujiaquan

铜靴族

发表于 2013-8-29 00:10 |显示全部楼层

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denn 发表于 2013-8-29 00:07
你家在哪？

chadstone

joeyglass@live.com
www.joeyglass247.com.au

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-8-29 00:10 |显示全部楼层

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樓上的就是那老板

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-29 00:10 |显示全部楼层

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cerinahe 发表于 2013-8-28 23:05
员工有自己的工作时间吧，都在打扫清洁关门了，来了客人就不应该接。在电话里答应你的那个员工做错了，厨师 ...

他们营业到10点我8点40点的单

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-29 00:12 |显示全部楼层

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vivianjek 发表于 2013-8-28 23:09
体谅下打工仔啦，既然人家都打扫下班了还去叫外卖干啥呢，做饮食的分分钟拿的比最低工资还低的钱，还要人 ...

他10点关我8点40点的单

emily-dd

金靴族

发表于 2013-8-29 00:18 |显示全部楼层

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安慰一下，这么晚吃饭，好可怜啊

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-29 00:22 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2013-8-28 23:18
安慰一下，这么晚吃饭，好可怜啊

本来想偷个懒买个外卖最后还不如回家炒个菜 9点半都能吃上了

wshln007

木屐族

发表于 2013-8-29 00:25 |显示全部楼层

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投诉

kyle888

草鞋族

发表于 2013-8-29 00:30 |显示全部楼层

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wshln007 发表于 2013-8-28 23:25
投诉

老板不在啊 7 8 员工没人里我和谁投？

onlyspecial

木屐族

发表于 2013-8-29 00:33 |显示全部楼层

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Auceps

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-8-29 00:33 |显示全部楼层

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肚子饿火气就是大

nmanz

金靴族

发表于 2013-8-29 00:34 |显示全部楼层

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都是这样地，不用生气。

adduvs

木屐族

发表于 2013-8-29 00:37 |显示全部楼层

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好奇那家店？

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-8-29 00:38 |显示全部楼层

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在他隔壁開一家開到１１點ＰＭ的

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-8-29 00:40 |显示全部楼层

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在他隔壁開一家開到１１點ＰＭ的

Crust

皮靴族

发表于 2013-8-29 00:48 |显示全部楼层

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在想CHADSTONE是哪家韩国店呢。。。

xxqqxx89

铜靴族

发表于 2013-8-29 00:56 |显示全部楼层

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不一定把如果生意不好老板会让员工提早下班的啊
不过CUSTOMER SERVICE做的也确实太烂了，确实如果要关门就不应该接单，

paulfranktt

布鞋族

发表于 2013-8-29 01:00 |显示全部楼层

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安慰LZ

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