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[面食面点] 大汤加小汤舌头都烫暴掉了 [复制链接]

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-7-27 23:32 |显示全部楼层

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PD

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蝴蝶飞

皮靴族

发表于 2013-7-27 23:33 |显示全部楼层

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沙发

boxoz

铜靴族

发表于 2013-7-27 23:34 |显示全部楼层

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adduvs

木屐族

发表于 2013-7-27 23:40 |显示全部楼层

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好多汁啊馋了
lz的包子开口截面图有白白的面我做的也有这种情况借贴问一下请高手指点

allenmlj

银靴族

发表于 2013-7-27 23:40 |显示全部楼层

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口水啊！

rockbox

水晶靴族

发表于 2013-7-27 23:41 |显示全部楼层

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你这馅儿是先炒再包的吧？

feierztt

皮靴族

发表于 2013-7-27 23:41 |显示全部楼层

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denn

金靴族

发表于 2013-7-27 23:43 |显示全部楼层

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好看

tonyy

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发表于 2013-7-27 23:43 |显示全部楼层

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不会包包子，是俺心中永恒的痛。。。

159286253

木屐族

发表于 2013-7-27 23:53 |显示全部楼层

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晚上看这个太痛苦了。。

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-7-27 23:55 |显示全部楼层

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矮马，楼主，包子皮来一斤！

luola

布鞋族

发表于 2013-7-27 23:57 |显示全部楼层

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这料也太足了吧

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-27 23:58 |显示全部楼层

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auajian

金靴族

发表于 2013-7-28 00:00 |显示全部楼层

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求做法

clocktower

金靴族

发表于 2013-7-28 00:04 |显示全部楼层

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看得肚子汩汩叫

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-7-28 00:23 |显示全部楼层

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adduvs 发表于 2013-7-27 22:40
好多汁啊馋了
lz的包子开口截面图有白白的面我做的也有这种情况借贴问一下请高手指点 ...

我在想会不会是面和干了

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kakaisadog

金靴族

发表于 2013-7-28 00:24 |显示全部楼层

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rockbox 发表于 2013-7-27 22:41
你这馅儿是先炒再包的吧？

生的直接包

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-7-28 00:28 |显示全部楼层

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auajian 发表于 2013-7-27 23:00
求做法

啊啊啊啊啊我是真的随手弄的啊啊啊啊啊啊
不过我觉得有几点面要揉透使劲揉揉到大月丘抽筋肉调的时候放点高汤打出筋最后放皮冻调好了冰箱放一会

大食懒

银靴族

发表于 2013-7-28 00:40 |显示全部楼层

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太馋人了

rabbitmel

金靴族

发表于 2013-7-28 00:49 |显示全部楼层

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好像肚子又饿了

nicole

木屐族

发表于 2013-7-28 00:55 |显示全部楼层

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诱人啊，明天我也包肉包。

xieyusuo

皮靴族

发表于 2013-7-28 00:57 |显示全部楼层

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159286253 发表于 2013-7-27 22:53
晚上看这个太痛苦了。。

是真的，现在实在太饿了

xieyusuo

皮靴族

发表于 2013-7-28 00:59 |显示全部楼层

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tonyy 发表于 2013-7-27 22:43
不会包包子，是俺心中永恒的痛。。。

学学就会了，我前阵子为了学烤批萨学了发面，后来用发的面学做包子

刚开始做得好难看地啊，做了三次以后就好很多了，南方人从小吃炒菜，我妈几乎不做面食。

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-7-28 01:44 |显示全部楼层

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xieyusuo 发表于 2013-7-27 23:59
学学就会了，我前阵子为了学烤批萨学了发面，后来用发的面学做包子刚开始做得好难看地啊，做了三 ...

阿哈哈哈哈哈我妈也是这样她唯一会做的就是把面团在油里煎煎用锅铲压压扁
不知道当初我为什么肯吃

adduvs

木屐族

发表于 2013-7-28 01:51 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2013-7-27 23:23
我在想会不会是面和干了

不知道呢我好几次都这样

[url=http:

豆豆milk

皮靴族

发表于 2013-7-28 02:42 |显示全部楼层

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这肉也太多了吧〜

oonie

钻石靴族

发表于 2013-7-28 04:08 |显示全部楼层

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nice buns

tonyy

头像被屏蔽

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发表于 2013-7-28 04:09 |显示全部楼层

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xieyusuo 发表于 2013-7-27 23:59
学学就会了，我前阵子为了学烤批萨学了发面，后来用发的面学做包子刚开始做得好难看地啊，做了三 ...

你是我的榜样！

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-28 10:04 |显示全部楼层

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试过，但不会转圈捏那个皮。后来去华人店看包包子的，也没学会，哈喇子倒是留了满大街。

小香香

布鞋族

发表于 2013-7-28 11:22 |显示全部楼层

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楼主这个做的真漂亮啊,有汤是不是得加皮冻进去啊

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