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[美食活动] 暖胃砂锅菜------砂锅肉圆 [复制链接]

mickeymickey

皮靴族

发表于 2013-6-16 22:38 |显示全部楼层

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本帖最后由 mickeymickey 于 2013-6-16 21:42 编辑

原料
猪肉馅(偏肥)500g,鸡蛋一个,淀粉少许,姜蓉少许,盐,胡椒粉,鸡粉
配菜
金针菇,豆苗,番茄
制作方法
猪肉馅加水,鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉,鸡粉,朝一个方向搅打上劲
锅内加水,保持微沸,下入肉圆,煮熟即可
砂锅内加水放入肉圆及配菜,小火煨15分钟后加点盐胡椒粉调味即可
肉圆可冰冻,非常适合上班族,下班拿出砂锅和肉圆子加点菜,热乎乎的砂锅有汤有菜,只要15分钟

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cindydundaszuji	+ 4	你太有才了
Kittymeow	+ 8	你太有才了
黑芝麻狐儿	+ 8	东爹手艺没得说！补分！

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datou2z 在2013-6-16 23:12 +30分 并说

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-6-16 22:39 |显示全部楼层

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沙发

ttcat

铜靴族

发表于 2013-6-16 22:41 |显示全部楼层

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丸子又大又圆，好

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hmjsmile

铜靴族

发表于 2013-6-16 22:44 |显示全部楼层

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好手艺

FAN2Y

金靴族

发表于 2013-6-16 22:50 |显示全部楼层

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口水啊！喜欢丸子！这种做法超健康的！

FFQQ

铜靴族

发表于 2013-6-16 22:50 |显示全部楼层

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美味的沙锅丸子～

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-6-16 22:57 |显示全部楼层

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angel90413

铜靴族

发表于 2013-6-16 22:58 |显示全部楼层

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datou2z

钻石靴族

发表于 2013-6-16 23:11 |显示全部楼层

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这是东妈还是东爸做的啊？

江南忆

皮靴族

发表于 2013-6-16 23:14 |显示全部楼层

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好健康

mickeymickey

皮靴族

发表于 2013-6-16 23:14 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2013-6-16 22:11
这是东妈还是东爸做的啊？

东爹煮的肉圆,东妈负责乱炖,哇咔咔

lovefenger

铜靴族

发表于 2013-6-16 23:16 |显示全部楼层

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chesecake

水晶靴族

发表于 2013-6-16 23:19 |显示全部楼层

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原来是精诚合作的成果

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mickeymickey	+ 2	多谢

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datou2z

钻石靴族

发表于 2013-6-16 23:19 |显示全部楼层

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mickeymickey 发表于 2013-6-16 22:14
东爹煮的肉圆,东妈负责乱炖,哇咔咔

我说呢，这肉丸多圆，大小一致。原来出自专业之手！

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mickeymickey	+ 2	多谢

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为吃不怕麻烦~~

mickeymickey

皮靴族

发表于 2013-6-17 09:22 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2013-6-16 22:19
我说呢，这肉丸多圆，大小一致。原来出自专业之手！

哪有很园 datou斑竹应该去四川吃沙锅！那真是应有尽有！这个还是在我的口头指导下他才会的。。。

众禾土生

银靴族

发表于 2013-6-17 09:55 |显示全部楼层

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mikiseki

皮靴族

发表于 2013-6-17 11:25 |显示全部楼层

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好香！！！！！

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-6-17 15:03 |显示全部楼层

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今儿的分全让蛋糕姐姐转走了！
白条儿一张~~~明儿补上！

niuniumum

皮靴族

发表于 2013-6-17 15:08 |显示全部楼层

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mickeymickey

皮靴族

发表于 2013-6-17 15:08 |显示全部楼层

黑芝麻狐儿发表于 2013-6-17 14:03
今儿的分全让蛋糕姐姐转走了！
白条儿一张~~~明儿补上！

我明天蹲点等

z3263650

皮靴族

发表于 2013-6-17 23:08 |显示全部楼层

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edith921

版主

发表于 2013-6-17 23:12 |显示全部楼层

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看来我也应该买个敞口的砂锅了

IASKU

银靴族

发表于 2013-6-17 23:31 |显示全部楼层

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CindyDuan

布鞋族

发表于 2013-6-18 12:04 |显示全部楼层

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Kittymeow

钻石靴族

发表于 2013-6-18 12:16 |显示全部楼层

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很清淡，很健康。喜欢～

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mickeymickey	+ 2	美女斑竹捧场，太荣幸了

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kornville

木屐族

发表于 2013-6-18 12:17 |显示全部楼层

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vivi_superstar

皮靴族

发表于 2013-6-18 12:39 |显示全部楼层

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方便菜！

cindydundaszuji

银靴族

发表于 2013-6-18 17:43 |显示全部楼层

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家里正好有锅清鸡汤，今晚就吃白菜粉丝肉圆砂锅啦

wendy

皮靴族

发表于 2013-6-18 17:49 |显示全部楼层

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这个好

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-6-18 18:48 |显示全部楼层

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