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[面食面点] 面包机 vs mixer [复制链接]

发表于 2013-5-30 23:29 |显示全部楼层
此文章由 olney 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 olney 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
貌似这个类似主题有人讨论过,我好像找不到当时的那个帖子了,当时也没看多明白。

问问有使用经验的朋友们,应该选哪个?

我主要用途就是和面,做包子、饺子、面条等等之类的面食用,就是为了省力,之前考虑买 kitchen aid mixer
后来发现面包机也能和面拿出来用,那这样我是不是就可以用和面机了?省好几百块呢。
不知两者之间和的面有无区别?面包机和的面是否适合做中式面食

:)
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发表于 2013-5-31 01:07 |显示全部楼层
此文章由 qj94 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可以,我就是包子饺子饼都用面包机和面。

发表于 2013-5-31 22:12 |显示全部楼层
此文章由 olney 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 olney 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
噢 太好了! 谢谢 :)

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