新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 求教简单好吃的蛋糕做法，适合糖尿病的 ...

精华好帖回顾
· 北京之行FB记(内含图片不过没有做法) (2005-1-18) cheers	· 我现在喜欢的TVB小生--林峰 (2010-7-7) chinara
· 自己动手装修Kitchen, Pantry和Laundry的记录--持续更新中 (2020-9-14) jz1215	· 【十月宠物版征文-我爱的和爱我的小黑】连载 (2010-10-4) ziying0837

查看: 1562|回复: 17

[面食面点] 求教简单好吃的蛋糕做法，适合糖尿病的 [复制链接]

一叶小舟

皮靴族

发表于 2013-4-1 18:23 |显示全部楼层

此文章由一叶小舟原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一叶小舟所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直想学做蛋糕，请教坛子里的高手怎么做简单好吃，又适合糖尿病人的蛋糕。谢谢指教！

cche4889

皮靴族

发表于 2013-4-1 18:28 |显示全部楼层

此文章由 cche4889 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cche4889 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同求，想做给爸爸吃

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-4-1 20:16 |显示全部楼层

此文章由甜甜妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者甜甜妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

前两天看到一个南瓜蛋糕的帖子,不知道行不行,lz搜索一下吧。

一叶小舟

皮靴族

发表于 2013-4-2 10:35 |显示全部楼层

此文章由一叶小舟原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一叶小舟所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢，还有别的吗？南瓜不合适我

pretty6

皮靴族

发表于 2013-4-2 18:55 |显示全部楼层

此文章由 pretty6 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pretty6 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

戚风蛋糕，把糖换成木糖醇即可。木糖醇蛋糕 8寸

（木糖醇的口感比白糖似乎还甜许多，所以按白糖配方适量减少）

配方：低粉 100克，牛奶60克，四个鸡蛋，色拉油 46克

蛋黄里：木糖醇 5克

蛋白：木糖醇40克

145度 70分钟（15分钟左右盖锡纸后调到140度，各烤箱温度不同，需自己试验）

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
aoao2012	+ 2	感谢分享

查看全部评分

carrieyee

皮靴族

发表于 2013-4-2 19:20 |显示全部楼层

此文章由 carrieyee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 carrieyee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pretty6 发表于 2013-4-2 18:55
戚风蛋糕，把糖换成木糖醇即可。木糖醇蛋糕 8寸

（木糖醇的口感比白糖似乎还甜许多，所以按白糖配方适量 ...

请问木糖醇是什么？英文是什么？

一叶小舟

皮靴族

发表于 2013-4-2 22:57 |显示全部楼层

此文章由一叶小舟原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一叶小舟所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同问

donotgo

金靴族

发表于 2013-4-2 23:42 |显示全部楼层

此文章由 donotgo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 donotgo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

carrieyee 发表于 2013-4-2 19:20
请问木糖醇是什么？英文是什么？

xylitol

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-4-3 10:32 |显示全部楼层

此文章由 alvin0827 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自己做，不放糖，不就行了嘛

pretty6

皮靴族

发表于 2013-4-3 20:11 |显示全部楼层

此文章由 pretty6 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pretty6 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

carrieyee 发表于 2013-4-2 19:20
请问木糖醇是什么？英文是什么？

楼下有人回复了。
木糖醇是不会被人体吸收的糖，糖尿病人可以食用的。
蛋糕如果不加糖是发不起来的。

aoao2012

木屐族

发表于 2013-4-3 20:15 |显示全部楼层

此文章由 aoao2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aoao2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好主意！回头做一个试试给老爸！

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-4-3 20:19 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
sydney2006	+ 2	感谢分享

查看全部评分

sydney2006

银靴族

发表于 2013-4-3 21:11 |显示全部楼层

此文章由 sydney2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

CGoo

铜靴族

发表于 2013-4-3 21:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 CGoo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CGoo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡萝卜蛋糕

jenny321

布鞋族

发表于 2013-5-25 22:17 |显示全部楼层

此文章由 jenny321 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny321 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享！

ttcat

铜靴族

发表于 2013-5-25 22:56 |显示全部楼层

此文章由 ttcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ttcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

说实话，不论怎么做，蛋糕都不是适合糖尿病人食物。

cicima

皮靴族

发表于 2013-5-26 15:50 |显示全部楼层

此文章由 cicima 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cicima 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用stevia sugar,多做用almond meal 或hazelnut meal 的蛋糕，升糖慢。

zhaoxiajun2013

布鞋族

发表于 2013-5-26 16:23 |显示全部楼层

此文章由 zhaoxiajun2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhaoxiajun2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香蕉蛋糕？

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 求教简单好吃的蛋糕做法，适合糖尿病的 [复制链接]

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块