***胶东鱼饽饽***

澳洲火烧

要过年了，按照每年家里的传统节目，我学着大人的样子，写福字，蒸馒头，包包子，还要搞几个冷菜。
今年的酥锅就不做了，下次再挑战。哈哈。

查看面粉是否已经发酵出孔？



揉面绝对是个体力活儿，我揉得手腕嘎嘎作响，差点脱臼。



从模子里倒扣出来饽饽




勤劳致富的手托起“年年有余”的鱼饽饽




上笼屉





咦？蒸好了！





上个色儿





枣饽饽







福到！





枣饽饽蒸好了

vivian_lee

沙发？

澳洲火烧

vivian_lee 发表于 2013-1-31 21:43
沙发？

您坐~

damao

天啊，好有国内过年的感觉啊，从小就看这些，奶奶每年都做

binfen99

真好看!

哞哞

太漂亮了

众禾土生

太厉害了！
没馅？

澳洲火烧

哞哞 发表于 2013-1-31 21:49
太漂亮了

蒸之前的好看，嘿嘿。

澳洲火烧

众禾土生 发表于 2013-1-31 21:51
太厉害了！
没馅？

北方的馒头，是没有馅的。

众禾土生

澳洲火烧 发表于 2013-1-31 21:53
北方的馒头，是没有馅的。

哦
实在

一脸茫然

卖不卖呀lz？？ 过年了，俺想家了，想吃

澳洲火烧

一脸茫然 发表于 2013-1-31 21:55
卖不卖呀lz？？ 过年了，俺想家了，想吃

你在哪里啊？等我再蒸几锅，我给你邮寄过去俩好了。好事成双！

澳洲火烧

众禾土生 发表于 2013-1-31 21:54
哦
实在

山东人的确实在。哈哈。

澳洲火烧

damao 发表于 2013-1-31 21:44
天啊，好有国内过年的感觉啊，从小就看这些，奶奶每年都做

有过年的感觉就对了，大家春节愉快哦。

一脸茫然

澳洲火烧 发表于 2013-1-31 21:56
你在哪里啊？等我再蒸几锅，我给你邮寄过去俩好了。好事成双！

我在melb,你呢？

澳洲火烧

binfen99 发表于 2013-1-31 21:49
真好看!

为了大家的称赞，我揉面揉得胳膊都脱臼了。

澳洲火烧

一脸茫然 发表于 2013-1-31 21:58
我在melb,你呢？

Me too呢！！！！

brahmasky

漂亮啊，这忍心吃么

binfen99

澳洲火烧 发表于 2013-1-31 20:58
为了大家的称赞，我揉面揉得胳膊都脱臼了。

先打白条安慰一下,不过成品这么漂亮脱臼也值啦！

老猫晒太阳

能放到过年吗？

MQ的小混混

真漂亮 要有红豆馅的就更美了

澳洲火烧

MQ的小混混 发表于 2013-1-31 22:09
真漂亮 要有红豆馅的就更美了

北方的馒头是没有馅的。不好意思哦。

澳洲火烧

binfen99 发表于 2013-1-31 22:06
先打白条安慰一下,不过成品这么漂亮脱臼也值啦！

话说刚才我又去和了一盆面，正在找棉被给面团保暖呢。
听说明天墨尔本18度，我也不知道是真假。
不过，我还是要确保一切都正常才可以。

话说，这么低的温度，发面很有技术难度哦。

澳洲火烧

brahmasky 发表于 2013-1-31 22:02
漂亮啊，这忍心吃么

该吃吃，别不忍心。
不然我脱臼的肩膀就白脱了。

澳洲火烧

老猫晒太阳 发表于 2013-1-31 22:08
能放到过年吗？

今晚都是个问题呢！我已经锁起来了！

话说，咱俩都是搞长期减肥活动的人，好像不大有资格吃这玩艺吧？
嘿嘿~~~~

澳洲火烧

谢谢猫猫加分！

mileswu2000

牛人啊

澳洲火烧

mileswu2000 发表于 2013-1-31 22:33
牛人啊

牛人决定明天买些食用颜色，上个色！
牛到底！

澳洲火烧

谢谢老乡的分分！

yunyun721

哎呀，这个蒸出来纹路还在呢，太给力了！